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巴巴多斯習(xí)俗吃什么

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  巴巴多斯位于東加勒比海小安的列斯群島最東端,為珊瑚石灰?guī)r海島。關(guān)于這個國家的飲食習(xí)俗有哪些呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!

  巴巴多斯飲食習(xí)俗

  巴巴多斯中餐館有20多家,規(guī)模較小,檔次不高。晚上在海邊大排檔可以邊吃自助餐邊看特色表演,90美金1人,食物以各色的煎炸海鮮為主,雞肉。當(dāng)?shù)赜幸环N特色辣椒醬,酸酸辣辣的伴著海鮮吃很可口,巴巴多斯向客人提供的餐食多種多樣,既有高標(biāo)準(zhǔn)的國際餐食,又有巴巴多斯的餐食,即利用當(dāng)?shù)氐聂~、肉、水果和蔬菜做成的各種餐食。其中,飛魚是該島的特色,既可烤、蒸和油炸,也可做餡餅吃。還有烤乳豬、海膽、綠龜肉、蟹湯和椰子面包等。玉米布丁(Coucou)和青豆、玉米、肉末餅(Jug jug)也值得一嘗。該國水果也很豐富,如秋葵莢、芭蕉、萬壽果、芒果、豆蔻、鱷梨、香蕉、椰子等。

  當(dāng)?shù)氐闹饕嬃鲜怯筛收嶂瞥傻睦誓肪埔约耙源藶榛频母鞣N調(diào)味酒,進口酒由于關(guān)稅低也不貴。

  巴巴多斯的文化介紹

  飲食

  巴巴多斯美食融合了非洲、加勒比、西印度群島、歐洲等地的特點。魚類是巴巴多斯飲食的主要材料,包括金槍魚、鯊魚、鮭魚、鱈魚、紅鯛魚、無鰾石首魚、海豚魚,以及小蝦、龍蝦、蟹和海膽等。除此之外, 飛魚是島上最受青睞的美食,也是巴巴多斯國家的象征。

  除了海鮮,巴巴多斯還提供豐富的肉類美食,包括雞肉、牛肉、豬肉、火雞、鴨肉等。烹調(diào)方法有油炸、燒烤、烘烤、炙烤和腌制。傳統(tǒng)美食包括“cou-cou”小吃、米飯和豌豆、通心粉餡餅等,一般都配有水果和蔬菜,如面包果、木瓜、木薯、芒果和萬壽果等。

  衣著

  巴巴多斯地處熱帶,一年里衣著沒有多大變化,主要著夏裝。正式場合,男人一般穿西裝。特別隆重的場合,還要穿黑色禮服,打蝴蝶結(jié)??偠?、首席法官等還要穿燕尾服。

  禮儀

  巴巴多斯人講禮貌,見到的人都會舉手打招呼。對外國人比較熱情,倘若問路,常會碰到驅(qū)車送你前往的情況。他們從不隨地吐痰,開車也很遵守交通規(guī)則。人們常用的稱呼是先生、夫人、女士、小姐。常行握手禮,不同教派的人嚴格遵守各自的教規(guī)。

  節(jié)日

  元旦:1月1日

  蕾哈娜日:2月20日

  國際勞動節(jié):5月1日

  聯(lián)合國日:10月24日

  獨立節(jié):11月30日

  圣誕節(jié):12月25日

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