怎么保護(hù)我們的大腦健康
大腦對(duì)于我們的重要性已經(jīng)不言而喻的，那么怎樣才能保護(hù)我們的大腦健康呢?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)砹嗽趺幢Ｗo(hù)我們的大腦健康，一起來看看吧!
保護(hù)大腦健康的訣竅
訣竅1
不熬夜
也許很多熟女年輕時(shí)都有熬夜的經(jīng)歷，一晚不睡突擊背書應(yīng)付考試，第二天照樣龍精虎猛，運(yùn)筆如飛。但是，歲月不饒人，過了四十再熬夜，就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己第二天思維遲鈍，腦子頻頻繞不過彎來。原因在于人的交感神經(jīng)應(yīng)該是夜間休息白天興奮，這樣才能支持人一天的工作，而熬夜者的交感神經(jīng)卻是夜晚興奮。熬夜后的第二天白天，交感神經(jīng)就難以充分興奮了。這樣就使得人在白天沒有精神、頭昏腦脹、記憶力減退、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍、健忘以及頭暈、頭痛等。
長(zhǎng)時(shí)間熬夜還會(huì)使得大腦皮層抑制時(shí)間過長(zhǎng)，引起一定程度人為的大腦功能障礙，導(dǎo)致理解力和記憶力減退。此外，熬夜還會(huì)使免疫功能下降，擾亂機(jī)體的生物節(jié)律，使人懶散、產(chǎn)生惰性，情緒焦躁，易怒。同時(shí)，血液循環(huán)不暢，全身的營(yíng)養(yǎng)輸送不及時(shí)，還會(huì)影響新陳代謝，致使面容憔悴，過早衰老。
貼士：保證有規(guī)律的生活，晚上盡量在11點(diǎn)之前上床睡眠。
訣竅2
多運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)，特別是對(duì)于大腦功能的增強(qiáng)起著很大的作用。人在運(yùn)動(dòng)時(shí)，每一個(gè)動(dòng)作都由大腦來指揮，調(diào)動(dòng)全身各個(gè)部件協(xié)調(diào)參與完成。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，能夠提高大腦皮層活動(dòng)的強(qiáng)度、均衡性和靈活性，進(jìn)而提高大腦皮層的分析和綜合能力。
研究顯示，人腦僅占人體重的2%，但要消耗人體20%的氧氣。腦組織的能量主要是來源于葡萄糖的有氧氧化，如果大腦供血供氧不足, 大腦就會(huì)處于“氧饑餓”狀態(tài)，接受能力、理解能力、記憶能力下降，思維過程中就會(huì)出現(xiàn)干擾信息或思維空白性間斷，注意力不能集中，甚至頭暈、眼脹。因此，滿足腦組織在智力活動(dòng)時(shí)的血流需求量是很重要的。只有大腦的血流供應(yīng)充沛，智力思維才能思如泉涌。
貼士：有氧健身運(yùn)動(dòng)，但要注意在空氣清新的地方進(jìn)行。有機(jī)會(huì)多去遠(yuǎn)郊旅游，見青山綠水，呼吸負(fù)離子多的空氣。在嘈雜、擁擠、空氣污濁的地方運(yùn)動(dòng)得上氣不接下氣，還不如干脆不運(yùn)動(dòng)。
訣竅3
多動(dòng)腦
俗話說，“腦子越用越靈活”，這是有科學(xué)道理的。許多臨床研究發(fā)現(xiàn)，在患上老年癡呆癥的人群里，受教育程度低者的發(fā)病率明顯高于受教育程度高者。這是因?yàn)檫@些勤于用腦的人，腦血管經(jīng)常處于舒展的狀態(tài)，腦組織會(huì)得到很好的血液循環(huán)，從而使神經(jīng)細(xì)胞給養(yǎng)充足，避免了大腦的早衰。相反，那些懶于用腦思考的人，由于大腦受到的信息刺激比較少，甚至沒有，大腦很可能就會(huì)早衰。這跟一架機(jī)器一樣，擱在那里不用就要生銹，經(jīng)常運(yùn)轉(zhuǎn)就很潤(rùn)滑。
