如何選購(gòu)冰箱
我們?cè)谶x購(gòu)冰箱時(shí)，一定要對(duì)冰箱有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)，選一款適合自己的冰箱，這樣才能買的開(kāi)心，用的放心。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家介紹冰箱的選購(gòu)指南。
冰箱的選購(gòu)指南
第一是品牌，這是我們購(gòu)買冰箱時(shí)要注意的首要元素，知名的大品牌，尤其是專業(yè)制造冰箱 [2]的知名品牌，在長(zhǎng)期的發(fā)展中經(jīng)受住了市場(chǎng)長(zhǎng)時(shí)間的考驗(yàn)，在產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)上都更有保障。
第二是品質(zhì)，購(gòu)買冰箱時(shí)要仔細(xì)觀察冰箱的箱體是否平整，有無(wú)凹陷、變形。此外還要注意造型色彩，漆膜是否有剝落和光潔不均的現(xiàn)象。接上電源，調(diào)節(jié)溫度，宜調(diào)至第二檔，讓自動(dòng)控制器自停、自開(kāi)多次，檢查溫控裝置是否可靠有效，然后檢查壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常和噪音大小。再將調(diào)節(jié)旋鈕旋至“不停”位置，半小時(shí)后蒸發(fā)器內(nèi)即可出現(xiàn)霜水，就此檢查蒸發(fā)器四壁是否均勻，散熱是否一樣，最后檢查門是否關(guān)得嚴(yán)和靈活。
第三是容積，冰箱容積應(yīng)根據(jù)家庭實(shí)際需求進(jìn)行選擇，一般來(lái)說(shuō)，家庭中的每口人需要的冰箱容積為60-70升，因此有效容積為180-300升的冰箱已經(jīng)完全滿足普通家庭的需求。
第四是制冷，電冰箱的制冷方式主要有“直冷式”和“風(fēng)冷式”兩種。一般情況下“直冷式”冰箱耗電量低，保鮮效果好，缺點(diǎn)是冷凍室的制冷管容易結(jié)霜。風(fēng)冷式冰箱的特點(diǎn)是：冰箱檔次高，但是耗電量也高些，因?yàn)槠渲评湎到y(tǒng)內(nèi)有風(fēng)扇和化霜加熱器。但是食物容易風(fēng)干，對(duì)保鮮不利，而且噪音也很大。目前很多中高檔的冰箱均采用“混合制冷”的方式。
冰箱冬季如何節(jié)電
首先，冰箱的溫度調(diào)節(jié)控制器是省電的關(guān)鍵。夏天調(diào)溫旋鈕一般調(diào)到“1.5”處，冬天調(diào)到3-4處，這樣可以減少冰箱壓縮機(jī)的啟動(dòng)次數(shù)，達(dá)到省電目的。冰箱應(yīng)擺放在環(huán)境溫度較低、通風(fēng)良好的地方，應(yīng)遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源;冰箱頂部、左右兩側(cè)及后部要留有適當(dāng)空間，以利于散熱。
第二，盡量減少冰箱開(kāi)門次數(shù)和時(shí)間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后，再放入冰箱。水分較多食品，應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入冰箱，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響冰箱制冷效果，增加耗電量。
第三，夏季制作冰塊和冷飲最好安排在晚間。晚間氣溫較低，有利于冷凝器散熱，而且夜間較少開(kāi)冰箱門存取食物，壓縮機(jī)工作時(shí)間較短，節(jié)約電能。
最后，存放食物要適量，以容積的80%為宜，否則會(huì)影響冰箱內(nèi)空氣對(duì)流，造成食物散熱困難，影響保鮮效果，增加壓縮機(jī)工作時(shí)間，增加電耗。
冰箱怎樣保持干凈
1.蔬果買回后先篩選、再處理。
首先篩選出哪些蔬菜不適合放在冰箱里，蘿卜、馬鈴薯、土豆、等根莖類蔬菜和油菜、芹菜等綠葉菜就得先挑出來(lái)。這是因?yàn)?，第一，這類蔬菜一般都帶有泥土，直接放進(jìn)冰箱會(huì)污染其環(huán)境，第二，就蔬菜本身的營(yíng)養(yǎng)和保存來(lái)說(shuō)，也不宜放在冰箱中，比如小油菜放在冰箱里不僅葉片會(huì)更快腐壞，還可能由于酶和細(xì)菌的作用，生成亞硝酸鹽。
2.生肉類先清洗再存放。
鮮肉買回后，最好先用清水稍加沖洗，沖去上面的浮塵等臟東西，晾一會(huì)后再裝進(jìn)保鮮盒或保鮮袋中，放入冷凍室。
3.冰箱要分區(qū)管理。
想要讓冰箱內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間保持清潔、一目了然，食物必須分區(qū)放置。冷藏室中，蔬果放底下，熟肉、奶制品放最上面，中間一層可以放剩菜、剩飯。而剩菜、剩飯又是冰箱環(huán)境的最大殺手，放之前要注意，有湯汁的要放在深底的碗盤(pán)中，以免湯汁滲漏;綠葉蔬菜不能過(guò)夜;奶制品或醬類食物一旦開(kāi)封，存放時(shí)瓶口一定要擰緊。
4.運(yùn)用保鮮盒和保鮮袋。
不同種類的食物在存放時(shí)，最好放進(jìn)保鮮袋中，分開(kāi)放置。這樣拿食物時(shí)既一目了然，又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存時(shí)間長(zhǎng)短也是有限的，熟食長(zhǎng)一些，生食就稍短一些，但時(shí)間太長(zhǎng)也可能變質(zhì)，會(huì)對(duì)冰箱造成一定的污染。
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