胡蘿卜有好多人不喜歡吃，但是加上蔥油餅，所把胡蘿卜這樣搭進去了，切碎了做胡蘿卜餅營養(yǎng)又健康。那么大家知道胡蘿卜蔥油餅的做法嗎?下面是學習啦小編整理的胡蘿卜蔥油餅的做法的方法，希望能幫到大家!

　　胡蘿卜蔥油餅的做法

　　1.胡蘿卜切碎

　　2.小蔥切細

　　3.火腿片

　　4.面粉中加鹽，雞精，雞蛋一只，把胡蘿卜和蔥花也一起加入。

　　5.先用筷子拌合

　　6.加適量的水后再揉面團，靜止15分鐘

　　7.搟面杖搟開后，抹上一層油。

　　8.再把它卷起來后兩頭往中間再卷成圓。

　　9.再搟開

　　10.鍋內(nèi)倒油

　　11.油溫熱后，把餅放入煎至兩面金黃色。

　　12.撈起后，先放在吸油紙上，吸油。

　　13.再切塊每一片中間夾火腿片。

　　
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