白酒和啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哪個(gè)高
白酒和啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哪個(gè)高
白酒與啤酒都是人們經(jīng)常喝的酒,但很少有人知道它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,你想知道白酒和啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哪個(gè)高嗎?那就快隨學(xué)習(xí)啦小編一起看看白酒和啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哪個(gè)高的資料吧!
白酒和啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哪個(gè)高
白酒最無(wú)益
市面上的酒類大致可分為白酒、紅酒和啤酒,其中以白酒對(duì)人體最有害。原因是白酒除了本身含有大量乙醇(即酒精成分),還含有其他有害成分,如有機(jī)酸、高級(jí)醇、酯類、醛類、多元醇及酚類等。在釀制白酒的過程中,也產(chǎn)生了一些有毒物質(zhì),包括甲醇、醛、雜醇油、鉛和氰化物,對(duì)人體的健康有很大影響,所以不飲為妙。
啤酒有8種人體所需氨基酸
怎樣喝啤酒才能不發(fā)胖?--現(xiàn)在的啤酒種類很多,有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等。啤酒的成分不同,人們的體質(zhì)也不盡相同,所以喝啤酒也要因人而異。韓教授為我們列舉了我們生活中一些常見的啤酒。
雖然啤酒常令人聯(lián)想到“啤酒肚”,但它基本上也是營(yíng)養(yǎng)豐富的飲料。它含有17種氨基酸,其中8種是人體所需的。此外還有維他命B1、B2、B6、C以及菸酸和泛酸。當(dāng)中的維他命B族及啤酒花浸出物可增加食欲,幫助消化和利尿消腫,菸酸則有軟化血管、降低血壓、改善血液循環(huán)的作用,預(yù)防動(dòng)脈硬化,而糖分則能提供大量熱能,至於大量的二氧化碳則可清熱解暑、生津止喝。最重要的是,它是所有酒類飲料中含酒精度最低的。
喝啤酒好處
喝啤酒的好處和壞處其實(shí)我們有必要有所了解,先去說說喝啤酒的好處吧,咋平時(shí)適當(dāng)?shù)暮绕【频脑?,?duì)人們的健康具有了很大的幫助,比如,能夠健脾開胃,所以有人將其當(dāng)做日常軟飲料,甚至將其稱為液體面包。
因而,很多的有些男士每餐都喜歡和啤酒,將啤酒代替飲料。且啤酒之內(nèi)的酒精度不高,脂肪含量也不高。
喝啤酒壞處
大量飲酒致癌風(fēng)險(xiǎn)高。前不久,美國(guó)癌癥專家們發(fā)出了令人震驚的警告:大量喝啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險(xiǎn)性要比喝烈性酒者高3倍。
美國(guó)治癌專家阿瑟在研究了大量喝啤酒者的健康檔案后發(fā)現(xiàn),每天喝6瓶以上啤酒者,患上述癌癥的可能性極大。
澳大利亞學(xué)者在進(jìn)行了大量的調(diào)查后也發(fā)現(xiàn),每日喝10瓶以上啤酒的人,最容易患直腸癌。這主要是因?yàn)槠【浦械膩喯醢泛勘绕渌嬃细摺?/p>
多喝啤酒可引發(fā)腎結(jié)石。這是最近德國(guó)海登堡大學(xué)醫(yī)院的崔伯醫(yī)生通過研究得出的結(jié)論。
因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐?不但含有鈣和草酸,而且含有大量的鳥嘌吟核苷酸,它們都能使人體中的尿酸量增加一倍多,促使結(jié)石的發(fā)生。