冬天吃白蘿卜對(duì)身體有什么好處
白蘿卜是生活中常見的蔬菜,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,做法簡(jiǎn)單,可炒可燉湯。那么冬天吃白蘿卜好嗎?下面是小編分享的冬天吃白蘿卜的好處,一起來(lái)看看吧。
冬天吃白蘿卜的好處
增食欲、促消化
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。
緩解便秘
有便秘癥狀,可以煮食;積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽。
緩解口腔潰瘍
口腔潰瘍,可以搗汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服。 有利 各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
滋養(yǎng)皮膚
白蘿卜中的維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚白嫩。此外維生素A和維生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。
排毒養(yǎng)顏
白蘿卜中的植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。防癌 白蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌功效。
冬天吃白蘿卜可以減肥嗎
白蘿卜是一種常見蔬菜,生吃熟吃都可以,而且熱量低,是一種很好的減肥蔬菜。它含有的膽堿物質(zhì)能消積化滯,促進(jìn)脂肪的分解,而芥子油能幫助脂類食物的新陳代謝,粗纖維和木質(zhì)素都能加速排出體內(nèi)的毒素,改善便秘現(xiàn)象。
生吃白蘿卜減肥方法你試過嗎?也許你會(huì)覺得白蘿卜味道有點(diǎn)奇怪,但它含有的辣味成分確實(shí)具有顯著的瘦身功效,而在生吃的狀態(tài)下,能將排毒、促進(jìn)新陳代謝的效果發(fā)揮到極致,連不少藝人也紛紛嘗試。別猶豫了,趕緊來(lái)看看生吃白蘿卜減肥法吧,絕對(duì)是你減肥餐單中不可缺少的健康減肥食品!
白蘿卜里含有一種叫做異硫氰酸酯的辣味成分,這就是提高瘦身效果的秘訣,這個(gè)成分是硫磺化合物的一種,還具有抗氧化作用。
但是,光靠異硫氰酸酯是不行的,因?yàn)轭愃七@種具有解毒、排毒功效的物質(zhì),如果沒有酵素的幫助下是不能激活其作用的。而如果想攝取酵素,最好的方法就是生吃,所以生吃白蘿卜就能將這種辣味成分發(fā)揮出來(lái)。此外,隨著蔬菜的細(xì)胞壁被破壞,酵素量會(huì)急劇增加,因此磨成泥或者用攪拌機(jī)打成果汁的話效果更好。吃白蘿卜泥的話,身體細(xì)胞代謝一下子加快,更容易排出體內(nèi)廢物,還能減少不必要的脂肪細(xì)胞。
冬天吃白蘿卜上火嗎
食材名稱: 白蘿卜
別名: 蘿欠, 蘿臼, 萊菔, 菜頭, 秦菘, 紫菘, 紫花菜, 蘆菔, 蘿白, 薺根
上火嗎?: 白蘿卜是涼性的,吃了不會(huì)上火的
適宜人群: 一般人都可食用白蘿卜,慢性及氣管炎、皮膚干燥者、糖尿病患者適宜吃白蘿卜
禁忌人群: 脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食白蘿卜
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