兒童夏季缺鈣怎么辦
兒童夏季缺鈣怎么辦
兒童補(bǔ)鈣一直是一件很重要的事情，只要補(bǔ)充好鈣，孩子才能健康成長(zhǎng)。那你知道兒童夏季補(bǔ)鈣的食物有哪些?下面就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
兒童夏季補(bǔ)鈣的食物
1、兒童夏季補(bǔ)鈣喝牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素及維生素,是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),更利于鈣的吸收,所以牛奶無(wú)疑是寶寶補(bǔ)鈣最理想的天然食品。
2、兒童夏季補(bǔ)鈣吃蝦皮
蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),其中鈣的含量極為豐富,有“鈣庫(kù)”之稱(chēng),是寶寶補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
3、兒童夏季補(bǔ)鈣喝酸奶
酸奶是鈣的良好來(lái)源,喝一杯150克的酸奶,可以滿(mǎn)足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。寶寶夏天補(bǔ)鈣吃什么好?酸奶就很不錯(cuò)。
4、兒童夏季補(bǔ)鈣吃豆類(lèi)制品
豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,大多數(shù)豆類(lèi)都含有豐富的鈣質(zhì),需要注意的是,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,而且一次不能喝太多,以免蛋白質(zhì)過(guò)敏。
5、兒童夏季補(bǔ)鈣吃奶酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的很好選擇,它是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
6、兒童補(bǔ)鈣喝牛奶蛋黃粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個(gè),蜂蜜少許做法:
將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中,上火煮開(kāi)后開(kāi)鍋后改文火煮30分鐘。這個(gè)時(shí)候再將蛋黃用小勺背面研碎備用。
在大米粥個(gè)出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi),再煮片刻出鍋,加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。
特點(diǎn):牛奶蛋黃粥適合于4個(gè)月剛開(kāi)始添加輔食的寶寶食用。
7、兒童補(bǔ)鈣喝吃肉面片
食材:加工研碎的雞肉末50～100克,薄面片適量,卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量做法:
雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟,開(kāi)鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮開(kāi)后稍加一點(diǎn)香油,即可出鍋食用。
特點(diǎn):雞肉面片適合于10～11個(gè)月寶寶食用。
兒童補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間
補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是在每天的臨睡前。在白天的一日三餐飲食中,人體可以從食物中攝入300毫克～400毫克甚至更多的鈣,當(dāng)體內(nèi)通過(guò)鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出鈣時(shí),血液可以隨時(shí)從食物中得到補(bǔ)充來(lái)維持血鈣的水平。
到了夜間,人體不再進(jìn)食,而尿液照常會(huì)形成,血液的一部分鈣還是不斷地進(jìn)入尿液,于是為了維持正常的血鈣水平,人體就不得不動(dòng)用鈣庫(kù)--骨骼中的鈣。這種體內(nèi)自行調(diào)節(jié)的結(jié)果就使得每天清晨尿液中的鈣幾乎大部分來(lái)自骨鈣。
另一方面,人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,因而血鈣水平一般在夜間較低,白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣,況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以有助于睡眠。因此,臨睡前進(jìn)食牛奶或其它補(bǔ)鈣食品、藥物,是一天中最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間。
給兒童補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)
1、補(bǔ)鈣同時(shí)需注意日常飲食菠菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。所以,補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙下或是在飯前2小時(shí)或飯后3-4小時(shí)服用鈣制劑。如果將鈣制劑混在食物中只能吸收20%,因此,補(bǔ)鈣要與每餐間隔半小時(shí)以上,也不要跟奶混在一起。
2、補(bǔ)鈣需酌情適量切勿過(guò)度補(bǔ)鈣也要適量,不是越多越好。嬰幼兒每天應(yīng)攝入的鈣量約為400毫克,如果攝入的鈣量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致便秘,甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用,還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積,如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)等。
3、 補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充維生素AD據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,很多孩子真正缺的不是鈣而是維生素D。維生素D的作用是保證鈣被腸道充分吸收,同時(shí)保證體內(nèi)的鈣不會(huì)從尿液里流失。如果維生素D量不夠,就會(huì)表現(xiàn)為“缺鈣”。
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