涼拌菜花的做法步驟
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菜花的維生素C含量極高,不但有利于人的生長(zhǎng)發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進(jìn)肝臟解毒,增強(qiáng)人的體質(zhì),增加抗病能力,提高人體機(jī)體免疫功能。涼拌菜花作為一種常見(jiàn)的菜品經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上,那么怎么涼拌菜花才好吃?學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)了好吃的涼拌菜花做法,一起動(dòng)手試試吧~
涼拌菜花做法步驟
1.菜花洗干凈,掰成小朵
2.鍋內(nèi)燒開(kāi)水,把菜花焯熟了
3.投進(jìn)涼水里過(guò)一下
4.撈出控干水分,放在盤(pán)子里
5.青椒洗凈切細(xì)絲,用開(kāi)水燙一下;蒜切末
6.菜花上擺好青椒
7.加鹽,醋,最上面撒上蒜末和芝麻,鍋里倒少許油,燒開(kāi)后倒在蒜末上,吃的時(shí)候拌勻即可.