月子米酒水的功效
月子米酒水的功效
月子米酒主要是用糯米和山泉水為原料釀制而成的,味道醇香美味,是女性喜歡的飲品之一。那么它有什么功效呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的月子米酒水的功效,希望大家喜歡!
月子米酒水的功效
月子米酒水的功效經(jīng)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)測(cè)定,客家月子酒富含人體必須的18種氨基酸、14種人體有益的微量元素,6種維生素和豐富的葡萄糖,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有“液體蛋糕”的美稱!家家戶戶客家女人生孩子后坐月子都必然做月子酒雞天天吃,對(duì)產(chǎn)后氣血大耗恢復(fù)元?dú)?,避免產(chǎn)后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等非常獨(dú)特的功效,同時(shí)催奶增乳的效果也非常顯著。因此,有客家人的地方,就有客家娘酒,客家人對(duì)客家娘酒的感情非筆墨能形容。
米酒營(yíng)養(yǎng)功效
中醫(yī):糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。糯米經(jīng)過(guò)釀制,營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。對(duì)下列癥狀也有一定作用: 面色不華、自汗;或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。
西醫(yī):米酒是糯米或者大米經(jīng)過(guò)根霉(還有少量的毛霉和酵母)發(fā)酵后的產(chǎn)品,化學(xué)成分以及物理狀態(tài)都發(fā)生了很大的變化。其中的淀粉轉(zhuǎn)化為小分子的糖類,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂類的變化以及維生素和礦物資等結(jié)合狀態(tài)的變化都為它的營(yíng)養(yǎng)功能的提高產(chǎn)生了有效的促進(jìn)作用。它的營(yíng)養(yǎng)功能也正是基于這種化學(xué)和物理變化而產(chǎn)生的。而且,在發(fā)酵的過(guò)程中產(chǎn)生的一些風(fēng)味物質(zhì)對(duì)于它的口味也有很大的提高。
產(chǎn)后適量喝米酒的好處
產(chǎn)后喝米酒有什么好處溫補(bǔ)避寒
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí),米酒性溫?zé)嵫a(bǔ),產(chǎn)后喝米酒可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒,既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾患,又能夠通經(jīng)活血,溫補(bǔ)脾胃,可促進(jìn)乳汁分泌。
幫助睡眠
睡前適當(dāng)喝點(diǎn)米酒可幫助睡覺(jué),提高睡眠質(zhì)量,使人大腦進(jìn)入深層次睡眠休息狀態(tài),入睡時(shí)香甜猶如嬰兒一般安詳,使大腦得到徹底休息和放松。
補(bǔ)血行氣
產(chǎn)婦在生孩子時(shí)氣血大耗,陽(yáng)液勞損,喝些米酒可以補(bǔ)血行氣,促進(jìn)血脈流通,調(diào)養(yǎng)周身氣血,避免產(chǎn)后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適。
防產(chǎn)后抑郁
米酒水富含酵素,能提振神經(jīng)和肌肉組織,防止產(chǎn)后憂郁。另外,月子米酒還含有豐富的氨基酸、維生素等天然養(yǎng)分,能滿足產(chǎn)婦組織修復(fù)和母乳合成的需要。
潤(rùn)膚養(yǎng)顏
經(jīng)過(guò)發(fā)酵所制成的米酒富含蛋白質(zhì)、氨基酸、酵素,提高神經(jīng)和肌肉組織的興奮性,讓毛細(xì)血管充盈,使每個(gè)細(xì)胞擴(kuò)張充滿彈性,從而使皮膚保持光潔,容光煥發(fā),常年喝米酒讓人有種浸入愛(ài)情之中美感,精神煥發(fā),如沐春風(fēng),口氣清新,吐氣如蘭。