玉米片早餐餅的做法

　　我個人非常喜歡的一款早餐餅，脆脆的玉米片，酥松的餅底，香甜的橙子香氣，讓早餐變的更加甜蜜。那么大家知道玉米片早餐餅的做法嗎?下面是學習啦小編整理的玉米片早餐餅的做法的方法，希望能幫到大家!

　　玉米片早餐餅的食材

　　玉米片早餐餅的做法

　　1.準備材料：低筋面粉80g，糖粉15g，杏仁角20g，無鹽奶油30g，牛奶1大匙，黃砂糖15g，無鹽奶油20g，果糖15g，香橙1個，玉米片70g，大燕麥片10g，全蛋15g

　　2.將低筋面粉和糖粉過篩放入容器內(nèi)混合均勻

　　3.加入杏仁角混合均勻

　　4.加入無鹽奶油30g，用手揉搓成松散狀

　　5.加入牛奶

　　6.繼續(xù)用手揉成松散狀

　　7.將松散的面團直接倒入鋪了油紙的18cm×18cm的烤模內(nèi)

　　8.平攤并壓實

　　9.烤箱170℃預(yù)熱，上下火，170℃，烤制10分鐘，取出備用

　　10.黃砂糖加入20g無鹽奶油放入小煮鍋中，用小火加熱至奶油熔化熄火

　　11.刨入橙皮絲

　　12.加入果糖

　　13.加入燕麥片

　　14.加入玉米片

　　15.加入全蛋液翻拌均勻

　　16.倒入烤好的餅底上

　　17.用勺子壓實

　　18.烤箱180℃預(yù)熱，上下火，170℃，烤制20分鐘，熄火后余溫燜10分鐘

　　19.取出后提著油紙將餅取出

　　20.趁熱切成12等份

　　
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