大年初二有什么習(xí)俗
大年初二有什么習(xí)俗
大年初二這一天俗稱開年,謂之一年之始,要吃開年飯。另外一個(gè)流傳很廣的習(xí)俗是出嫁了的女兒要回娘家。那么,羊年大年初二習(xí)俗還有哪些呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
大年初二的習(xí)俗
1、吃開年飯
正月初二謂之“開年”,從這一天開始,人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品,走親訪友。韶關(guān)沙田一帶殺生雞開年,取生氣十足的意思。在飲食習(xí)俗方面,正月初二這天的中午飯稱“開年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。雞是少不了的,燒肉取“紅皮赤壯”(身體健康)之意,炒飯取意“大顯身手”;豬脷(舌)取“大利”之意,還有生菜,取意“生財(cái)”,蒜喻能寫會(huì)算,蔥喻聰明,韭喻長長久久等。芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜,上列幾種均在其中。
2、吃面
民間諺語說:初一餃子初二面,初三合子往家轉(zhuǎn),初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴,初七人日吃壽面。
所以,大年初二是要吃面的,有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。初二面, 初二的面講究也不少。據(jù)說,初二的面要用初一的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是,把面煮熟之后用冷水浸過,稱為冷湯?,F(xiàn)在的人們一般都打個(gè)鹵兒或者炸點(diǎn)醬做成打鹵面或者炸醬面。但是一定要用冷水浸過,以保留“初二的面”的風(fēng)俗。
3、回娘家
初二,出嫁的女兒要回娘家,夫婿要同行,所以俗稱迎婿日。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯。女兒回娘家時(shí)要攜帶禮品,名為帶手或伴手,回娘家的閨女還要帶上糖果和面條,糖果表示祝愿生活甜甜美美,面條是表示健康長壽的意思。
這習(xí)俗,潮汕人稱為“食日晝”。顧名思義,僅僅是吃中午飯而已,女兒必須在晚飯前趕回婆家。忌回門禮為單,由于傳統(tǒng)上認(rèn)為單數(shù)不吉利,女婿帶回娘家的禮物必需成雙。
大年初二回娘家的習(xí)俗,提供了一個(gè)聚會(huì)的機(jī)會(huì),讓許久未見的姊妹們,得以敘敘舊、話話家常。不但如此,在過去,一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。
4、祭財(cái)神
北方在正月初二祭財(cái)神,這天無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財(cái)神活動(dòng)。各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番。實(shí)際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號(hào),這天均大舉祭祀活動(dòng),祭品要用“五大供”,即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發(fā)大財(cái)。
范蠡、比干等稱為文財(cái)神,趙公天師、關(guān)羽為武財(cái)神。此外還有供奉太白星者,稱為“財(cái)帛星君”。因?yàn)樘仔且嘟薪鹦?,附?huì)為財(cái)神。還有以齊天大圣、招財(cái)童子為財(cái)神者。
民間所供大多以趙公明居多,其印刷的形象很威武,黑面濃髯,頂盔貫甲,手中執(zhí)鞭,周圍畫有聚寶盆、大元寶、珊瑚之類的圖案,加以襯托,突出富麗華貴的效果。
大年初二的禁忌
1、忌回門禮為單
大年初二,女兒回娘家忌回門禮為單,由于傳統(tǒng)上認(rèn)為單數(shù)不吉利,女婿帶回娘家的禮物必需成雙。
2、忌洗衣
水有水神,水神的生日在初一、初二,因此這兩天不要洗衣服。
3、忌午睡
白天不可午睡,否則整年度都會(huì)很懶惰,其中的含意是因?yàn)檫^年期間有很多客人到家里拜年,如果睡午覺的話對(duì)人很失禮。
4、忌倒污水、垃圾,掃地
過年期間不要從事灑掃的工作,因?yàn)檫@樣容易把家中的財(cái)氣掃掉。
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