2017最新奶粉黑榜名單介紹
奶粉是寶寶營(yíng)養(yǎng)的主要來源，所以奶粉安全問題一直都備受關(guān)注，近日國(guó)家食藥監(jiān)總局公布了最新的奶粉黑榜名單，這讓不少家長(zhǎng)憂心忡忡。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你精心整理的奶粉黑榜名單介紹，希望你喜歡。
奶粉黑榜名單
日前，國(guó)家食藥監(jiān)總局在官網(wǎng)發(fā)布《2014年嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢情況的通報(bào)》。通報(bào)顯示，包括飛鶴、龍丹等國(guó)內(nèi)企業(yè)在內(nèi)的48個(gè)批次抽樣不合格。不合格奶粉中，有3批次樣品檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)。公開資料顯示，黃曲霉毒素M1對(duì)人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用。
通報(bào)顯示，2014年，國(guó)家食藥監(jiān)總局對(duì)嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，覆蓋了國(guó)內(nèi)全部100家生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和部分進(jìn)口產(chǎn)品，抽檢樣品1565批次，檢出不合格樣品48批次，涉及23家國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)和4家進(jìn)口經(jīng)銷商。國(guó)內(nèi)企業(yè)樣品不合格的有44批次，其中不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的樣品23批次，存在較高風(fēng)險(xiǎn)的11批次。
進(jìn)口奶粉4批次不合格，其中：
存在一般風(fēng)險(xiǎn)的2批次，分別為福州迪瑞貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)西班牙的寶露芬品牌乳粉、武漢美斯通工貿(mào)發(fā)展有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)奧地利的Holle品牌乳粉;
與包裝標(biāo)簽明示值不符，但不存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的2批次，分別為申維健怡貿(mào)易(深圳)有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)荷蘭的瑪米力品牌乳粉、北京百慧智業(yè)科技有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)瑞士的Tanilac(R)品牌乳粉。
對(duì)檢出不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè)和進(jìn)口經(jīng)銷商，國(guó)家食藥監(jiān)總局已通知相關(guān)省份的食品藥品監(jiān)管局，責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)和銷售，召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行了處罰;吊銷了山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證;注銷了湖南長(zhǎng)沙亞華乳業(yè)有限公司的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證。
仍在停產(chǎn)整改的10家企業(yè)分別是：
黑龍江農(nóng)墾英博華威乳業(yè)有限公司
黑龍江省富裕明星食品有限公司
黑龍江華丹乳業(yè)有限公司
哈爾濱乳多寶乳業(yè)有限責(zé)任公司青岡分公司
黑龍江澳樂滋乳業(yè)有限公司
黑龍江農(nóng)墾正元乳業(yè)有限責(zé)任公司
貝登(福建)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品有限公司
陜西圣唐秦龍乳業(yè)有限公司
楊凌圣妃乳業(yè)有限公司
吉林飛鶴艾倍特乳業(yè)有限公司。
其他11家企業(yè)已整改合格恢復(fù)正常生產(chǎn)。
黑榜現(xiàn)“奶粉國(guó)家隊(duì)”品牌
對(duì)比之前的公開消息，有4個(gè)抽檢批次不合格的品牌是此前中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)推介的“奶粉國(guó)家隊(duì)”品牌。
2013年9月，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)外推介奶粉新產(chǎn)品名單，包括雅士利、伊利、完達(dá)山、飛鶴、明一和高原之寶6個(gè)品牌，外界一直將這個(gè)名單稱為“奶粉國(guó)家隊(duì)”;去年，協(xié)會(huì)又推介了兩批，品牌名單擴(kuò)充至19家。
對(duì)照上述品牌名單，記者發(fā)現(xiàn)有4個(gè)品牌的8個(gè)批次產(chǎn)品在此次國(guó)家食藥監(jiān)總局公布的不合格名單中，包括高原之寶、龍丹、飛鶴艾倍特、太子樂等。
黃曲霉毒素M1為一類致癌物
在此次抽查的不合格名單中，導(dǎo)致有較高食品安全風(fēng)險(xiǎn)的是檢出阪崎腸桿菌和黃曲霉毒素M1超標(biāo)。據(jù)了解，阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種條件致病菌，可能對(duì)0～6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)。
