寶寶多大可以吃榴蓮披薩
榴蓮披薩很好味哦,披薩調(diào)料比較多,且需要一定的咀嚼能力,寶寶多大的時(shí)候才適合吃榴蓮披薩呢?為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些寶寶吃榴蓮披薩的知識(shí),希望對(duì)大家有用。
寶寶多大可以吃榴蓮披薩
寶寶一歲半才能吃榴蓮披薩。
因?yàn)榕_調(diào)料比較多,且需要一定的咀嚼能力,寶寶一歲半牙齒基本萌出,可以吃一些比較硬質(zhì)的食物了。
寶寶六個(gè)月可以吃一點(diǎn)點(diǎn)榴蓮。
具體分析:
1、寶寶能吃榴蓮,但不宜食用過多。榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,除了含有很高的糖分,還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、和鈣、磷、鐵等微量元素。寶寶食用能補(bǔ)充身體所需的能量和營(yíng)養(yǎng)素。
2、榴蓮雖富含膳食纖維,但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹,寶寶過多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘。而且榴蓮中的膳食纖維,需要牙齒充分咀嚼,而寶寶的牙齒還比較稚嫩,牙齒功能還不健康,寶寶吃榴蓮易出現(xiàn)囫圇吞咽下去。
注意事項(xiàng):
1、榴蓮性溫,寶寶如果食用過多,體內(nèi)就容易造成濕熱淤積,對(duì)寶寶身體不利。
2、另外,雖然榴蓮的營(yíng)養(yǎng)很豐富,但是1歲寶寶對(duì)此的吸收還有限,如果吸收不了就容易造成寶寶上火。
3、從而出現(xiàn)喉嚨疼痛、煩躁失眠等癥狀,損害寶寶的健康。寶寶吃后要多喝水,有助消化,否則極易上火。
建議:
1、寶寶太小的話,還是給寶寶吃些米粥、菜粥等易消化的食物比較好。
2、另外,榴蓮氣味較大,可能會(huì)影響寶寶的味覺反應(yīng)。
寶寶吃榴蓮的好處
1、增強(qiáng)免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。谷氨酸參與其合成代謝,能提高機(jī)體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
2、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大,但這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進(jìn)食欲。
3、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那排便可就更困難了。
4、榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物和纖維素,另外還含有維生素A,維生素B,維生素C,維生素E,葉酸,煙酸,無機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等,是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶,可以促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透,具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。
寶寶過量吃榴蓮危害
榴蓮營(yíng)養(yǎng)豐富,讓食客吃過之后不能忘記。但是,吃榴蓮也有禁忌,更不能過量。
1、寶寶吃榴蓮不易咀嚼
每個(gè)寶寶一歲時(shí),長(zhǎng)的牙齒數(shù)量都不一樣,即使是寶寶長(zhǎng)牙長(zhǎng)的快的,也就10顆左右,有的寶寶甚至才長(zhǎng)了2、3顆牙齒。而榴蓮中含有眾多的膳食纖維,需要牙齒的咀嚼功能,但寶寶的牙齒還比較稚嫩,牙齒功能還不健康,寶寶吃榴蓮易出現(xiàn)囫圇吞咽下去。
2、寶寶吃榴蓮不易消化
榴蓮性熱,大人吃榴蓮還容易上火,更何況腸胃功能還不健全的一歲寶寶。雖然說,人的胃喜歡溫?zé)岬氖澄铮侨绻麩嵝跃奂^多,寶寶體內(nèi)就容易造成濕熱淤積,對(duì)寶寶身體不利。另外,雖然榴蓮的營(yíng)養(yǎng)很豐富,但是一歲寶寶對(duì)此的吸收還有限,如果吸收不了就容易造成寶寶上火。
3、寶寶吃榴蓮易卡住咽喉
