雞肉裹面粉怎樣炸好吃
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天用雞胸肉做了這份酥炸雞肉條,外酥里嫩,!而且,雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。此外,雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。雞肉裹面粉怎樣炸好吃?學(xué)習(xí)啦小編下面給大家?guī)砹撕贸缘恼u肉做法,一起來學(xué)習(xí)吧~
食材主料:雞肉400g
輔料:油適量鹽適量料酒適量黑胡椒適量面糊適量
炸雞肉做法步驟
1.雞肉切條
2.放鹽
3.磨上胡椒粉
4.放料酒
5.拌勻腌半小時
6.準備好的面糊
7.將雞肉條裹上面糊
8.放入油鍋
9.炸至外酥里嫩即可
10.出鍋嘍
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