公開資料顯示，黃曲霉毒素M1于1993年被世界衛(wèi)生組織(WHO)癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為一類致癌物，是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。黃曲霉毒素的危害性在于對(duì)人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用。
通常問題奶粉都出在這些指標(biāo)上
菌落總數(shù)：菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)。主要反映食品被細(xì)菌污染程度及清潔狀態(tài)。
菌落總數(shù)超標(biāo)說明企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝條件和加工過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
阪崎腸桿菌：阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種條件致病菌，可能對(duì)0~6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)。阪崎腸桿菌檢出主要由于企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的環(huán)境和設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生條件。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)認(rèn)為，嬰幼兒配方乳粉沖調(diào)、放置過程中阪崎腸桿菌有潛在生長(zhǎng)的可能，消費(fèi)者應(yīng)注意嬰幼兒配方乳粉沖調(diào)、放置的有關(guān)事項(xiàng)。
黃曲霉毒素M1：黃曲霉毒素M1是一種真菌毒素，其來源一般是由于奶牛攝入被黃曲霉毒素B1污染的飼料，經(jīng)體內(nèi)代謝所產(chǎn)生的。嬰幼兒屬于敏感人群，食用黃曲霉毒素M1超標(biāo)的嬰幼兒配方乳粉可能存在較大的健康風(fēng)險(xiǎn)。
硝酸鹽：硝酸鹽存在于環(huán)境、食物與水中，在人體內(nèi)可能轉(zhuǎn)化為亞硝胺。亞硝胺存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)。硝酸鹽超標(biāo)的原因可能是由于嬰幼兒配方乳粉原料帶入。
營(yíng)養(yǎng)成分含量指標(biāo)：嬰幼兒配方乳粉中的營(yíng)養(yǎng)成分主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等。嬰幼兒配方乳粉中的各類營(yíng)養(yǎng)成分含量指標(biāo)是根據(jù)我國(guó)嬰幼兒發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要量而制定的，長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)成分含量指標(biāo)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒配方乳粉，可能對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育存在不良影響。營(yíng)養(yǎng)成分含量指標(biāo)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的原因可能是企業(yè)原料或生產(chǎn)過程不符合要求。
奶粉選購(gòu)竅門
“一看三對(duì)比”
一看：
媽媽給孩子選奶粉的時(shí)候一定要“查看”奶粉產(chǎn)品上的營(yíng)養(yǎng)成分表(營(yíng)養(yǎng)是大事，不要在品牌包裝和價(jià)格標(biāo)簽上淺嘗輒止地瀏覽選擇呀)
三對(duì)比：
第一對(duì)比“鈣含量”(Ca)。孩子每天從奶制品中攝取最多的鈣質(zhì)，這可是和幼兒骨骼發(fā)育、未來身高息息相關(guān)的“黃金元素”。如果選購(gòu)的奶粉鈣含量不充足、等發(fā)現(xiàn)孩子長(zhǎng)不高時(shí)就是亡羊補(bǔ)牢啦。而且專家不建議給幼兒吃保健鈣片，食補(bǔ)才是硬道理。
第二對(duì)比“鋅含量”(Zn)。這個(gè)很多媽媽估計(jì)都不知道：鋅在人體中雖為微量元素，但作用卻非常之大，有“生命的火花塞”之稱!缺鋅將直接影響體格及大腦的發(fā)育，還會(huì)出現(xiàn)厭食、免疫力減退等現(xiàn)象。補(bǔ)鋅不僅可以增強(qiáng)孩子抗病能力，還可促進(jìn)大腦蛋白合成，幫助神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和完善，使寶寶更聰明!更贊的是，鋅可促進(jìn)味蕾細(xì)胞的發(fā)育，增強(qiáng)孩子的食欲，大大改善厭食、偏食狀況。
第三對(duì)比“蛋白質(zhì)含量”(Protein)。蛋白質(zhì)不僅僅是供能物質(zhì)，更主要的作用是生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝。1-3歲的幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需求對(duì)蛋白質(zhì)的要求很高，而且這個(gè)階段的孩子輔食一般都很清淡、蛋白補(bǔ)充主要依靠每天的奶制品攝入。媽媽們一定要注意對(duì)比一下奶粉中的單位蛋白質(zhì)含量，吃對(duì)食物孩子才能強(qiáng)壯活潑、告別“豆芽菜”的小身板兒。
所以簡(jiǎn)單來說，“媽媽選奶粉時(shí)一定要注意查看對(duì)比奶粉營(yíng)養(yǎng)成分表中的鈣、鋅、蛋白質(zhì)單位含量”。選擇核心營(yíng)養(yǎng)元素充足的奶粉品牌、每天保證足夠的奶粉攝入量，是助力孩子生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵!
