昨天發(fā)了一篇關(guān)于創(chuàng)意美食的心得，主要是想說把創(chuàng)意實施在食材本身。不要過多的改變食材本身的特征，而是盡量呈現(xiàn)其特質(zhì)。這輛小火車，只是對饅頭簡單地切片就可以了。但是很多同學還不太清楚。那么接下來下面是學習啦小編整理的一些關(guān)于小火車早餐拼盤的制作方法，供您參閱。

　　小火車早餐拼盤的食材

　　小火車早餐拼盤的制作方法

　　1.雞蛋打散。

　　2.饅頭切片蘸雞蛋液，平底鍋放少許油，兩邊煎成金黃。

　　3.煎好的饅頭片，整齊排列成一行。下方用海苔剪出條狀，擺成鐵軌。

　　4.用一顆紅棗在第一列火車上擺成煙囪的樣子。

　　5.痛糖漬金桔擺成火車的輪子。

　　6.沙拉醬擠成圓形，稱為煙囪冒出的煙霧。

　　7.寫上train的單詞，這里有個設(shè)計就是其中的一個煙圈正好是i的一點。

　　8.用沙拉醬在火車上畫出窗戶

　　9.成品哦

　　10.早餐搭配一些飲品，今天搭的是蔓越莓葛粉。

　　
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