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毛豆角怎么做好吃香辣

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  要說夏季最下酒的是什么菜,我首推香辣毛豆角,麻辣鮮香,細(xì)嚼豆角,汁液香辣,豆脆香入味,真乃美味!下面就和學(xué)習(xí)啦小編一起學(xué)學(xué)吧~

  1.毛豆角反復(fù)搓洗干凈瀝水,剪掉豆角兩邊露出豆仁

  2.熱鍋冷油爆香姜蒜和干辣椒

  3.倒入毛豆角大火翻炒

  4.加入老抽、料酒、鹽、糖、花椒面翻炒均勻

  5.加水以蓋住毛豆為準(zhǔn),大火悶煮,水收干時(shí)加入雞精即成

毛豆角怎么做好吃香辣

要說夏季最下酒的是什么菜,我首推香辣毛豆角,麻辣鮮香,細(xì)嚼豆角,汁液香辣,豆脆香入味,真乃美味!下面就和學(xué)習(xí)啦小編一起學(xué)學(xué)吧~ 1.毛豆角反復(fù)搓洗干凈瀝水,剪掉豆角兩邊露出豆仁 2.熱鍋冷油爆香姜蒜和干辣椒 3.倒入毛豆角大火翻炒
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