奶粉的選擇誤區(qū)
一、什么東西都是越新鮮的越好，所以給嬰兒喝鮮牛奶比喝配方奶粉好。
專家解誤：嬰兒斷掉母乳后，有些媽咪直接開始給嬰兒喝鮮牛奶，這樣其實(shí)對(duì)嬰兒的健康非常不利：
嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟，給嬰兒喝鮮奶會(huì)產(chǎn)生很多危害，首先，鮮奶中的鈣磷比例不合適，含量較高的磷會(huì)影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝結(jié)成塊，也不容易被胃腸道吸收。
鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會(huì)抑制雙歧桿菌，并促進(jìn)大腸桿菌的生成，容易誘發(fā)嬰兒發(fā)生胃腸道疾病。同時(shí)，鮮奶中的礦物質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，使嬰兒出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。
鮮奶中的脂肪主要是動(dòng)物性飽和脂肪，會(huì)刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發(fā)生慢性隱性失血，引起貧血，鮮奶中還缺乏腦發(fā)育所需的多不飽和脂肪酸，不利于嬰兒大腦的發(fā)育。提醒一點(diǎn)，如果條件許可配方奶粉可以一直喝，只要注意選擇適合嬰兒年齡的配方奶粉即可。
二、給嬰兒買配方奶粉不一定要買貴的，不是越貴的奶粉越好
專家解誤：如果仔細(xì)研究一下各種奶粉的配方成分表，很容易就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)從奶粉的配方角度來講，其中的營(yíng)養(yǎng)成分無非就是那些，同類產(chǎn)品的價(jià)格都不應(yīng)該相差很多。
但有些奶粉制造企業(yè)會(huì)利用媽咪們的消費(fèi)心態(tài)，故意炒作價(jià)格，所以媽咪們選擇的時(shí)候要擦亮眼睛。一般來說，進(jìn)口奶粉相對(duì)要貴一些，但并不說明它們的質(zhì)量就一定優(yōu)于同類的國(guó)內(nèi)奶粉。進(jìn)口奶粉之所以貴，是因?yàn)橐~外分擔(dān)銷售、運(yùn)輸、異地開啟市場(chǎng)等費(fèi)用和關(guān)稅，而國(guó)產(chǎn)奶粉是據(jù)國(guó)情、人民生活水平與各類食品的比價(jià)，并延續(xù)以前國(guó)家統(tǒng)一的定價(jià)，所以價(jià)格相對(duì)就較低。
三、挑選奶粉時(shí)，最重要的是要特別注意說明上的營(yíng)養(yǎng)成分的配比
專家解誤：不必過于關(guān)注奶粉中包含多少營(yíng)養(yǎng)成分。市場(chǎng)上的配方奶粉，不管是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的，只要是喂養(yǎng)1歲內(nèi)嬰兒的，各種奶粉中含有的營(yíng)養(yǎng)成分都大致與母乳接近。
雖然，有些品牌的奶粉中強(qiáng)化了某些營(yíng)養(yǎng)成分，但對(duì)于嬰兒來說，增加的營(yíng)養(yǎng)成分并沒有對(duì)他們有什么效果。因?yàn)?，除了喝奶以外?個(gè)月以上的嬰兒還要吃輔食，許多營(yíng)養(yǎng)成分在輔食中一樣可以得到補(bǔ)充。由此可見，父母在選購(gòu)時(shí)，不必只是為了某一兩種營(yíng)養(yǎng)成分而精挑細(xì)選了，更重要的是為嬰兒選擇那些質(zhì)量可靠的廠商生產(chǎn)的配方奶粉。
再者，來自海外的奶粉多為根據(jù)西方人的體質(zhì)特點(diǎn)而設(shè)計(jì)，配方未達(dá)到本土化。縱然個(gè)別成分技術(shù)領(lǐng)先，卻未必適合中國(guó)嬰兒的體質(zhì)。
2012年3月30日日在微博上流傳著這樣一條消息：“從4月15日起，市民赴港澳地區(qū)或國(guó)外購(gòu)買奶粉，滿200元就要繳交10%的稅款。”而該消息源于中國(guó)海關(guān)總署在前日發(fā)布的2012年第15號(hào)文，重新修訂了《中華人民共和國(guó)進(jìn)境物品歸類表》及《中華人民共和國(guó)進(jìn)境物品完稅價(jià)格表》，并于2012年4月15日起執(zhí)行。
對(duì)此，海關(guān)總署稱所謂“進(jìn)境200元奶粉須交10%稅”的說法是理解有誤。此次新政將重點(diǎn)規(guī)范日益興盛的海外代購(gòu)行業(yè)，而對(duì)于市民出境購(gòu)買奶粉等個(gè)人自用品時(shí)，仍可以享受5000元人民幣的免征額，并非傳言所稱的200元就要征稅。
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