而說(shuō)到養(yǎng)血，自然會(huì)想到阿膠，那么黃酒燉阿膠有什么功效呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的黃酒燉阿膠的功效作用，希望大家喜歡!

　　黃酒燉阿膠的功效作用

　　人體是血肉之軀，血對(duì)全身各臟腑是起著濡養(yǎng)的作用的，氣血充盈人才會(huì)健康，而對(duì)女性來(lái)說(shuō)，這點(diǎn)就顯得更為重要了，中醫(yī)講“女人以血為本，以血為用”，女性的經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期，還有哺乳期等等都會(huì)耗費(fèi)很多血，如果要是調(diào)養(yǎng)不好的話，就會(huì)出現(xiàn)血虛，血無(wú)力濡養(yǎng)周身各處，人就會(huì)出現(xiàn)臉色蒼白，虛弱怕冷等等這樣一些癥狀。

　　另?yè)?jù)醫(yī)生介紹：懷孕宜吃黃酒燉阿膠，因?yàn)辄S酒燉阿膠有活血補(bǔ)血的功效，同時(shí)可以通過(guò)改善宮寒或是氣血不足的情況而增加受精卵在子宮著床的機(jī)率。

　　阿膠的作用

　　1、補(bǔ)血、養(yǎng)血、止血

　　女人貧血會(huì)引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等。堅(jiān)持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達(dá)到和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺，利小便，調(diào)大腸的作用。長(zhǎng)期服用阿膠膏，女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。

　　2、美容養(yǎng)顏

　　阿膠(糕)能明顯提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量，通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚。長(zhǎng)期服用可使臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。

　　3、可改善體內(nèi)鈣平衡

　　堅(jiān)持服用阿膠(糕)的女性，可增加人體內(nèi)鈣的攝入，提高骨礦含量，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)強(qiáng)壯，并能促進(jìn)鈣的吸收和儲(chǔ)存，同時(shí)還能使自己到了老年的時(shí)候，避免骨質(zhì)疏松癥。

　　4、增強(qiáng)體質(zhì)

　　經(jīng)常服用阿膠(糕)，可以增強(qiáng)心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì)，屬動(dòng)物類(lèi)膠元蛋白，與草木類(lèi)藥物比對(duì)人體有親和力，益于吸收利用?！毒V目拾遺》中曾提到阿膠可治內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋，添精固腎。

　　5、調(diào)經(jīng)安胎

　　阿膠(糕)可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補(bǔ)陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調(diào)治妊娠病。對(duì)常見(jiàn)胎元不固，胎動(dòng)不安，甚至流產(chǎn)有很好的治療作用。

　　6、緩延衰老

　　阿膠(糕)含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽的作用。

　　黃酒燉阿膠的做法

　　材料：1、百年堂阿膠 2、純糯米黃酒

　　1、將阿膠放入容器內(nèi)，倒入黃酒;

　　2、黃酒剛剛沒(méi)過(guò)阿膠為好，泡一晚上約12小時(shí)，阿膠基本融化;

　　3、第二天再將此容器放到鍋里蒸，大火蒸30--40分鐘，阿膠完全融化到黃酒里;

　　4、將蒸成了糊糊狀的阿膠放入冰箱保存。