肺病患者吃什么最好
肺病患者吃什么最好
對(duì)于肺病患者來(lái)說(shuō)，肺病治療除了日常進(jìn)行的療養(yǎng)外，更需要注意日常的飲食，多吃一些對(duì)肺有好處的食物，才更有利于病情的康復(fù)。那么，肺病吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編介紹幾種食物和食療方，來(lái)看看吧。
肺病患者常吃的4種食物
1、梨
梨是我們生活中比較常見(jiàn)的一種水果。具有很好的潤(rùn)肺清熱和消痰降火的功效。另外對(duì)于肺炎患者來(lái)說(shuō)，可以達(dá)到清胃瀉熱和滋腎補(bǔ)虛以及通便等作用。對(duì)于治療肺部疾病和并發(fā)癥有著不錯(cuò)的效果。
2、蘋(píng)果
蘋(píng)果對(duì)肺也有好處， 每周食用5個(gè)或5個(gè)以上的蘋(píng)果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。而且每天吃一個(gè)蘋(píng)果能使你不易生病。蘋(píng)果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類(lèi)抗氧化物，這種抗氧化物能保護(hù)肺部免受污染與吸煙的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。
3、柑桔
柑桔有生津止咳、潤(rùn)肺止痰、醒酒、利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
4、甘蔗
蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止咳，有“天生復(fù)脈湯”之美稱(chēng)?？捎糜谥委熆诟缮嘣铩⒔蛞翰蛔?、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
肺病的食療調(diào)理
1、川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗凈切片，放開(kāi)水中煮5分鐘，再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時(shí)，調(diào)味后隨量飲用。
2、杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克，雪梨1個(gè)，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開(kāi)水浸，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀。倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
3、冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開(kāi)洗凈，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。隨量飲用。
肺病的飲食注意事項(xiàng)
1、要多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物
在某種意義上將，蛋白質(zhì)是決定我們身體免疫力高低的物質(zhì)基礎(chǔ)，如果成年人體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，會(huì)造成體力下降、腦力不濟(jì)、渾身乏力、提早衰老、容易生病，皮膚失去彈性和光澤。青少年體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，會(huì)影響其正常生長(zhǎng)，較同齡兒童發(fā)育緩慢，智力低下、抗病能力差等。
因此，在日常的飲食當(dāng)中，應(yīng)該多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如瘦肉、螃蟹、奶制品、豆制品、雞蛋等高蛋白食物，來(lái)提高身體的免疫力，避免外來(lái)病原的再次侵襲。
2、要多吃富含維生素的食物
人體內(nèi)維生素含量是否充足，與人們的健康與否緊密相連，息息相關(guān)。研究表明，維生素A對(duì)維持肺炎患者呼吸道及胃腸道黏膜的完整性及黏膜表面抗體的生產(chǎn)有著重要的作用，能有效的防御各種致病微生物侵入身體。因此，肺炎患者在進(jìn)食時(shí)要注意適當(dāng)?shù)亩喑砸恍﹦?dòng)物肝臟、雞蛋黃、魚(yú)肝油、奶油等維生素A含量較高的食物。
此外，維生素C對(duì)提高人體免疫力，抑制病毒合成等方面有著重要作用。因此，肺炎患者要注意多吃番茄、菜花、獼猴桃、蘋(píng)果等富含維生素C的新鮮水果、蔬菜。
3、要多吃富含微量元素的食物
在我們身體中，微量元素一旦缺乏，會(huì)大大降低人體的抗病能力，身體狀況會(huì)變的很差。微量元素硒是一種抗氧化劑，人體內(nèi)如果嚴(yán)重缺硒，可能會(huì)導(dǎo)致人體的抗感染能力大打折扣，體內(nèi)缺硒的患者每次流感、肺炎等傳染性疾病都“在劫難逃”。因此，體內(nèi)缺硒的患者在日常飲食中要注意多進(jìn)食富含硒的食物，如大麥、魚(yú)蝦、動(dòng)物腎臟、海藻、糙米等食物。
此外，微量元素鋅、微量元素鐵在維持人體正常的免疫系統(tǒng)功能方面也功不可沒(méi)，發(fā)揮著舉足輕重的位置。一般在海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟及瘦肉、豆制品中，鋅的含量較高;動(dòng)物的肝臟、腎臟及牛奶、瘦肉中鐵的含量較高，在日常飲食中可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食，以確保體內(nèi)微量元素的充足。
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