夏季吃茄子容易長斑嗎
多吃一些茄子可以達(dá)到延緩皮膚衰老的進(jìn)程，那么夏季吃茄子容易長斑嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的夏季吃茄子的好處，希望能幫到你。
夏季吃茄子容易長斑嗎
不會。多吃一些茄子可以有效地幫助我們達(dá)到活血化瘀，消炎止痛的效果，還可以有效的幫助我們一些女性朋友達(dá)到一個非常不錯的美白護(hù)膚的效果，可以達(dá)到延緩皮膚衰老的進(jìn)程，降低我們一些中年女性朋友出現(xiàn)雀斑，黃褐斑的幾率。
夏天哪些人不適宜吃茄子
由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對人體有害，不宜多吃。茄子所含熱量極低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，對于容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
夏季吃茄子的好處
紫茄子富含維生素P，可軟化微細(xì)血管，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及壞血病患者均有益。茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙，具有降低膽固醇的功效。國外學(xué)者提出“降低膽固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。此外，茄子所含的B族維生素對痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。
吃茄子可防治心腦血管疾病
1、茄子中含有的皂甙成分有降低膽固醇的作用。研究發(fā)現(xiàn)，人在一次吃完300～500克茄子之后其體內(nèi)的膽固醇含量會下降10%左右，這是皂甙的“功勞”。茄子——尤其是紫色茄子中含有豐富的維生素p。維生素p能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，保持細(xì)胞和毛細(xì)血管壁的正常滲透性，增加微血管的韌性和彈性，對人體的微血管有保護(hù)作用。茄子還可為人體提供大量的鉀。鉀參與人體能量代謝的整個過程，能維持人體細(xì)胞內(nèi)的正常壓力，維持人體神經(jīng)肌肉的正常興奮性。人體嚴(yán)重缺鉀就可能引起腦血管破裂。另外，鉀還有平衡血壓的作用。
2、常吃茄子還能增加血管的抗氧化作用，可避免由于血管氧化而引發(fā)的一些疾病。綜上所述，茄子是心腦血管病人的食療佳品，常吃茄子對于人們防治動脈硬化、高血壓、冠心病等心腦血管疾病有積極的作用。另外，專家告訴我們，茄子性寒滑，脾胃虛寒、容易腹瀉的人不宜多吃。想做手術(shù)的人在手術(shù)前一個星期內(nèi)不能吃茄子，因為會影響術(shù)后的康復(fù)。
吃茄子可減少糖友視網(wǎng)膜出血
1、茄子之所以有此功效，與它所含的特殊的化合物有很大關(guān)系。茄子中含有皂甙，具有降低膽固醇的功效。巴西科學(xué)家用肥胖兔子做試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)食用茄子汁的兔子比沒有食用茄子汁的兔子的體內(nèi)膽固醇含量下降10%。美國一家雜志在介紹《降低膽固醇12法》一文中也把茄子排在了首位。此外，茄子中富含維生素p，尤以紫茄子中含量為高。維生素p能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，對微血管有保護(hù)作用，能提高微血管對疾病的抵抗力。
2、茄子還可提供大量的鉀。鉀在人體中有著重要的生理功能，能維持細(xì)胞內(nèi)的滲透壓，參與能量代謝過程，維持神經(jīng)肌肉正常的興奮性，缺鉀則易引起腦血管破裂。鉀還可幫助平衡血壓，防治高血壓。另外，茄子中的一些重要植化物可以預(yù)防氧化破壞作用，從而避免由氧化作用引起的心血管疾病。
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