關(guān)于黑米減肥方法大全
關(guān)于黑米減肥方法大全
黑米是我們生活中常見的雜糧，其實(shí)，黑米也具有減肥的功效，那黑米怎么吃才減肥呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你精心整理的關(guān)于黑米減肥方法大全，希望你喜歡。
關(guān)于黑米減肥方法
【第一天】
早餐：照舊;
午餐：平常的四分之三左右;
晚餐：以水果代餐(或者蔬菜可行，就是別吃米飯)。
【第二天】
早餐：照舊;
午餐：平常的一半左右;
晚餐：以水果代餐(或者蔬菜可行，就跟第一天一樣別吃米飯，這樣是為了讓腸胃習(xí)慣你吃得少的狀態(tài)，而不至于那么饑餓)。
【第三天】：開始吃黑米減肥
早餐、午餐和晚餐都只吃一小碗黑米粥。如果很餓的話就多喝水，實(shí)在不行的話就吃吃少量的水果?；蛘撸瑢⒑诿字蟪娠垇沓苑炊容^容易不餓，飽腹感比粥好。
3款黑米減肥食譜
一、芒果黑米瘦身粥
材料：黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克、白糖適量。
做法：
將芒果取肉切成丁。芒果核加水煮20分鐘。將黑米和大米一塊兒洗干凈加上芒果水，放鍋中用小火煲，到軟糯鮮滑后加糖攪拌均勻出鍋。將芒果肉撒在粥上，淋上酸奶，就行了。
二、八寶黑米瘦身粥
材料：蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等各適量。
做法：
桃仁去皮切丁，瓜元切丁，紅棗去核，蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、百合用水漲發(fā)待用;黑米用干凈的水洗干凈，加少量紫糯米放入鍋中，加干凈的水燒沸，將八寶料放入，移小火上煮約二小時(shí)，煮時(shí)小心不時(shí)用勺攪動(dòng)，以免煳鍋，待質(zhì)濃糯軟時(shí)放入壓碎得冰糖，糖溶化后裝碗即成。
三、黑米桂花瘦身粥
材料：黑米100克，紅豆50克，蓮子30克，花生30克，桂花20克，冰糖適量。
做法：
黑米洗干凈，浸泡6小時(shí);紅豆洗干凈，浸泡1小時(shí);蓮子洗干凈;花生洗干凈、瀝干備用。鍋置火上，將黑米、紅豆、蓮子放入鍋中，加水1000克，大火煮沸后換小火煮1小時(shí);參加花生，繼續(xù)煮30分鐘。參加桂花、冰糖，拌勻，煮3分鐘就行了。
第四天~第七天：同第三天的做法
可以吃其他東西了，但切記不能暴飲暴食，也不能那樣像平常吃太飽，只能是七分飽的狀態(tài)，否則之前的努力就白費(fèi)了，減肥效果就不明顯了。
減肥tips：
1、如果是煮成米飯的話，黑米與水的比例應(yīng)該在1：2.5最好。煮飯時(shí)打開鍋蓋來煮防止黑米水過分溢出，先用大火煮，讓飯翻滾至不會(huì)溢出水時(shí)轉(zhuǎn)最小火燜煮二十到三十分鐘左右即可;
2、如果黑米煮粥的話，在現(xiàn)在夏季天里，建議在吃之前預(yù)先將黑米浸泡一晝夜。要是在冬季天就要浸泡兩個(gè)晝夜了。然后用高壓鍋熬煮20分鐘左右即可;
3、在吃黑米減肥的時(shí)候，其實(shí)可以加些去油的咸菜絲送飯，或者水煮一個(gè)青菜來送飯就更好了，避免餓過頭了而大開食戒，前功盡棄啊。
黑米的功效與作用
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
1.抗衰老、預(yù)防動(dòng)脈硬化
黑米外皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強(qiáng)的抗衰老作用。國內(nèi)外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng)，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的。此外，這種色素中還富含黃酮活性物質(zhì)，是白米的5倍之多，對預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。
2.低血糖
黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度比較慢，血糖指數(shù)僅有55(白米飯為87)，因此，吃黑米不會(huì)像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動(dòng)。
3.控制血壓、減少患心腦血管疾病
黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。
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