貼士：勤用腦，多思考，保持旺盛的求知欲。
訣竅4
健康飲食
飲食與大腦的關(guān)系也非常重要，健康的飲食可以使得大腦的運(yùn)轉(zhuǎn)更良好。
所謂“腦滿腸肥”，吃過多的油膩的東西，也會(huì)加速大腦的老化，因?yàn)槿说搅艘欢昙o(jì)以后，對(duì)油脂的分解能力下降了。消化不了的油脂會(huì)逐漸堆積在血管里，包括腦血管，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，這也會(huì)讓大腦變得遲鈍。除了飲食清淡，平時(shí)用餐也要注意不要吃得過飽，因?yàn)槿嗽谶M(jìn)食時(shí)，消化道血管擴(kuò)張，周身血液集中在胃腸道，以至腦部缺血缺氧。大腦供氧不足，會(huì)加速腦細(xì)胞的衰老。但這并非意味著吃得越少越好，如果能量攝入不足，蛋白質(zhì)、核酸、乙酰膽堿和卵磷脂這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，也會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、接受能力差、思維記憶能力減退。
給大腦做保養(yǎng)的方法
一、不要對(duì)你的能力失去信心
你是否曾走進(jìn)一個(gè)房間，轉(zhuǎn)眼就忘了自己進(jìn)來的目的?人們?cè)谧兝系臅r(shí)候，很容易懷疑自己的記憶在慢慢消失。但事實(shí)上年輕人和老年人都會(huì)經(jīng)歷這種情況。我們不應(yīng)該迅速得出最糟糕的結(jié)論，畢竟懷疑也會(huì)自我實(shí)現(xiàn)預(yù)言。
過去十年來，北卡羅來納大學(xué)的Dayna Touron發(fā)現(xiàn)在我們年紀(jì)變大的過程中，容易對(duì)我們的大腦能力失去信心，即便一般情況下我們的大腦能力通常都在正常運(yùn)轉(zhuǎn)。但我們依靠汽車上的GPS或手機(jī)上的便箋會(huì)加速我們的記憶減退。因此如果你發(fā)現(xiàn)你來到一個(gè)地方卻不知道自己要做什么，僅僅將它當(dāng)做你應(yīng)該更加努力鍛煉自己記憶的提示就好。
二、請(qǐng)保護(hù)自己的耳朵
如果大腦與其感官隔絕，那么它會(huì)承受許多折磨。也許它會(huì)額外在你的注意力上施加壓力，阻礙了我們獲取有用刺激的渠道，聽力缺失似乎會(huì)引發(fā)大腦灰質(zhì)流失;一項(xiàng)研究表明聽力缺失可能會(huì)在六年內(nèi)增加人們百分之二十四的認(rèn)知障礙風(fēng)險(xiǎn)。
不論你多少歲，都應(yīng)該保護(hù)你的耳朵。一天僅聽15秒大聲的搖滾音樂就足以對(duì)你的聽力造成損傷;一天使用15分鐘的吹風(fēng)機(jī)就足以損傷聽取聲音的微小細(xì)胞。如果你覺得你已經(jīng)有聽力障礙，試圖尋求醫(yī)生幫助，將這一問題扼殺在萌芽狀態(tài)可避免更大損失。
三、學(xué)一門語(yǔ)言或者一種樂器
比起擺弄一款大腦訓(xùn)練應(yīng)用程序或者玩填字游戲，你也許應(yīng)該考慮更加野心勃勃的大腦鍛煉計(jì)劃。比如學(xué)彈鋼琴或者學(xué)一門新語(yǔ)言。這些都能全方位鍛煉你的大腦，幫助你的精神變得更加敏捷，潛在幫助老年人。去年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)音樂家比不玩樂器的人罹患癡呆癥的幾率低百分之六十;另一項(xiàng)研究則表明學(xué)一門語(yǔ)言將老年癡呆癥的發(fā)病時(shí)間延緩5年。
至少，以這種方式逼迫你可讓你對(duì)你當(dāng)前的能力有一個(gè)更好的認(rèn)識(shí)。如果你發(fā)現(xiàn)你的工作正好需要你學(xué)習(xí)新技能，那么感謝上天吧：更刺激的職業(yè)是能幫助你保存腦力，雖然這種好處可能不會(huì)延遲到你退休的時(shí)候。
