安全健康教育的教學(xué)方案分享
通過教學(xué)，使學(xué)生明白安全的重要，健康的重要，這是一堂安全健康教育課的根本。下面是小編分享的安全健康教育的教案，一起來看看吧。
安全健康教育的教案
課 題 | 健康和健康教育 |
教 學(xué) 目 的 | 讓學(xué)生了解什么是健康和健康教育，學(xué)習(xí)健康知識(shí)，接受健康教育的重要性 |
教 學(xué) 要 求 | 一．健康的概念 1． 身體健康：生理狀態(tài)良好，即人體各器官系統(tǒng)功能正常，沒有疾病和軀體殘缺，體格健康，精力充沛。 2． 精神上即心理健康：心理狀態(tài)正常，對自己有一個(gè)基本認(rèn)識(shí)，既不苛求自己，也不放縱自己：能夠和親人、朋友、同學(xué)和諧交往；努力學(xué)習(xí)和勤奮工作；情緒愉快，遇事想得開、放的下；性格樂觀開朗，順利時(shí)不驕傲，失敗時(shí)不氣餒。 3． 對社會(huì)生活環(huán)境能很好地適應(yīng)：具有良好的對社會(huì)環(huán)境的適應(yīng)能力。也就是說，自己的思想、情感和行為活動(dòng)能與社會(huì)環(huán)境的要求保持一致，能夠適應(yīng)社會(huì)的各種變化。 4． 道德健康：具有良好的道德觀念和行為。具有識(shí)別是非、美丑、善惡的能力；不會(huì)以損害他人利益來滿足自私的需要。借別人的東西要還，損壞公物要賠，拾到東西要交還失主或交公。對不良行為要敢于批評，敬老愛幼，團(tuán)結(jié)同學(xué)。 二．什么是健康教育 健康教育不是一般衛(wèi)生知識(shí)的傳播、宣傳和動(dòng)員，它的著眼點(diǎn)是行為問題；也是關(guān)于人們建立與形成有益于健康的生活方式和行為的問題。健康教育就是要向人們傳播衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)；要幫助人們改變不正確的衛(wèi)生觀念和不良的衛(wèi)生行為；促使人們建立正確的健康信念和良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣及生活方式，從而提高生活質(zhì)量，增進(jìn)身心健康。 三．學(xué)習(xí)健康知識(shí)，接受健康教育的重要性 1． 學(xué)習(xí)健康知識(shí)，樹立健康觀念，培養(yǎng)健康行為。 2． 接受健康教育是幫助中學(xué)生達(dá)到健康的一座橋梁。 3． 中學(xué)生要自覺掌握健康的金鑰匙。 |
小 結(jié) | 健康應(yīng)包括四個(gè)方面即身體健康、心理健康、社會(huì)適應(yīng)良好和道德健康。 學(xué)校健康教育是全民族接受基礎(chǔ)保健教育的有效途徑，是國家關(guān)于健康教育要從小抓起的方針的具體實(shí)施，是國家培養(yǎng)和造就德、智、體全面發(fā)展一代新人的重要舉措之一。 |
兒童食品安全常識(shí)
常識(shí)一：白開水是兒童的最佳飲品
白開水不光能滿足兒童對水的生理需要，還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素，不管是碳酸飲料還是營養(yǎng)保健型飲料，都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。有喝飲料習(xí)慣的孩子，常常會(huì)食欲不振、多動(dòng)、脾氣乖張，身高體重不足。
常識(shí)二：過量吃冷飲有損健康
一到夏季，許多小孩子都愛吃雪糕，3-6歲左右的孩子一般都不會(huì)控制自己的食欲，想吃就吃。一次讓孩子吃4、5個(gè)雪糕，或喝掉2、3瓶汽水，這對兒童健康非常不利。首先，暑天人體胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降，而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長繁殖。因此，夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。過食冷飲會(huì)引起兒童胃腸道內(nèi)溫度驟然下降，局部血液循環(huán)減緩等癥狀，影響對食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，甚至可能導(dǎo)致兒童消化功能紊亂、營養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。另外，冷飲市場有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差，不少產(chǎn)品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下，過食冷飲會(huì)增加兒童患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。
