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怎樣燉里脊肉嫩好吃

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  學(xué)習(xí)啦小編今天給大家?guī)淼奶谴桌锛谷?,是一種色淡黃,形光潤飽滿.,色澤紅亮,酸甜味美,外酥里嫩。 是廣受全國人民喜愛的一道肉食美味。滿足了了大家想吃到又香又嫩的里脊肉的問題,一起來學(xué)習(xí)吧。

  糖醋里脊肉步驟

  1.先將青椒切菱形塊 ,紅椒切菱形塊 , 洋蔥切片, 菠蘿肉切塊。

  2.豬里脊肉切條, 放半勺鹽,抓勻。 打入一個蛋黃,抓勻 ,再放適量生粉,抓勻。

  3.準(zhǔn)備油鍋 ,燒至七成熱 ,下入里脊肉, 炸至表面金黃 ,倒入青、紅椒和洋蔥,過油5秒鐘。

  4.鍋留底油 , 倒入50克白醋、 50克番茄醬、 50克白糖, 拌勻, 倒入菠蘿肉 ,煮1分鐘 ,淋入適量水淀粉勾芡 。倒入炸過的食材 ,炒勻 ,淋入少量油,拌勻,即可出鍋享用!

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