小班育兒知識大全午餐
小班育兒知識大全午餐
幼兒時期的寶寶正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，營養(yǎng)的消耗和需求量都很大，因此寶寶的一日三餐都需要爸爸媽媽特別用心地去準備，可是很多爸媽都知道重視寶寶的早餐，但對午餐的重要性卻不太了解。那么，爸爸媽媽究竟該如何針對寶寶午餐，做到營養(yǎng)又健康呢?下面是學習啦小編為你整理的小班育兒知識大全午餐，供大家閱覽!
小班育兒知識午餐：包含全日能量的40%
“早吃好，午吃飽，晚吃少”俗語告訴我們，午餐的地位是一日三餐中最重要的，在寶寶成長階段，午餐應為寶寶提供全日能量的40%，早餐和晚餐則各提供30%的能量。
那么寶寶午餐怎么才能做到讓孩子吃飽又讓孩子吃好呢?不同年齡段的孩子對營養(yǎng)需求各有不同，但根據(jù)膳食平衡的原則，一份比較好的孩子午餐至少應有足夠的淀粉類食物，即米飯、面、饅頭等主食，同時還應提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，如肉類、奶、蛋等，這些都是處于生長期的寶寶必需的。此外，一份較好的孩子午餐還應提供含足夠維生素、礦物質(zhì)的食物，主要包括新鮮的蔬菜和水果，“營養(yǎng)科醫(yī)生在蔬菜中特別強調(diào)綠葉菜的地位，孩子每天攝入的蔬菜最好有一半是綠葉菜，同時還建議孩子加強豆類、豆制品的攝入。”
寶寶的一日三餐中每一餐都有其重要性，午餐作為寶寶一上午消耗后的補充，需要媽媽調(diào)整膳食平衡，保障寶寶吃得飽、吃得好，促進健康生長!
二小班育兒知識午餐：注意事項
1、飲食要注意酸堿平衡。食物分酸性和堿性兩類。魚肉禽蛋米面為酸性。蔬菜，水果，豆類及制品為堿性。有肉有菜有飯，這樣的“配置”才能達標。人體內(nèi)存在自動調(diào)節(jié)酸堿平衡系統(tǒng)，只要飲食多樣化，吃五谷雜糧，就能保持酸堿平衡。
2、湯泡飯口感雖好，但影響消化吸收。湯泡飯能讓湯的味道深入飯里，又能讓飯更軟更可口。但是，湯和飯混在一起吃，食物在小兒口腔不嚼爛就同湯一起咽進胃里去了。舌頭上神經(jīng)沒受充分刺激，使食物不能很好消化吸收，日子長了小兒變瘦，也會引起胃病。
3、細嚼慢咽很重要。有些寶寶為了趕時間午睡或是沒有養(yǎng)成良好的用餐習慣，吃起午飯來狼吞虎咽，風卷殘云。這看起來是吃得香了，其實對腸胃并不利。正常情況下健康的用餐方式應當是細嚼慢咽的。
小班育兒知識午餐：創(chuàng)意午餐
寶寶年齡小，做什么事都是興趣為先，媽媽給寶寶準備食物時也要多變化點花樣才能夠吸引住寶寶，激發(fā)寶寶的食欲，好好地吃飯。
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