常識(shí)三：易拉罐飲料對兒童有危害
倍受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁(AL)合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸，其內(nèi)層涂以有機(jī)涂料以作隔離。有些廠家在生產(chǎn)過程中，保護(hù)涂料未全涂滿罐壁，或者在封蓋、灌裝和運(yùn)輸途中出現(xiàn)涂層破損，都會(huì)導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。有調(diào)查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料，必然造成鋁攝入過多。鋁過多可能導(dǎo)致兒童智力下降、行為異常，不利于兒童骨骼及牙齒發(fā)育。
常識(shí)四：長期飲用礦泉水會(huì)染疾病
礦泉水與自來水主要區(qū)別在于其中某種礦物質(zhì)或微量元素的含量高，對特定人群有保健作用。飲用礦泉水應(yīng)有針對性，缺什么補(bǔ)什么最好。如果礦物質(zhì)和微量元素長期過多地沉積在人體，可能會(huì)引發(fā)某種疾病，最常見的就是腎結(jié)石。
常識(shí)五：彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。除含一定的熱量外，幾乎沒有什么營養(yǎng)。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用，不是人體的營養(yǎng)素，對人體無益，多用還對健康有害。那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精會(huì)給孩子帶來潛在傷害，過量色素和香精進(jìn)入兒童體內(nèi)后，容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內(nèi)多種酶的功能，對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對兒童的發(fā)育有害而無利，建議也不要食用。
常識(shí)六：膨化食品盡量少吃或不吃
油炸薯?xiàng)l、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒，這些都是孩子們最喜歡的膨化食品。檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結(jié)構(gòu)看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。從飲食結(jié)構(gòu)分析有其一定的缺陷，只能偶爾食之。長期大量食用膨化食品會(huì)造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。若運(yùn)動(dòng)不足，會(huì)造成人體脂肪積累，出現(xiàn)肥胖。兒童經(jīng)常食用膨化食品，會(huì)影響正常飲食，導(dǎo)致多種營養(yǎng)素得不到保障和供給，易出現(xiàn)營養(yǎng)不良。
常識(shí)七：營養(yǎng)補(bǔ)品千萬不能隨意吃
家長們認(rèn)為，給孩子吃補(bǔ)品會(huì)促進(jìn)生長發(fā)育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會(huì)選購各種營養(yǎng)滋補(bǔ)劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營養(yǎng)品。孰不知這些補(bǔ)品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻經(jīng)常會(huì)引發(fā)很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。
常識(shí)八：常吃果凍會(huì)阻礙營養(yǎng)吸收
市場上銷售的果凍，絕大多數(shù)并不是用水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過多會(huì)影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，尤其是會(huì)使鐵、鋅等無機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機(jī)體對這些微量元素的吸收和利用。
