怎樣燉雞翅好吃又簡單
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土豆和雞是非常經(jīng)典的搭配,這道土豆燉雞翅窖香濃郁,營養(yǎng)美味。土豆富含多種營養(yǎng)元素,雞肉的優(yōu)質(zhì)蛋白更是利用人體吸收,對孕期女性也是非常適宜的一道菜品。這道菜的做法簡單又美味,下面來和學習啦小編一起來學學吧。
土豆燉雞的步驟
1.生姜切絲備用。
2.雞翅洗凈控干水分。
3.土豆切塊備用。
4.大蒜切碎。
5.熱鍋少油,放入雞翅生姜煎至金黃色。
6.放入土豆翻炒。
7.加入適量老抽,可樂及適量水。
8.大火煮開10分鐘后,用鏟子在雞翅上滑一下方便入味。
9.轉(zhuǎn)小火20分鐘,放入適量鹽,大火收汁,出鍋前放入蒜碎。
10.美味上桌啦。