甜酒小丸子沖蛋怎么做的
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星期天的早晨,無比慵懶。打開冰箱的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一瓶甜酒,本來是準(zhǔn)備冰鎮(zhèn)來喝的。突發(fā)其想,用來做早餐也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是很多同學(xué)還不太清楚。那么接下來下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于甜酒小丸子沖蛋怎么做,供您參閱。
甜酒小丸子沖蛋的做法
1.準(zhǔn)備好材料
2.糯米粉取出想要的份量,慢慢加水揉成團(tuán)
3.揉成光滑的糯米團(tuán)
4.湯鍋,放半碗水燒開
5.倒放甜酒一起煮
6.先把糯米團(tuán)搓成細(xì)條
7.再分成一小截,一小截,滾成小丸子
8.雞蛋打散
9.先把小丸子放進(jìn)燒開的湯里煮至浮起來
10.再把雞蛋液沖下去
11.等半分鐘用筷子攪開即可
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