冬天吃水果怎么樣讓水果暖一點(diǎn)
在寒冷的冬天,很多人喜歡吃水果。水果味道鮮美,營養(yǎng)充足。但是水果涼冰冰,吃一口都要哆嗦好久。下面是小編分享的冬天暖水果的方法,一起來看看吧。
冬天暖水果的方法
天寒地凍,想吃個水果都怕冷。冰涼的水果凍的嗓子都不舒服了,這可咋辦?
沒關(guān)系,咱來教您一招,這些水果可以熱著吃!
一樣美味又養(yǎng)生!
水果熱著吃一:蒸香蕉
把香蕉剝皮切成小片放入盤中并在盤中加入適量的冰糖。放入蒸鍋中蒸約10分鐘,取出就可以吃了。這樣做出來的香蕉不僅美味香甜,還能起到清熱潤燥、潤腸通便的作用呢。
香蕉本身就很甜,冰糖不要加太多哦。而且蒸香蕉不宜空腹吃、也不宜和酸奶一起食用。
水果熱著吃二:鹽蒸橙子
將橙子洗凈后用鹽水泡20分鐘,然后把橙子頂蓋切掉露一個口,在露出的果肉上撒少許鹽并用筷子戳幾個洞,接著把切下的“蓋子”重新蓋回去。然后把橙子放進(jìn)碗里蒸 15分鐘。蒸好后只吃果肉和湯汁,留下橙皮。小北偷偷告訴你吃這樣蒸的橙子可以止咳化痰哦!
鹽要少放哦,每天每人鹽的攝入量最好不超過5克。而且橙子不要和豬肉、蝦混合吃,否則容易引起胃腸不適。
水果熱著吃三:燉柚子
將鮮柚子去核后加入蜂蜜白糖,再放入鍋中燉煮40分鐘就可以食用了。柚子具有有理氣化痰、潤肺清腸等功效,還能促進(jìn)食欲、緩解消化不良,抑制口腔潰瘍。
柚子性寒,身體虛寒的人不宜多吃哦。
水果熱著吃四:紅棗羹
先將5-7個大棗和枸杞用水浸軟。然后在碗中打兩枚雞蛋并加入少量鹽,倒入泡好的大棗和枸杞。將碗中加入少量水放入蒸鍋,蒸到蛋液凝結(jié)就可以出鍋吃啦。大棗營養(yǎng)豐富,而且還有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。
紅棗不能和黃瓜、蘿卜一起食用,否則會破壞紅棗的維生素。
水果熱著吃五:川貝蒸梨
切下梨蓋去掉內(nèi)核,往“梨坑”中加入3g川貝粉和冰糖,蓋上梨蓋放鍋中蒸10分鐘。蒸好后將梨晾溫后就可以吃了,蒸出的湯也不要浪費(fèi)可以一起喝掉哦。蒸熟的梨可以清熱潤肺,在空氣質(zhì)量不好的時候吃個蒸梨,不失為明智之選。
梨不要和油膩食物一起吃,另外由于梨有利尿作用,睡前少吃。
水果熱著吃六:冰糖山楂
把山楂去核后放在碗里并加入冰糖,再用鍋蒸15分鐘即可。山楂可以健胃消食。在食欲不振的時候,試試冰糖山楂說不定你就胃口大開了呢。
山楂不能同海鮮、人參和檸檬一起吃。
水果熱著吃七:蒸蘋果
將蘋果帶皮去核切片放入碗中,在鍋中蒸5分鐘即可食用。這樣的蘋果不僅軟糯,適合給老人和孩子食用,同時還具有生津、開胃及止瀉等功效。
蘋果和海鮮一起吃,會降低海鮮價值。
水果熱著吃八:紅棗木瓜
木瓜削皮后從中間切開去籽,把紅棗放入木瓜肚子里,用盤子蓋住木瓜在在鍋里大火蒸15分鐘,出鍋后加蜂蜜或牛奶就可以吃了。木瓜有舒經(jīng)活絡(luò)、化濕除痹等作用。對老年人小腿抽筋、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有很好的緩解作用。
孕婦不要吃木瓜,因?yàn)閼言袝r吃木瓜可能會引起子宮收縮和腹痛。
小科普有人會說:水果煮熟吃,不是損失營養(yǎng)嗎?那吃水果還有什么意義呢?其實(shí),一般不加熱水果,是因?yàn)樗ǔ8缓S富的維生素,如維C維生B,這些營養(yǎng)在高溫下容易被破壞。但像蘋果、梨、香蕉等水果,所含維生素C很低,維生素B1和葉酸也很少。高溫蒸煮對于這類水果的營養(yǎng)破壞程度并不是特別大,所以冬日里想吃熱水果,可以用上述的水果作為食材。
冬天吃什么水果好
草莓——增白和滋潤
草莓屬漿果,含糖量高達(dá)6%-10%,并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等,可增強(qiáng)皮膚彈性,具有增白和滋潤保濕的功效。另外,草莓比較適合于油性皮膚,具有去油、潔膚的作用,將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
現(xiàn)在的很多清潔和營養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分,適合于任何膚質(zhì)。經(jīng)常使用草莓美容,可令皮膚清新、平滑,避免色素沉著。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì),對頭發(fā)的健康很有利。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛,對治療失眠效果不錯。
櫻桃——所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果,它的營養(yǎng)非常豐富,對氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用,飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能,對消化功能差的人很有好處。
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤嫩白皮膚,有效抵抗黑色素的形成。另外,櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
桔子——增強(qiáng)肌膚彈性
桔子是大眾非常熟悉的一種水果,以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應(yīng)用于護(hù)膚品和化妝品中,尤其是桔皮中的維他命C含量特別高,因此在很多地區(qū),人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維C。
另外,桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性,每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。
檸檬——水果中的美容佳品
檸檬是水果中的美容佳品,因含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)而作為化妝品和護(hù)膚品的原料。其主要的美容功效有:增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。對于頭皮屑較多的人,可以用檸檬汁混和橄欖油在頭皮上按摩,半小時后沖洗。
