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三七粉過期了還能不能吃該怎么處理

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  三七粉過期了能不能吃藥看具體情況,三七粉過期變質(zhì)了是不能吃的,三七粉過期沒變質(zhì)還是可以吃的。下面是小編分享的三七粉過期了還能吃嗎,一起來看看吧。

  三七粉過期了還能吃嗎

  三七粉過期了但是沒有變質(zhì)的話還是可以食用的。

  三七粉是植物三七的根莖曬干之后,磨成的粉,是植物的粉末,脂肪和蛋白質(zhì)含量低,因此不容易過期,而是會因為受潮出現(xiàn)結(jié)塊或者生蟲、發(fā)霉的情況。其中生蟲還是可以食用的,只是藥效會減弱。

  三七粉過期的表現(xiàn)

  受潮結(jié)塊

  三七粉一般會出現(xiàn)三種情況,受潮結(jié)塊就是其中一種,三七粉含水量很低,質(zhì)地干燥,因此三七粉極易出現(xiàn)受潮的情況,一旦受潮會出現(xiàn)結(jié)塊的情況。

  生蟲

  三七粉雖然沒有什么脂肪、蛋白質(zhì)等成分,但是含有一定的碳水化合物,深受一些藥蟲的喜愛,因此容易出現(xiàn)生蟲的情況。

  發(fā)霉

  三七粉還會出現(xiàn)發(fā)霉的情況,一般會出現(xiàn)表面有霉點,還有結(jié)塊的情況,一般是因為有菌絲相互纏繞,將三七粉團成團,捏開來看見有白色菌絲,就證明是發(fā)霉了。

  三七粉過期了怎么辦

  1. 對于生蟲或發(fā)霉的三七粉,可以在太陽下暴曬或者是烤箱之中烘干,既可以去除多余的水分,也可以殺死三七粉中的蟲子,這樣處理過后還可以繼續(xù)食用。

  2. 對于已經(jīng)發(fā)霉的三七粉就,可以直接丟棄了。

  不能吃的類型

  發(fā)霉的三七粉不能食用。

  三七粉一旦出現(xiàn)發(fā)霉的霉點或者菌絲結(jié)塊,這說明整包三七粉中的都有了霉菌的存在,霉菌會代謝出有毒有害物質(zhì)或者毒素,因此發(fā)霉了的三七粉最好不要食用,以免出現(xiàn)食用之后身體不適的情況。


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三七粉過期了還能不能吃該怎么處理

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