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怎樣清蒸鱸魚好吃

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怎樣清蒸鱸魚好吃

  鱸魚魚肉質(zhì)白嫩、清香,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯,學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)淼氖呛贸缘那逭赭|魚做法,一起來學(xué)習(xí)吧。

  清蒸鱸魚做法步驟:

  1.鱸魚處理干凈后在魚身上劃三刀

  2.蔥姜切絲

  3.魚澆上鹽、料酒腌制15分鐘

  4.將蔥姜絲塞到魚身中再腌10分鐘

  5.蒸鍋水燒開后,入鍋先蒸6分鐘,關(guān)火虛蒸5分鐘出鍋

  6.蒸魚豉油加熱加水淋在魚身上

  7.完成

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