小孩吃什么能清熱解毒
小孩吃什么能清熱解毒
兒童體質(zhì)與成人不同，所以導(dǎo)致上火的原因很多。家長(zhǎng)都很困惑小孩吃什么清熱解毒?怎樣才能降火?下面學(xué)習(xí)啦小編就來介紹一下小孩清熱解毒的飲食!
小孩清熱解毒的食物
1、綠豆湯或綠豆稀飯
小孩上火,家長(zhǎng)可以給寶寶吃點(diǎn)綠豆湯或者綠豆稀飯,這是因?yàn)榫G豆是一種性寒味甘的食物,具有清涼解毒,清熱解煩等功效,尤其適合脾氣暴躁、心煩意亂的寶寶食用。
2、新鮮的水果
小孩上火可以給寶寶多吃些新鮮的水果,比如柚子、梨等,這些水果不僅能夠清潤肺心,尤其適合肺熱咳嗽吐黃痰,咽干而痛的寶寶。因此家長(zhǎng)要適合地選擇水果,讓寶寶輕松下火。
3、清火蔬菜
清火蔬菜,比如白菜、芹菜、萵筍、茭白、蓮藕等,白菜是一種寒性食物,具有清熱除煩,利二便功效;芹菜具有去肝火解肺胃郁熱;萵筍具有清熱、順氣、化痰等功效,適合上火的寶寶食用。
4、梨
中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼,大便燥結(jié)癥較為適宜。
5、荸薺
其性微寒,果汁豐富,凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等寶寶都非常適宜食用。
6、楊桃
性寒,味酸甜,清熱生津,內(nèi)火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。
7、草莓
草莓是春季應(yīng)季水果,去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯后吃,因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
8、柚子
柚子清香、酸甜、涼潤,營養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值很高,富含胡蘿卜素,B 族維生素、維生素 C 以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
9、金銀花
金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾,含綠原酸,肌醇,黃酮類成分等;藥理試驗(yàn)證明:金銀花有抗炎和解熱作用,對(duì)流感病毒和多種致病菌、皮膚致病真菌都有抑制作用,反映了金銀花的清熱解毒功效。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘,功能清熱,解毒,適用于溫病發(fā)熱,熱毒血痢,瘡、癰、癤腫等熱毒壅盛之癥。
用量:一般為6-12克;但虛寒泄瀉及瘡流清膿無熱毒者不宜用。
用量:一般為9克左右。
10、夏枯草
夏枯草為唇形科植物夏枯草的花卉或全草,內(nèi)含三萜皂甙及其甙元齊墩果酸,揮發(fā)油及維生素,氯化鉀等。藥理研究證明:夏枯草的全草均有降低血壓的作用;其煎劑對(duì)某些常見皮膚真菌有不同程度的抑制作用,對(duì)多種致病菌亦有抑制作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味苦、辛,功能清肝火,散郁結(jié),降血壓,適用于肝火上炎所致的目赤腫痛,目珠疼痛,羞明流淚、頭痛、眩暈等;用于痰火郁結(jié)所致的瘰癘,癭瘤等。
11、玄參
玄參為玄參科植物玄參和北玄參的根,含玄參素,環(huán)烯醚萜甙類;還含揮發(fā)油、生物堿等;藥理試驗(yàn)證明、玄參水浸液,醇浸液和煎劑都有降低血壓的作用;玄參還有擴(kuò)張血管和強(qiáng)心作用;多種玄參屑植物的侵劑都有鎮(zhèn)表和抗驚厥作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、苦,功能滋陰降火,涼血解毒,適用于熱病煩渴,發(fā)斑,骨蒸勞熱,夜寐不寧,自汗盜汗,傷津便秘及咽喉腫痛等癥。
用量:6-12克;但大便溏泄及痰濕盛者忌用。
12、地骨皮
地骨皮為茄科枸杞屬植物枸杞的根皮,內(nèi)含桂皮酸,多種酚類物質(zhì),甜菜堿及亞油酸等;地骨皮有顯著的解熱作用,其煎劑可使血糖降低,有降低血清膽固醇和抗脂肪肝的作用,地骨皮的浸劑對(duì)動(dòng)物有顯著的降低血壓的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、淡,功能涼血,退蒸,清瀉肺熱,適用于虛勞潮熱盜汗,肺熱咳喘,血熱妄行的吐血、衄血、癰腫惡瘡以及肺結(jié)核和高血壓癥等。
用量:一般為3-9克。
小孩清熱解毒的食療方法
1、川貝母冰糖梨盅
做法:
1-1、雪梨洗凈,川貝母搗碎,將梨在五分之一處橫切,挖去里面的核。
1-2、將川貝母、冰糖分成兩份分別放入梨盅內(nèi),加入少許水,用牙簽固定。
1-3、放入蒸鍋中,蒸幾分鐘后就是一道非常下火的清涼。
功效:清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,使用小孩食用。
2、蜂蜜柚子茶
2-1、柚子剝開,分離果皮、肉,瓤。
2-2、檸檬皮切絲(越細(xì)越好),將檸檬果肉與柚子果肉用攪拌機(jī)打成泥狀。
2-3、冰糖放到少量清水里熬化,將檸檬皮放入糖水中,煮 10 分鐘,再加入混合好的檸檬、柚子果肉,中小火煮至黏稠,質(zhì)感略透明即可,離火,冷卻。
2-4、溫?zé)?60 度以下)時(shí)加入蜂蜜拌勻。
2-5、把成品倒入玻璃瓶?jī)?nèi)密封好,放入冰箱保存。
功效:蜂蜜潤喉,柚子去火,蜂蜜柚子茶味道也很好,小朋友一定會(huì)喜歡吃的。
小孩上火的原因
1、內(nèi)因 -- 寶寶生理特征易上火
中醫(yī)認(rèn)為寶寶是 “ 純陽之體 ”,體質(zhì)偏熱,容易出現(xiàn)陽盛火旺即 “ 上火 ” 現(xiàn)象。而且寶寶腸胃處于發(fā)育階段,消化等功能尚未健全,過剩營養(yǎng)物質(zhì)難以消化,造成食積化熱而 “ 上火 ”。吸收消化及自身調(diào)節(jié)能力較弱,由于食物搭配不科學(xué),引起 “ 上火 ”。
2、外因 -- 飲食及環(huán)境引起的上火
飲食因素:過多的肉類,過濃的牛奶、過甜的飲料、零食都相當(dāng)于給身體進(jìn)補(bǔ),這部分高蛋白質(zhì)食品的攝入就是火的來源。另外,薯片、餅干等油煎炸零食的攝入也是上火因素之一。
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