蜜柚和沙田柚之間有什么區(qū)別
蜜柚和沙田柚之間有什么區(qū)別
柚子有很多的種類,比如紅白肉之分,比如蜜柚與沙田柚之分。下面是小編分享的蜜柚和沙田柚的區(qū)別,一起來看看吧。
蜜柚和沙田柚的區(qū)別
外觀
從外觀上去區(qū)別,仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)沙田柚的表皮摸起來比較粗糙,有一個個孔狀;而蜜柚的外觀是呈光滑圓潤的。
皮的厚度
用刀將柚子切開,如果柚子皮是比較厚的,就是沙田柚;蜜柚的表皮相對來說會比較薄,而且蜜柚的重量大小都會比沙田柚大。
柚子籽
在食用柚子的時候,可以留意一下籽的大小,因?yàn)樯程镨值淖褧容^大顆,而蜜柚的潤籽相對來說比較小。
味道
沙田柚的味道比較甜,而且渣不多。毫無雜質(zhì)的感覺;而蜜柚的汁水比較豐富,肉也好飽滿,但是從味道比較,蜜柚偏酸性,可以根據(jù)個人口味去選擇沙田柚還是蜜柚。
蜜柚的功效與作用
補(bǔ)充維生素
柚子中富含維生素C,食用柚子能夠有健康養(yǎng)顏的功效,如果是高血壓、糖尿病、血管硬化的患者,由于柚肉中還富含類胰島素等成分,能有效起到降血糖、降血脂、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì),有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
清火助消化
由于飲食與作息問題,有些人會容易比較上火,從而導(dǎo)致喉嚨發(fā)炎,腸胃不適等狀況。柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,
抗疲勞增強(qiáng)體質(zhì)
柚子中含有非常豐富的維他命c(diǎn),吸收維他命對于身體能起到保護(hù)與強(qiáng)化血管的作用,預(yù)防腦溢血功效顯著。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對于消除疲勞和促進(jìn)消化分泌有很大的幫助。同時,柚子皮也可以用來泡茶,柚子茶有醒酒精神的作用,也可以幫助消化,改善腸胃。
紅肉蜜柚的營養(yǎng)價值
豐富維生素
紅肉蜜柚含有豐富的維生素,不僅美味可口而且營養(yǎng)價值高,食用能有效促進(jìn)骨骼正常生長發(fā)育,提高身體的免疫力,遠(yuǎn)離疾病。
美容養(yǎng)顏
紅肉蜜柚中含有膳食纖維,是女性的健康伴侶,怕胖的女生可以食用紅肉蜜柚,既能補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),還能保持苗條的身材。
補(bǔ)鉀
高血壓患者常常利用藥物將多余的鈉排出體內(nèi),而紅肉蜜柚恰好含有高血壓患者必須的天然礦物質(zhì)——鉀,而且?guī)缀醪缓c,是他們的最佳食療水果。
抗衰老
紅肉蜜柚含有胡蘿卜素和番茄紅素,著兩種物質(zhì)都有氧化的作用,人體食用能有助于清楚人體內(nèi)的毒素,抗氧化的同時還能延遲衰老。
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