孕婦貧血可以吃紅棗嗎
孕婦貧血可以吃紅棗嗎
紅棗有白果之王的稱號,尤其是補血養(yǎng)氣方面,很多貧血的人都吃紅棗來補血。那么,孕婦貧血可以吃紅棗嗎?以下是小編為大家整理推薦關(guān)于孕婦貧血吃紅棗的健康知識,希望對大家有所幫助。
孕婦貧血可以吃紅棗
紅棗含有豐富的維生素C,可增強母體的抵抗力,還可促進孕婦對鐵質(zhì)的吸收,而且紅棗中含有十分豐富的葉酸,而葉酸參與了血細胞的生成,所以說紅棗是補血的圣品,貧血、血虛的孕婦食用效果明顯。
此外,紅棗中還含有蘆丁,對妊娠高血壓有一定的防治作用。孕婦多食紅棗還能起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用,對孕婦的心悸失眠和食欲不振也有很好的緩解作用。
因此,懷孕期間準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗,可以生吃,也可以和雞肉一起熬制,或者拿來做八寶粥,對孕婦貧血特別有效果。
適合孕婦吃的紅棗食譜
紅棗黑木耳湯
食材:黑木耳15克,紅棗15個,冰糖適量。
做法:
1、 將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中,加水和適量冰糖;
2、 將碗放置蒸鍋中,蒸1小時。
紅棗花生湯
食材: 棗(干) 30克、花生仁(生) 30克、冰糖30克。
做法:
1、紅棗洗凈,用刀背折一下,去核;花生仁洗凈備用。
2、花生仁放入沙鍋中,加水用文火燉煮20分鐘,下入紅棗再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘即成。
紅棗百合雞翅湯
食材:紅棗適量,雞翅,百合,姜片,料酒,鹽,蔥花
做法:
1、雞翅洗凈,剁成兩半;百合掰小瓣,洗凈;紅棗洗凈,去核;
2、砂鍋中倒入高湯,大火燒沸,放入雞翅、百合、紅棗、姜片、料酒,湯再沸時,改小火煲1小時;
3、煲至雞翅熟爛后,放鹽、蔥花、攪勻即可。
孕婦吃紅棗的注意事項
1、吃棗適量
紅棗雖好,但孕婦一天不可以食用過多,只能食用七顆左右,吃多了容易脹氣,影響消化。特別是怕胖的孕婦不要經(jīng)常吃,可以隔天吃一次。
2、妊娠糖尿病者慎吃
紅棗的含糖量比較高,有妊娠妊娠糖尿病的孕婦不能食用,因為會造成血糖升高引發(fā)很多并發(fā)癥,對胎兒不利。
3、洗凈后再吃
因為紅棗上可能會有殘留農(nóng)藥等有毒物質(zhì),孕婦吃入體內(nèi)會影響到胎兒的健康發(fā)育,因此孕婦吃紅棗前一定要先清洗干凈。同時吃的紅棗的時候要多喝水,或者吃完后要漱口,否則容易導(dǎo)致產(chǎn)生蛀牙。
4、不能和紅棗一起的食物
紅棗不能和魚一起吃,會導(dǎo)致消化不良。吃完紅棗后吃蟹,容易患寒熱。吃完紅棗后吃蝦,則容易中毒。胡蘿卜和紅棗一起吃,也會失去原有的營養(yǎng)價值。
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