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甜酒小丸子沖蛋怎么做的

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  星期天的早晨,無(wú)比慵懶。打開冰箱的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一瓶甜酒,本來(lái)是準(zhǔn)備冰鎮(zhèn)來(lái)喝的。突發(fā)其想,用來(lái)做早餐也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是很多同學(xué)還不太清楚。那么接下來(lái)下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于甜酒小丸子沖蛋怎么做,供您參閱。

  甜酒小丸子沖蛋的做法

  1.準(zhǔn)備好材料

  2.糯米粉取出想要的份量,慢慢加水揉成團(tuán)

  3.揉成光滑的糯米團(tuán)

  4.湯鍋,放半碗水燒開

  5.倒放甜酒一起煮

  6.先把糯米團(tuán)搓成細(xì)條

  7.再分成一小截,一小截,滾成小丸子

  8.雞蛋打散

  9.先把小丸子放進(jìn)燒開的湯里煮至浮起來(lái)

  10.再把雞蛋液沖下去

  11.等半分鐘用筷子攪開即可

  
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