吃什么最補(bǔ)血適合女人吃的
吃什么最補(bǔ)血適合女人吃的
只有血?dú)獬溆拍苁蛊つw紅潤,面有光澤。那么,你知道在生活中女人往往吃什么最補(bǔ)血嗎?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
補(bǔ)血的食療方法
1.銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火,銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。
燥氣和火氣對(duì)人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2.黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東,再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個(gè)月記得喝哦。
小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán),但是不易消化,每次放七八個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3.當(dāng)歸紅棗排骨
換季時(shí)節(jié),皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當(dāng)歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸,也可放點(diǎn)蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
4.養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈,倒進(jìn)電飯鍋里,加適量水,開煮了!記得要看看時(shí)間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。
5.雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊后一起下鍋煮開,紅薯熟時(shí)再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6.木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開后下紅棗,關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。
補(bǔ)血的食物
牛奶
在著名的養(yǎng)生《壽親養(yǎng)老新書》里有記載:牛奶最宜人,平補(bǔ)血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。因此在這個(gè)時(shí)候女性朋友可以通過多喝牛奶來達(dá)到補(bǔ)氣血、滋養(yǎng)的功效。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。
而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
蜜餞姜棗龍眼
所需材料:龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁適量。
做法:把準(zhǔn)備好的龍眼肉、大棗等洗干凈以后放到國內(nèi),加入適量的水后用大火燒沸,再改用文火煮,至七成熟時(shí),加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟,起鍋,待冷后,裝入瓶內(nèi),封口即成。
用法:服用時(shí),每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒,每日服3次。
功效:健脾益胃,滋補(bǔ)心血。適于脾虛、血虧所致的,食欲不振、面黃、心悸等癥。
胡蘿卜
也許很多人都不知道其實(shí)胡蘿卜也是補(bǔ)血的佳品,我國中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜無論是生吃或者是煮熟了吃都有很好的補(bǔ)血作用。
而且一些因?yàn)榉e勞成疾、老幼體虛的人群都適合吃胡蘿卜補(bǔ)血。
除了具有補(bǔ)血的功效以外,胡蘿卜還具有健胃行氣消食的作用,凡脾虛食停、氣滯不暢,證見胸滿脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。
黑芝麻
《名醫(yī)別錄》將黑芝麻列為上品,并稱“八谷之中,惟此為食。”中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,黑芝麻長于補(bǔ)益。
補(bǔ)血的食譜
1、甜醋豬蹄姜湯
用料:豬蹄1只,冰糖1小塊,生姜250克,甜醋適量。
制作
豬蹄去毛后斬件,用滾水煮5分鐘。將生姜刮皮、拍裂,連同豬蹄放入瓦煲中,加醋。
煮滾后,改用文火煲2小時(shí),下冰糖調(diào)味即成。
功效
健胃散寒、溫經(jīng)補(bǔ)血。
適用于產(chǎn)后血虛、食欲減退、手腳冰冷者。
禁忌:產(chǎn)后口苦外感發(fā)熱、陰虛者不宜飲此湯。
2、黑芝麻粥
用料:黑芝麻25克,大米適量。
制作
大米溝凈,加入黑芝麻,再添適量的水煮成粥。
功效
這種粥具有補(bǔ)肝腎、潤五臟的功效。
常服黑芝麻粥,對(duì)于老年體衰眩暈、消瘦者,可起緩解作用,療程一般在三個(gè)月以上,對(duì)于便燥、須發(fā)早白、產(chǎn)婦奶水不足等證,療程約半年左右。
血對(duì)人體最重要的作用就是滋養(yǎng),它攜帶的營養(yǎng)成分和氧氣是人體各組織器官進(jìn)行生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此在平時(shí)除了要多吃補(bǔ)血的食物以外,還要多外出運(yùn)動(dòng),適當(dāng)?shù)脑黾舆\(yùn)動(dòng)量,這樣才能有利于血液在我們體內(nèi)的正常運(yùn)行。
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