學習啦小編接下來給大家?guī)砹撕贸缘挠衩罪炞又谱鹘坛蹋瑏韯邮衷囋嚢蓗米餅用玉米面制作而成，營養(yǎng)豐富，含有較多的不飽和脂肪酸，對于人體內(nèi)脂肪與膽固醇正常代謝、冠心病、動脈硬化、降低高血脂有食療作用。

　　食材主料：玉米面200g小麥面粉150g黃豆粉100g輔料水180g酵母3g

　　蒸玉米餅子步驟

　　1.溫水加酵母化開

　　2.加黃豆粉、玉米粉、面粉揉成團

　　3.蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時

　　4.加少許面粉揉成光滑面團

　　5.分成大小相同的劑子

　　6.搓圓

　　7.按扁后放入蒸鍋內(nèi)蓋上蓋靜置30分鐘

　　8.大火燒開后蒸15分鐘即可

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