白菜怎么炒好吃
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白菜怎么炒好吃
菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進(jìn)大便排泄,幫助消化的功能。對預(yù)防腸癌有良好作用。白菜要怎么炒好吃?學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹撕贸缘呐D腸炒白菜的做法教程。
食材主料:白菜200g廣式臘腸80g
輔料:油適量魚露適量雞粉適量
臘腸炒白菜步驟
1.食材:白菜和廣式臘腸。
2.將白菜用清水浸泡30分鐘。
3.擇洗干凈,瀝干。
4.切絲。
5.將臘腸放入鍋中煮熟。
6.去衣。
7.切片。
8.熱鍋,放入臘腸。
9.煸炒出油,撈起。
10.原鍋加入適量的油。
11.爆香蒜末。
12.放入白菜煸炒。
13.倒入適量的魚露炒勻。
14.蓋鍋蓋,大火燜5分鐘。
15.揭蓋。
16.放入臘腸,炒勻,即可關(guān)火。
17.盛入盤子里,上桌后就可美美享用啦
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