常識(shí)九：可樂、咖啡兒童不宜多喝
大量研究發(fā)現(xiàn)，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對兒童身體健康不利?？Х纫?qū)嶋H上是一種興奮劑，它主要對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會(huì)刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。兒童如果飲用了過多的咖啡因則會(huì)出現(xiàn)頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肌肉震顫，寫字時(shí)手發(fā)抖?？Х纫蛴写碳ば?，能刺激胃部蠕動(dòng)和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發(fā)生不明原因的腹痛，長期過量攝入咖啡因則會(huì)導(dǎo)致慢性胃炎。咖啡因能使胃腸壁上的毛細(xì)血管擴(kuò)張，兒童的骨骼發(fā)育也會(huì)因此受到影響。同時(shí)，咖啡因還會(huì)破壞兒童體內(nèi)的維生素B1，引起維生素B1缺乏癥。
常識(shí)十：洋快餐營養(yǎng)單一不可多吃
即便洋快餐中不含“蘇丹紅”，但是在營養(yǎng)配比上仍存在很大的問題：高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還可以，倘若經(jīng)常光顧，對兒童身體帶來的危害是不容忽視的。
兒童安全教育知識(shí)
一、爬的危險(xiǎn)
1、千萬不要攀爬高墻或柵欄等,因?yàn)槟氵€小,攀登到高處時(shí),身體的平衡度不容易把握,很容易摔下來受傷。另外,許多柵欄的頂端多是尖銳的鐵刺或碎玻璃,當(dāng)你攀爬時(shí),稍有不慎,就會(huì)被刺傷。
2、不要攀爬到?jīng)]有安全設(shè)施的高處,如小山坡、懸崖等。一旦失手、失足墜落下去,輕者會(huì)把胳膊或腿磕破、流血,重者則會(huì)骨折、癱瘓,甚至危及生命。
3、在攀爬的過程中,如果抓扶的物體突然松動(dòng)了,你會(huì)從高處摔下來,或者被掉下來的東西砸傷。
4、看到其他小伙伴攀爬時(shí),一定要及時(shí)勸阻,如果他不聽勸告,應(yīng)盡快告訴大人,加以制止。
二、戶外安全篇
(一)教育幼兒不要倒滑滑梯
1、告訴幼兒,倒滑滑梯時(shí),頭部先著地,這樣滑下來的一切沖力就都由頭部承擔(dān),再加上和地面的猛烈撞擊,重則會(huì)引起腦震蕩,輕則會(huì)擦破頭皮引起大量出血。
2、告訴幼兒,小孩的骨組織比較柔軟,在外力的作用下發(fā)生變形。幼兒倒滑滑梯,會(huì)對頸椎產(chǎn)生猛烈的擠壓,可能引起椎骨的變形,影響生長發(fā)育,建議可用骨骼模型演示給幼兒看。
(二)教會(huì)幼兒正確玩秋千的方法
1、要保持中心穩(wěn)定,并盡可能將重心后移。因?yàn)榍锴г诳罩惺幤饋頃r(shí),如果中心不穩(wěn)就可能又甩出去的危險(xiǎn)。教師可進(jìn)行示范講解。
2、坐在秋千上時(shí),雙手要緊抓秋千的繩子,只要繩子不斷就很安全。
3、觀看別的幼兒蕩秋千時(shí),要學(xué)會(huì)躲閃,不要被秋千撞到。
4、幼兒在玩秋千時(shí),教師要在旁邊密切注意幼兒的動(dòng)向,以防疏忽脫手而摔傷。
(三)教會(huì)幼兒安全過馬路
1、教幼兒認(rèn)識(shí)人行橫道線:人行橫道線是馬路上的一個(gè)標(biāo)志,是專門供行人和自行車過馬路的地方。所以,不是從任何地方都可以穿到馬路對面去的,只有人行橫道線才能穿過去。
2、向幼兒介紹紅綠燈的作用。要讓孩子知道紅燈停、綠燈行;過馬路的時(shí)候要前后左右看看,看見車輛,行人就要讓道。
3、給幼兒簡單講講馬路的作用:馬路是專供各種車輛和人走的地方,不可以在馬路上停留或玩耍,否則既會(huì)影響車輛的正常通行,又會(huì)造成車禍,輕則殘廢,重則喪命。
(四)戶外活動(dòng)安全注意要點(diǎn)
1、教育幼兒活動(dòng)前衣著整齊,衣服束在褲子里并系緊鞋帶,以防摔跤。
2、教育幼兒懂得安全要點(diǎn),明白什么是危險(xiǎn)并說明防范措施。
3、教導(dǎo)幼兒正確運(yùn)用活動(dòng)器具以自制玩具。
4、教導(dǎo)幼兒不在擁擠、有坑洞、潮濕等場地進(jìn)行活動(dòng)。
5、教育幼兒游戲中不可隨意藏入無人照顧的地方。
6、教育幼兒在游戲中勿推擠、拉扯、互丟東西。
7、玩繩子時(shí),教育幼兒不可將繩子套住脖子。
8、玩爬網(wǎng)活動(dòng),要求幼兒攀爬時(shí)要雙手抓牢,不推別人。
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