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吃什么治療貧血的食療方法

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吃什么治療貧血的食療方法

  貧血幾乎是每位女性朋友都會遇到的問題,貧血的癥狀不同所以它的治療方法也會有所不同,貧血的人吃什么好?下面那不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下治療貧血的食療方法,希望對各位有幫助!

  治療貧血的食療方法一

  1、菜包肝片,功效:補虛養(yǎng)血。適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,是補虛養(yǎng)血的好原料。

  2、黑木耳紅糖飲,黑木耳30克,紅糖30克。功效:養(yǎng)陰補血。適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。

  3、阿膠牛奶,阿膠15克,牛奶250毫升。功效:益氣養(yǎng)血,滋補強(qiáng)壯。適用于胃癌氣血不足所致貧血。

  4、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。功效:養(yǎng)心補脾,滋補強(qiáng)壯。

  治療貧血的食療方法二

  最普通的貧血是缺鐵性貧血。鐵是制造血紅素所必要的礦物質(zhì),假如您沒有獲得足夠的鐵,血紅細(xì)胞就會減少。缺鐵是由于長期的血液流失、飲食中缺乏鐵、腸道吸收鐵的能力減弱,或者懷孕造成身體對鐵需要增加造成的。缺鐵性貧血癥的患者并不少,是目前世界上最普遍且與營養(yǎng)相關(guān)的疾病。

  發(fā)生缺鐵性貧血時,患者除了面色蒼白外,一般還會感到倦怠無力,腿像灌了鉛似地發(fā)沉,頭暈氣喘,心悸,精神萎靡,耳鳴,常常感到食欲不佳、惡心。

  補充鐵質(zhì)是治療缺鐵性貧血最基本的方法,癥狀明顯的要口服鐵劑。但補充鐵劑過多,肝臟和其它器官的鐵質(zhì)過于飽和,也會導(dǎo)致疾病。所以,最好的補鐵辦法是通過飲食,采用食物療法。含鐵質(zhì)豐富的有動物肝臟、腎臟;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、紅棗、櫻桃等含鐵較多,干果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。

  治療貧血的食療方法三

  參歸銀鯧湯——營養(yǎng)不良性貧血

  營養(yǎng)不良性貧血,主要是因未及時添加鐵質(zhì)、葉酸等營養(yǎng)成分造成的人體嚴(yán)重缺乏鐵元素和維生素B2?;颊叱R姷陌Y狀是耳鳴、易頭暈、發(fā)色暗淡干枯等基本癥狀,嚴(yán)重時還會食欲不振、腹瀉、舌頭發(fā)炎、口生瘡等。

  食療方為參歸銀鯧湯,有健脾、補血、補氣之功效。

  制作方法:鯧魚500克、黨參30克、當(dāng)歸15克、生姜3片。鯧魚去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃;黨參,當(dāng)歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時,下鯧魚煲熟,調(diào)味供用。

  參耆竹絲雞湯——失血性貧血

  失血性貧血分為兩種。慢性失血是由于外傷或疾病過程造成血管破裂或止血機(jī)制缺陷所引起的,急性失血性貧血是由于血崩、性交創(chuàng)傷及分娩產(chǎn)生的短時間大量出血。

  參耆竹絲雞湯補氣養(yǎng)血,適用于平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見乏力體虛。

  制作方法:竹絲雞1只(約750克)、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨參30克、去核紅棗10個、生姜3片。竹絲雞去內(nèi)臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過冷水;紅棗、黃耆、黨參洗凈;把全部用料鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時,調(diào)味供用。

  豬骨湯——再生障礙性貧血

  再生障礙性貧血是由于造血功能障礙引起的貧血,伴有胃酸缺乏和脊髓側(cè)柱、后柱萎縮、畏寒、發(fā)燒、皮下或粘膜出血等現(xiàn)象,是以全血細(xì)胞(紅細(xì)胞、粒細(xì)胞、血小板)減少為主要表現(xiàn)的疾病。

  豬骨湯有補腎健脾生髓之功效,適用于再障貧血的食療。

  制作方法:制法:豬骨250克,黑豆30克,紅棗20枚,調(diào)味品適量。豬骨,黑豆,紅棗,加水至1500ML,燉湯,去骨,入調(diào)味品,分兩次食用完。
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