北京人怎樣過中秋節(jié)
在北京,中秋是僅次于春節(jié)的大節(jié),已有八百多年的歷史。中秋節(jié)又名"八月節(jié)"、"月夕"、"秋節(jié)"……從它眾多的名目,便知道這個(gè)節(jié)日的重要性和豐富性。那么你知道北京人怎么過中秋的嗎?下面是小編整理的北京人怎樣過中秋節(jié)_中秋節(jié)的傳說故事,歡迎閱讀。
中秋節(jié)也稱八月節(jié),一度是從農(nóng)歷的八月十三日至十五日。
老北京人最重祭月,體現(xiàn)了“花常好,月常圓,人常聚”的美好愿望。
提及北京的中秋文化,首先要提的就是“兔爺兒”。老北京的兔爺是泥做的,兔首人身,披甲胄,插護(hù)背旗,臉貼金泥,身施彩繪,或坐或立,或搗杵或騎獸,豎著兩只大耳朵,亦謔亦諧。過中秋,家里擺個(gè)兔爺像,確實(shí)很有氣氛玩兔兒爺就是這樣一種既哄小孩高興又把它當(dāng)神敬的習(xí)俗,這就是“寓尊天敬神于娛樂之中”。
老北京每戶家庭都要設(shè)壇拜月,供“月光碼兒”,即印有“太陰星君”及玉兔搗藥的紙像。供月,必在庭院,其供果必圓。西瓜切半,各雕蓮花瓣形,取“花好月圓”之意,擺于供案兩旁,間有時(shí)令鮮品,如蘋果、沙果、秋果(大海堂)、檳子、石榴、柚子品種不厭其余,以示圓滿、豐收,惟獨(dú)各種梨因與“離”諧音而不上供。
此外,花筒里還要插上毛豆枝和紫紅的雞冠子花,毛豆是獻(xiàn)給玉兔的供品,雞冠花則是象征著月宮里的索練樹。唯供月時(shí)男子多不叩拜,諺云:“男不拜月,女不祭灶”。供月畢,家人團(tuán)坐,飲酒賞月,謂之“團(tuán)圓節(jié)”。
老北京也很盛行“玩月”。玩月有兩種,一種叫文玩,就是賞月,寫詩(shī)作畫猜燈謎;另一種叫武玩就是到湖邊,看月光投在水中;住四合院,院里有缸,盛滿水,看著覺得不過癮,撿起小石子往水里一扔,波瀾四起。北京孩子還愛在胡同里追著月亮跑,那叫“追月”。
月餅也是團(tuán)圓的象征,供月少不了月餅,早年有以大月餅立在硬木座上當(dāng)作神位用的,大月餅上刻有廣寒宮前玉兔搗藥的圖案。一般家庭則以發(fā)面紅糖大餅,上以麻果蘸胭脂點(diǎn)出紅斑,謂之“團(tuán)圓餅”,再配以“自來紅”的中秋月餅,例由女主人上香主祭。
北京人常吃的點(diǎn)心如果求根溯源百分之七、八十也都出自于民間祭祀或宗教上的供品。從制作工藝上說,油炸、蜜餞和烘烤,都是最好的防腐措施。就連餃子,也是春節(jié)供后的食品。
習(xí)俗上看,和過去中秋靠近的還有送禮?!爸星铮蠹一ニ投Y節(jié)賞奴仆錢,鋪戶放帳帖,每節(jié)如此”。
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1、嫦娥奔月
嫦娥奔月:中國(guó)上古時(shí)代神話傳說故事,講述了嫦娥被逢蒙所逼,無奈之下,吃下了西王母賜給丈夫后羿的一粒不死之藥后,飛到了月宮的事情?!版隙鸨荚隆钡纳裨捲醋怨湃藢?duì)星辰的崇拜,據(jù)現(xiàn)存文字記載最早出現(xiàn)于《淮南子》等古書。
2、吳剛折桂
吳剛伐桂,是古代中國(guó)神話傳說之一。相傳吳剛受天帝懲罰到月宮砍伐桂樹,但桂樹隨砍隨合。天帝把這種永無休止的勞動(dòng)作為對(duì)吳剛的懲罰。
傳說南天門的吳剛和月亮里的嫦娥很要好,但他經(jīng)常掛著與嫦娥相會(huì),而疏于職守。玉皇大帝知道后,一氣之下,就罰吳剛到月亮里去砍一棵叫月桂的大樹,如果吳剛不砍光這棵月桂樹,便不能重返南天門,亦不能與嫦娥相會(huì)。
