仙人掌果的功效與作用
相信大家對(duì)于仙人掌果也是非常的喜愛(ài)的,但是對(duì)于仙人掌果的認(rèn)識(shí)卻是非常的少的。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的吃仙人掌果的好處,希望能幫到你。
仙人掌果的功效與作用
富含碳水化合物
仙人掌果的功效與作用是非常的多的,所以經(jīng)常吃對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)好處還是非常的多的。尤其是仙人掌果里面所含的碳水化合物的含量也是非常的豐富的,而且仙人掌果里面的碳水化合物也是構(gòu)成機(jī)體的最重要的物質(zhì)之一,而且能夠讓大腦維持正常的運(yùn)作,還能增強(qiáng)我們的腸道功能。
富含蛋白質(zhì)
具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。
調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
富含纖維素
具有使人有飽食感,有利于減肥。
進(jìn)食后可刺激胃腸道,可防治便秘、痔瘡等疾病。
脂肪豐富
維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
中醫(yī)食療
行氣活血
促進(jìn)人體氣血運(yùn)行,宜于治療血瘀證。
祛濕退熱
味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。
適宜于容易上火的人士食用。
抗氧化
具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過(guò)氧化反應(yīng)。
養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
含有大量胡蘿卜素,有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩。
仙人掌果是什么
仙人掌的果實(shí)就叫做仙人掌果,一般仙人掌果的生長(zhǎng)期都是比較漫長(zhǎng)的,三四年才結(jié)一次,并且每次結(jié)的果并不多,果實(shí)的表皮還覆蓋著一層倒鉤狀刺。但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是非常地高,果肉含有豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等;它是可以吃的,并且作用很大。
仙人掌類植物原產(chǎn)南北美洲熱帶、亞熱帶大陸及附近一些島嶼,部分生長(zhǎng)在森林中。仙人掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用;印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。
仙人掌果實(shí)的表皮覆蓋著倒鉤狀刺,不僅難以采收且生長(zhǎng)期漫長(zhǎng)而稀少,仙人掌果能促進(jìn)人體正常纖維細(xì)胞的擴(kuò)展再生,不論對(duì)身體內(nèi)部還是表皮創(chuàng)傷的愈合都具有重要的意義。
仙人掌果怎么吃
仙人掌果就是仙人掌的果實(shí),是可以吃的哦,那么它應(yīng)該怎么吃才正確呢。其實(shí),仙人掌果是可以直接食用的。吃的時(shí)候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開(kāi)水沖服,效果更佳,這樣伴著蜜糖會(huì)更加地鮮甜可口呢。
如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那種冰冰的、滑滑的感覺(jué)的話也可以放冰箱里冰凍一下,這樣吃起來(lái)口感會(huì)更加爽,更加滑嫩哦。
除了直接吃之外,仙人掌果還可以用來(lái)煉糖和釀酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一樣的口感,一般榨果汁,只要是把仙人掌果挖入攪拌機(jī)內(nèi)打碎,果汁倒入過(guò)濾網(wǎng)去籽,然后就可以直接喝或者調(diào)入牛奶喝就可以啦。
但是,在食用仙人掌果之前必須確認(rèn)是食用型的才可以吃的,味道可以酸甜,顏色可以鮮艷,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
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