榴蓮有一特點(diǎn),就是果汁粘稠,容易阻塞一歲寶寶的咽喉和氣管,稍不注意,可能會(huì)導(dǎo)致寶寶窒息。所以,一歲寶寶的咽喉和氣管還比較細(xì)小,不適宜吃粘稠的榴蓮,以免給寶寶造成呼吸問題。
一歲的寶寶還太小,還是給寶寶吃些米粥、菜粥等易消化的食物比較好。另外,榴蓮氣味較大,可能會(huì)影響寶寶的味覺反應(yīng)。
寶寶吃榴蓮的做法
銅鑼燒的做法
用料:低筋面粉160克,雞蛋2個(gè),泡打粉2克,牛奶10克,糖粉20克,牛奶240毫升,低筋面粉20克,玉米淀粉5克,蛋黃1個(gè),榴蓮1塊,糖粉20克。
做法:
1、全蛋打散,倒入全部主料攪拌均勻,拌好的面糊過篩。
2、平底鍋燒熱,均勻倒入面糊。
3、待表面開始冒泡,翻面10秒鐘。
4、榴蓮攪拌成榴蓮醬。
5、將配料燒熱,加入榴蓮醬,小火加熱,不停攪拌至粘稠。
6、將做好的內(nèi)餡填入銅鑼燒,兩片夾在一起。
小貼士:
攤餅皮成功秘訣,鍋要燒熱,用姜片均勻擦下鍋面。
榴蓮冰棍的做法
用料:榴蓮240克,牛奶350克,細(xì)砂糖150克,雞蛋黃7個(gè),淡奶油300克,香草籽適量。
做法:
1、取240克榴蓮肉加50克牛奶,用料理機(jī)打成果泥。
2、香草莢刨開,用小刀刮下香草籽,把香草籽和香草莢放在牛奶里,加熱牛奶到沸騰,關(guān)火撈出香草莢不要。
3、蛋黃加細(xì)砂糖100克用打蛋器攪打,攪打至蛋黃變粘稠,顏色呈淡黃色。
4、一點(diǎn)一點(diǎn)倒入剛剛加熱的牛奶,邊倒入邊攪拌,一定要一點(diǎn)一點(diǎn)倒入,以免蛋黃燙成蛋花。
5、把牛奶蛋黃液小火加熱,邊加熱邊攪拌,加熱到蛋黃液粘稠,在勺子背的蛋液用手指劃一下,劃痕不會(huì)合攏就好了。
6、稍微放涼加熱好的牛奶蛋黃液,放入之前打好的榴蓮果泥,混合均勻。
7、淡奶油300克加50克細(xì)砂糖,打到8成發(fā)。
8、在牛奶蛋黃液里加入淡奶油混合均勻,倒入冰棍模具里,不要倒得太慢,9分滿即可。放入冰箱冷凍即可。
小貼士:
1、在蛋黃里倒入牛奶的時(shí)候,一定要一點(diǎn)一點(diǎn)倒入,要有耐心,不要把蛋黃燙出蛋花。
2、倒入冰棍模的時(shí)候要注意不要倒?jié)M,脫模的時(shí)候用冷水沖一下,或者吹風(fēng)機(jī)吹一下,都會(huì)很好脫模的。
寶寶吃榴蓮的注意事項(xiàng)
1、榴蓮溫?zé)幔矢?、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎食;榴蓮含糖量高,糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)食用。
2、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化,對(duì)身體無益,不宜食用。
3、榴蓮不可與酒一起食用:因?yàn)榫婆c榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會(huì)導(dǎo)致血管阻塞,嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn),不宜食用。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食;榴蓮含有較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人,宜少食。
5、中醫(yī)認(rèn)為:榴蓮性質(zhì)溫?zé)?,若吃得太多,?huì)令燥火上升,及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
6、老年人應(yīng)特別注意,榴蓮果汁黏稠,易阻塞咽喉、氣管而引起窒息,故老人須少吃、慢吃。
7、榴蓮一次不宜多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質(zhì)不能吃。另外,在吃完榴蓮后多喝些水,或多吃些含水分比較多的水果,也能解除燥熱,其中梨、西瓜就是很好的選擇。另外也可以用榴蓮殼的果窩上放點(diǎn)鹽再加上水一起喝,能夠解除燥熱。
8、如不慎吃榴蓮過量,以致熱痰內(nèi)困,呼吸困難、面紅、胃脹,應(yīng)立即吃幾個(gè)山竹化解,因?yàn)樯街駥僦梁?,可克制榴蓮之熱。但山竹也不宜吃過多,以免引起便秘。因?yàn)檫@兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘。此外也可用榴蓮皮加鹽水煎服。
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