四、不要吃垃圾食品
肥胖能從多種方面?zhèn)δ愕拇竽X。動(dòng)脈中膽固醇的凝結(jié)會(huì)限制血液流向大腦，讓它缺乏工作所需的血液和氧氣。更重要的是，神經(jīng)元對(duì)胃腸激素胰島素非常敏感。常常吃甜食和高熱量食物會(huì)擾亂這種胰島素信號(hào)，引發(fā)一系列會(huì)給大腦帶來致命損傷的反應(yīng)。
好消息是特定營(yíng)養(yǎng)素(比如omega3脂肪酸、維他命D和B12)似乎能封鎖年齡帶來的腦損傷。這也許能解釋為何食用典型地中海飲食的老年人擁有比他們年輕7.5歲之人同樣的認(rèn)知能力。
五、鍛煉身體
我們常常將體力與腦力區(qū)分開。事實(shí)上，鍛煉身體是鍛煉大腦最可靠的方法之一。鍛煉身體不僅能讓血液更好地在大腦中循環(huán)，還會(huì)引發(fā)“神經(jīng)生長(zhǎng)因子”等蛋白質(zhì)含量激增，從而幫助大腦中神經(jīng)的生長(zhǎng)并維持它們之間的連接。
這種好處似乎適用于所有人：走路上學(xué)的孩子們成績(jī)更好，散步能讓退休者集中注意力并鍛煉記憶。更重要的是，所有運(yùn)動(dòng)都有用，從溫和的有氧運(yùn)動(dòng)到重量訓(xùn)練和健身;選擇適合你的即可。
六、多多參與社交
如果以上建議聽上去均難以實(shí)施，那么保護(hù)你大腦最好的一種方法就是社交。簡(jiǎn)而言之，人類是社交動(dòng)物，我們的朋友親戚刺激著我們，讓我們擁有新體驗(yàn)，幫助我們釋放壓力和不幸。令人震驚的是，一項(xiàng)針對(duì)70多歲老人的研究發(fā)現(xiàn)，相比那些更少社交的人，大部分積極社交的人在12年內(nèi)認(rèn)知能力下降的情況減少了百分之七十。與其他人交流能幫助人們鍛煉記憶力、注意力和腦力。
傷害大腦的5類食物
1、過咸食物
人體對(duì)食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下、兒童每天4克以下就足夠了。常吃過咸食物會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，使腦細(xì)胞長(zhǎng)期處于缺血、缺氧狀態(tài)下，從而導(dǎo)致記憶力下降、大腦過早老化。
2、含鉛食物
鉛能取代其他礦物質(zhì)鐵、鈣、鋅在神經(jīng)系統(tǒng)中的活動(dòng)地位，因此是腦細(xì)胞的一大“殺手”。含鉛食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是，“無鉛松花蛋”的鉛含量并不等于零，只是低于相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，同樣不宜大量食用。
3、含鋁食物
世界衛(wèi)生組織指出，人體每天鋁的攝入量不應(yīng)超過60毫克，油條中的明礬是含鋁的無機(jī)物，如果一天吃50—100克油條，便會(huì)超過這個(gè)量。
4、含過氧脂質(zhì)的食物
油溫在200℃以上的煎炸類食品及長(zhǎng)時(shí)間曝曬于陽(yáng)光下的食物，如熏魚、燒鴨、燒鵝等含有較多過氧脂質(zhì)，它們會(huì)在體內(nèi)積聚，使某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷，促使大腦早衰或癡呆。
5、含糖精、味精較多的食物
糖精攝入過多會(huì)損害大腦細(xì)胞組織;味精少量食用是安全的，但周歲以內(nèi)的嬰兒和妊娠后期的孕婦最好別吃。嬰兒食用味精有引起腦細(xì)胞壞死的可能;孕婦吃則會(huì)引起胎兒缺鋅，影響孩子智力發(fā)展。
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