這樣,年復(fù)一年,吳剛總是砍不光這棵月桂樹。而只有在每年八月十六那天,才有一片樹葉從月亮上掉落地面上。誰家最勤勞,金葉子就飄到誰家,那家就有無窮無盡的財(cái)富。
3、玉兔搗藥
玉兔搗藥是中國(guó)神話傳說故事之一。見于漢樂府《董逃行》。相傳月亮之中有一只兔子,渾身潔白如玉,所以稱作"玉兔"。
這種白兔拿著玉杵,跪地?fù)v藥,成蛤蟆丸,服用此等藥丸可以長(zhǎng)生成仙。久而久之,玉兔便成為月亮的代名詞。古時(shí)候,文人寫詩(shī)作詞,常常以玉兔象征月亮,像辛棄疾的《滿江紅·中秋》即以玉兔表示月亮。
4、月餅起義
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí),中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝廷官兵搜查的十分嚴(yán)密,傳遞消息十分困難。
軍師劉伯溫便想出一計(jì)策,命令屬下將“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。
5、玄宗故事
《霓裳羽衣曲》描寫唐玄宗向往神仙而去月宮見到仙女的神話,其舞、其樂、其服飾都著力描繪虛無縹緲的仙境和舞姿婆娑的仙女形象,給人以身臨其境的藝術(shù)感受。白居易有《霓裳羽衣舞歌和微之》詩(shī),對(duì)此曲的結(jié)構(gòu)和舞姿作了細(xì)致的描繪。
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“中秋”一詞,最早于《周禮》:所謂中秋,是因?yàn)榘嗽戮用现偌救镏?,而十五夕恰為月中,所以八月十五被稱為中秋,或稱“八月半”。
從字意上說,陰歷的春夏秋冬,也是以三個(gè)月為一季的,七、八、九三個(gè)月是秋季,七月叫孟秋,八月叫仲秋,九月叫季秋。八月正好是在秋季的當(dāng)中間,八月十五又正好是仲秋的中間心里,所以叫中秋,又因?yàn)檫@天子的月亮是又亮、又圓、又滿,有圓滿的意思,所以又把中秋節(jié)叫團(tuán)圓節(jié)。
原本,帝王就有春天祭日,秋天祭月的禮制?!抖Y記》上說:“天子春朝日、秋夕月。朝日以朝、夕月以夕”。在酷熱的夏天過后,天朗氣清,萬里無云的秋夜天空,正足突顯出月皎潔的光華。因此,每到秋天,天子總要到國(guó)都西郊的月壇去祭月。上古祭月的禮儀,很可能就是中秋節(jié)的起源。
中秋節(jié)正式成為歲時(shí)節(jié)日,應(yīng)起于唐朝,唐書太宗紀(jì),以八月十五日為中秋節(jié),以后就成為年中節(jié)日,至宋代更為普遍,常在中秋舉行歡宴的活動(dòng),到了元末明初更具有創(chuàng)新的意義。
中秋有二種算法,一是依據(jù)四季算,因四季之中,七、八、九為秋,八月十五居秋季之中,故稱中秋;另一種算法則依據(jù)節(jié)氣,按照二十四節(jié)氣,一季共六個(gè)節(jié)氣,秋季的六節(jié)氣分別是立秋、處暑、百露、秋分、寒露、霜降,而秋分則是秋季之中;而秋天正是人人辛苦耕耘之后的五谷豐收、團(tuán)聚慶祝的季節(jié),因此,家家拜祀土地神,答謝神的保佑,于是出現(xiàn)一系列儀式和風(fēng)尚活動(dòng),此外加上我國(guó)古代即有拜月習(xí)俗,因此由祭月、拜月逐步演化出賞月之風(fēng)。
中秋節(jié)原分為三部份:八月十四日為“迎接”,八月十五日為“正節(jié)”,八月十六日則叫“余節(jié)”。今天,大家在八月十五日“正節(jié)”吃月餅、過中秋。
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