金槍魚(yú)芝士雞蛋菠菜卷的做法
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金槍魚(yú)芝士雞蛋菠菜卷的做法
那天在麥德龍看到有現(xiàn)成的菠菜薄餅出售,感覺(jué)很不錯(cuò),就買(mǎi)了一包回來(lái)!第二天早上就利用手頭上現(xiàn)在的材料做出了這道手卷,真的很不錯(cuò),味道很贊,感覺(jué)也非常的有營(yíng)養(yǎng)啊!其實(shí)這個(gè)也不算太難,下面就讓小編告訴你金槍魚(yú)芝士雞蛋菠菜卷的做法的方法,一起學(xué)習(xí)吧。
金槍魚(yú)芝士雞蛋菠菜卷的做法
1.菠菜洗凈,鍋中煮開(kāi)水,水開(kāi)后下一點(diǎn)油,鹽,然后下菠菜焯熟;
2.焯好的菠菜瀝干水份,切成小段;
3.金槍魚(yú)瀝干水份備用;
4.不粘鍋燒熱,把菠菜卷兩面都烤熱一下備用;
5.然后準(zhǔn)備蛋餅產(chǎn),雞蛋兩個(gè),先打散一個(gè)成蛋液,加入少許油和鹽,然后下鍋攤成蛋餅,后再下另一個(gè),也攤成蛋餅備用;
6.把攤好的蛋餅放在菠菜卷上;
7.把菠菜段放上蛋餅上面;
8.再放入金槍魚(yú);
9.芝士片切成小片,也排入其中;
10.如圖,上下兩邊都往里折,用手固定住;
11.然后從左或者從右邊往里卷,就成手卷了,如圖所示!做好的手卷可以直接食用或者切段食用。
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