產(chǎn)婦食用米酒的好處是什么
產(chǎn)婦的飲食不僅影響寶寶的健康成長(zhǎng),還得承受自己的身體虛。所以作為丈夫家人的我們就應(yīng)該想辦法去幫助產(chǎn)婦,那么產(chǎn)婦食用米酒好處是什么呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的產(chǎn)婦食用米酒的好處,希望大家喜歡!
產(chǎn)婦食用米酒的好處
米酒,又稱(chēng)糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟,是我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)發(fā)酵食品,已有二千多年的食用歷史,是老百姓喜愛(ài)的一種營(yíng)養(yǎng)保健食品。 米酒的主要原料是大米或玉米,以天然微生物純酒曲發(fā)酵而成,含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血以及潤(rùn)肺之功效。釀制后口味香甜醇美,營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。是中老年人,孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。我國(guó)許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病剛愈者食用米酒的風(fēng)俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。米酒適宜范圍很廣,一年四季均可飲用。 那么,產(chǎn)婦坐月子食用米酒有哪些好處呢? 古代傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,產(chǎn)婦在生孩子時(shí)氣血大耗,陽(yáng)液勞損,喝一些這樣的滋養(yǎng)品可以補(bǔ)血行氣,促進(jìn)血脈流通,調(diào)養(yǎng)周身氣血,避免產(chǎn)后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時(shí),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí),產(chǎn)后喝米酒可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒,既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾患,又能夠通經(jīng)活血,溫補(bǔ)脾胃,可促進(jìn)乳汁分泌。 另外,《本草綱目》稱(chēng)米酒具有止痛去積,暖胃健脾,多唾溫心,常飲皮膚潤(rùn)滑有光澤等功能。最近,日本科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)米酒中的一組酶抑制劑有增強(qiáng)記憶的作用。 產(chǎn)后喝米酒的方法很多,可以將米酒、桂園與蛋花同煮,也可以與紅糖水同燉,都能起到良好效果。紅糖不僅可收到活血化淤的功用,促使惡露行暢,而且還富含鐵和鈣,可防止產(chǎn)婦產(chǎn)乳期失血過(guò)多,引起貧血。此外,用米酒燉制肉類(lèi)能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化。
米酒水制作方式
依照三瓶米酒煮乘一瓶米酒水的原則,先將約1800cc(約三瓶)的19.5%濃度米酒倒入深鍋中,不加蓋大火煮滾持續(xù)15分鐘,好讓酒精揮發(fā)掉,之后轉(zhuǎn)入中火,繼續(xù)煮滾直到米酒煮掉剩下三分之一的份量為止。 煮好的米酒水放入熱水瓶中保溫,以便月子期間隨時(shí)取用。
月子期居住環(huán)境注意事項(xiàng)
第一、環(huán)境要舒適。在產(chǎn)后媽咪出院前幾天,家里面要好好打掃一番,讓產(chǎn)婦可以呆在一個(gè)舒適干凈的環(huán)境下養(yǎng)身體,產(chǎn)婦的房間采光要充足,營(yíng)造一種溫馨的氛圍,這樣子也可以讓產(chǎn)后媽咪有一個(gè)更好的心情。
第二、不要住在潮濕,溫度低的房間。產(chǎn)后媽咪分娩后會(huì)留下傷口,需要一段時(shí)間慢慢恢復(fù),但是這段時(shí)間是不能夠受涼的,此時(shí)居住的房間最好不要開(kāi)空調(diào),因?yàn)榭照{(diào)制冷不是自然風(fēng)容易感冒。
第三、居室通風(fēng)要好。很多長(zhǎng)輩認(rèn)為產(chǎn)后媽咪不能夠吹風(fēng)故而為了能夠更好的做月子,他們會(huì)建議產(chǎn)后媽咪在整個(gè)月子期不要對(duì)著通風(fēng)口,這個(gè)做法有一定道理但也并不完全正確,產(chǎn)后媽咪確實(shí)需要做好保暖措施,但并非要完全處于封閉的居室,居室通風(fēng)可以減少細(xì)菌滋生,保持空氣的清新。
第四、居室遠(yuǎn)離油煙的廚房?,F(xiàn)在很多單元房在設(shè)計(jì)的時(shí)候?yàn)榱擞懈嗟木幼】臻g,在廚房旁邊會(huì)有一個(gè)房間,這個(gè)房間平常住沒(méi)有問(wèn)題,但是產(chǎn)后媽咪最好能夠換一個(gè)地方,廚房難免會(huì)有油煙,容易影響到產(chǎn)婦的食欲。