另外,檸檬中還含有大量的果酸成分,可軟化角質(zhì)層,去除死皮,促進(jìn)皮膚新陳代謝。取一小茶匙檸檬汁,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,在膝蓋、手肘和腳后跟部輕輕摩擦約10分鐘后,再用溫水沖洗,長期堅持可令肌膚柔嫩而富有光澤。
蘋果——美容圣品
蘋果營養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容品,被許多愛美人士奉為美容圣品。蘋果中含有0.3%的蛋白質(zhì),0.4%的脂肪,0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類等。其所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。
蘋果中除含豐富的維他命和果膠以外,還含有大量的抗氧化物,能夠防止自由基對細(xì)胞的傷害與膽固醇的氧化,是抗癌防衰老的佳品。
這樣做:蘋果性能溫和,可作為天然面膜,也可以切片涂敷。對油性皮膚而言,將1/3個蘋果搗成泥狀,敷于面上15分鐘,然后洗凈,再用冷水洗臉,可以軟化角質(zhì)層,使油脂分泌平衡。
將蘋果切片后敷在黑眼圈部位也是近年來流行的去黑眼圈妙方。
菠蘿——豐富的維他命
菠蘿屬于熱帶水果,其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤澤、透明,還能有效去除角質(zhì),促進(jìn)肌膚新陳代謝。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭,長期堅持能起到美白嫩膚的作用。
獼猴桃——水果之王
獼猴桃又名奇異果,平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克,號稱水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維,平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克,可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝,幫助消化,防止便秘。
另外,獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì),能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜,不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染,還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤澤。如能堅持每天飲用一杯獼猴桃汁,對頭發(fā)的生長是非常有好處的。
冬天水果有哪些
蘋果
“一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,蘋果是溫帶水果之王,蘋果中營養(yǎng)成份具有可溶性大,易被人體吸收,有利于溶解硫元素,使皮膚光滑靚麗。蘋果含鉀較多,據(jù)測定每100克蘋果約含70毫克鉀,有助于擴(kuò)張血管,維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng)。
山竹
山竹被稱為“水果皇后”,其果肉中含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素羥基檸檬酸、山酮素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,其中羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。中醫(yī)也認(rèn)為有清熱降火、美容肌膚的功效,但山竹性寒,不宜多吃。
獼猴桃
獼猴桃的營養(yǎng)價值極高,且營養(yǎng)全面,其中維生素C含量最高,可以提供人體一日所需的兩倍以上,除此之外還含有有獼猴桃堿、鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸。有研究表明,每天吃3個獼猴桃可以降低血壓,有預(yù)防高血壓、動脈硬化的功效。
甘蔗
甘蔗中含有豐富的糖分、水分,可以在冬天為我們提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。甘蔗中還含有各種維生素及多種氨基酸,可以保障人體新陳代謝,甘蔗渣中還含有多糖類物質(zhì),可以抗腫瘤、促進(jìn)免疫力增長。中醫(yī)認(rèn)為甘蔗性寒,有清熱解毒、滋陰潤燥的功效。
柑橘
我國是柑橘的原產(chǎn)地之一,柑橘與其他水果相比獨(dú)特之處在于含有特殊的類黃酮物質(zhì),具有保護(hù)心臟的功效,調(diào)查證實(shí),類黃酮攝入量高者,冠心病死亡率較低。此外,柑橘中還還有類胡蘿卜素和檸檬苦素,能在癌的起始階段產(chǎn)生印制效果。
香蕉
根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計,2013年全世界的香蕉產(chǎn)量為1.067億噸,位居第一。香蕉含淀粉質(zhì)豐富,能夠?yàn)槿梭w提供足夠的熱量,香蕉中的核黃素能促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育,維護(hù)皮膚和細(xì)胞膜的完整性。具有保護(hù)皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。同時,有研究表明,表皮的黑斑愈多,免疫活性愈高。表皮上出現(xiàn)黑斑的香蕉,增加白血球的能力是青香蕉的8倍。
草莓
草莓是很多人的最愛,但在中國,只有冬春季才能在市場上買到。草莓不僅鮮美多汁,還含有豐富的維生素C,能夠幫助消化,提升免疫力,抗衰老。草莓中還含有果膠及纖維素,可以促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘。
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