牛油果可不可以放在冰箱保存
牛油果可不可以放在冰箱保存
牛油果是一種具有很好美容養(yǎng)生的水果,果肉營養(yǎng)豐富,富含各類維生素和礦物質(zhì),那么牛油果該如何保存呢?下面是小編分享的牛油果能放在冰箱保存嗎,一起來看看吧。
牛油果能放在冰箱保存嗎
牛油果是可以放在冰箱中保存的,但要注意,如果買的是硬的牛油果,想讓它快些變軟的話,建議放置在溫暖的地方;
但如果買的牛油果是比較熟而且暫時不吃,想要它延緩變軟的話,可以將其放置在陰涼或者冰箱的冷藏室之中。在室溫下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。
保存方法
牛油果購買回家之后,應(yīng)該盡快食用,不建議保存超過一個星期。牛油果的保存除了可放置在通風(fēng)處外,還可以將其放置在冰箱的保鮮層中,牛油果的保存時間長短根據(jù)果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同,具體可根據(jù)生熟判斷的標(biāo)準(zhǔn)去判斷。
成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果則可放置5~7天。冷藏溫度4~8℃最佳,不能低于4℃以免凍傷。根據(jù)成熟度不同冷藏時間一般為5~10天。
牛油果怎么吃最好吃
1、刮成蓉直接吃吃,或者抹在面包片上代替奶油,該夾什么夾什么,這樣的話香味會出來得比較自然。
2、刮成蓉配一點軟奶酪奶酪,很香。
3、果核形成的窩兒里滴一些高檔的生抽醬油,然后刮成蓉,沾一點點醬油,是三文魚和奶酪的的味道。
4、配蜂蜜,果核形成的窩兒里滴上優(yōu)質(zhì)蜂蜜,然后刮成蓉,很好吃,但有點甜膩。
5、配粗粒狀砂糖,撒在果核形成的窩兒里,然后刮成蓉,沾一點糖粒吃,味道很美,若是很冰的牛油果會覺得像吃冰淇淋。注意,所謂刮成蓉是指吃一勺刮一勺,可不是一下子全部搞定啊!
吃牛油果的好處
你再也不用擔(dān)心會被心臟病奪走生命
心臟病是如今全球各國致死率最高的疾病,僅在美國,就有2700萬人因此喪命。如果你不想為這個數(shù)字添磚加瓦,吃個牛油果吧!美國心臟病協(xié)會營養(yǎng)委員會專家、賓夕法尼亞大學(xué)教授佩妮·埃塞頓解釋,牛油果對心臟的益處在于其能改善人體內(nèi)的“壞膽固醇”水平(即低密度脂膽固醇水平,其升高會增加患冠狀動脈心臟病的危險性)。“每天一個牛油果,對肥胖和超重者來說健康作用尤其大,心臟病發(fā)生幾率可大幅降低。”
天天嚷嚷減肥這件事也可以戛然而止了
很多人吃牛油果的動機(jī)都不單純,一聽到能減肥,連它究竟是什么都還不知道,就加入了這種食材的瘋狂粉絲大軍。牛油果能將脂肪分解為脂肪酸和水分的消化酵素,即使是久坐的上班族,也能不出一滴汗輕松瘦身。此外,由于果肉脂肪含量高,小小一顆牛油果就很容易讓你產(chǎn)生飽腹感,加之豐富的消化酵素和提高代謝燃燒脂肪的油酸,吃吃吃這次真的可以讓你瘦瘦瘦了。
少操心你會得什么癌癥吧!
癌癥兩個字如今讓人聞之色變,這也是很無奈的事情,畢竟身邊有太多人因此英年早逝。其實,與其生活在深深的恐懼之中,不如趕緊動嘴把癌癥吃掉吧!加拿大滑鐵盧大學(xué)的Paul Spagnuolo教授發(fā)現(xiàn),牛油果中的一種脂質(zhì)(avocatin B)可以通過靶標(biāo)白血病干細(xì)胞,對抗急性髓系白血病(AML)。雖然這是充滿不知所云辭藻的科學(xué)研究,但是有效防控白血病足以讓你愛上牛油果了。
吃個牛油果,扔掉護(hù)膚品
即使牛油果沒有出現(xiàn)在你的餐桌上,想必也會出現(xiàn)在不少人的梳妝臺上。沒錯!抗衰老是一種牛油果護(hù)膚產(chǎn)品主打的功效,不過與其把它抹在肌膚上,為什么不吃掉一顆新鮮的牛油果,讓肌膚和味蕾得到雙重的享受吶!雖說牛油果坑洼的表皮實在言之不高,不過它含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)和維他命是天然的抗氧化劑,同樣能起到柔軟和滋潤肌膚,收縮粗大的毛孔的功效。當(dāng)然,除了吃之外,你也可以用1/4個牛油果混合1茶匙牛奶,搗成糊狀作面膜敷臉用,尤其適合干性皮膚。
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