十種食物會讓大腦早衰
十種食物會讓大腦早衰
研究證實,大腦早衰與飲食有關,那么你知道哪些食物會讓大腦早衰呢?下面就讓學習啦小編告訴你十種食物會讓大腦早衰,一起來看看吧!
讓大腦早衰的食物
少碰太咸食物
食物中的鈉含量過高,容易使腦細胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài),進而導致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如腌臘制品、咸魚等。
少碰酒精飲料
習慣性飲酒,酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人,應適可而止。
少碰含過氧化脂的食物
過氧化脂質會損傷某些代謝系統(tǒng),破壞腦細胞、促使腦部早衰或癡呆。常見于高溫煎炸的食物,及長時間在陽光下曝露的食物,如熏魚、烤鴨等。
少碰含鋁食物
鋁會抑制腦部酶活性,促使人體的記憶力逐漸減退,思考力降低,甚至誘發(fā)失智癥。油條中的明礬是含鋁的無機物,不宜多吃;也少用鋁制品烹調食物。
少碰含鉛食物
鉛是腦部一大殺手,吃下含鉛食物,例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等,鉛會隨著血液進入腦部,使腦部的氧氣及營養(yǎng)供應不足,破壞腦細胞,造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養(yǎng)供應不足,破壞腦細胞,造成記憶力減退、腦部組織受損。
少碰太甜食物
超量的糖攝取,不容易為人體所消化分解,糖會滲入血液中,破壞細胞及身體各部位細胞,并且會使體質變成酸性。因此,少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,頭腦才會聰明。
少碰味精調味料食物
味精的主要成份谷氨酸,在人體的消化過程中會產生一種抑制神經的物質,影響神經系統(tǒng),損傷腦部組織。尤其是腦部發(fā)育未成熟的嬰幼兒及孕婦,均應該避食用味精調味的食物。
少碰酸性食物
現代人的飲食習慣偏酸性,容易使體內酸鹼不平衡,變?yōu)樗嵝泽w質,影響腦部功能,記憶力減退、注意力不集中。建議每日飲食的酸鹼比例維持在二比八,減少肉類海鮮等酸性食物的攝取,適度增加蔬果等偏鹼性食物。
少碰高脂肪食物
身體需要大量的血液來代謝攝取的脂肪,長期下來容易導致腦部氧氣不足,腦筋變得遲鈍。
少碰含農藥食物
農藥大都具有神經毒性,長期累積容易造成腦部退化。
對胎兒大腦發(fā)育有益的食物
一.玉米
玉米含有豐富的蛋白質、糖類、維生素和礦物質等,球蛋白和白蛋白占20%~22%,膠原蛋白占30%,維生素對智力和視力的發(fā)展都有好處。
玉米還能夠有效防止細胞氧化、抗衰老,利于緩解便秘和腸道健康。
二.堅果
堅果一直都有“強腦之果”的美稱,含優(yōu)質蛋白、維生素、鈣、鐵、鋅等,是益智補腦的佳品。
當中,核桃是作為堅果類食物的首選,它補腦健腦的效果最佳。另外,葵花籽、花生、榛子等也是不錯的選擇,都益于大腦的發(fā)育。
三.魚類
魚類中含有一種必需脂肪酸-DHA,對胎兒的腦細胞膜形成具有重要的作用。如果,孕婦在懷孕期間,所食魚類量極少的話,則增加了胎兒大腦發(fā)育不良的幾率。
四.雞蛋
人體需要的七大營養(yǎng)素有:礦物質、脂類、維生素、蛋白質、水、碳水化合物和膳食纖維。
雞蛋中除了膳食纖維沒有外,其余六大營養(yǎng)素全有,是胎兒大腦發(fā)育的上選,可以讓出生的寶寶更加聰明伶俐。
五.牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質、碳水化合物和鈣質等。所以,孕婦多喝牛奶可以補充所需的營養(yǎng)成分,利于胎兒補腦。
六.蜂蜜
蜂蜜中含有多種營養(yǎng)物質,還含有孕婦所需的葉酸。蜂蜜能促進大腦的思維記憶能力,是益腦佳品,同時還可以治療失眠、神經衰弱等癥狀。
寶寶的大腦智力發(fā)育對照表
誕生
彎曲的姿勢手的抓握反射對強光、聲音有靈敏的反應哭聲有力喜歡肌膚的接觸。
1個月嬰兒
大運動:拉著手腕可以坐起,頭可豎直片刻(2秒)。
精細動作:觸碰手掌,他會緊握拳頭。
適應能力:眼球會跟紅球過中線(稍有移動即可)、聽到聲音有反應。
語言:自己會發(fā)出細小聲音。
社交行為:眼睛跟蹤走動的人。
2個月嬰兒
大運動:拉著手腕可以坐起、頭可豎直短時(5秒)
精細動作:俯臥時頭可抬離床面、撥浪鼓在手中留握片刻
適應能力:立刻注意大玩具
語言:能發(fā)出a、o、e等元音
社交行為:逗引時有反應
3個月嬰兒
大運動:俯臥時可抬頭45度、抱直時頭穩(wěn)
精細動作:兩手可握在一起、撥浪鼓在手中留握0.5秒
適應能力:眼睛跟紅球可轉180度
語言:笑出聲
社交行為:模樣靈敏、見人會笑
4個月嬰兒
大運動:俯臥時可抬頭90度、扶腋可站片刻
精細動作:搖動并注視撥浪鼓
適應能力:偶然注意小丸、找到聲源
語言:高聲叫、咿呀作聲
社交行為:認親人
5個月嬰兒
大運動:輕拉腕部即可坐起、獨坐頭身向前傾
精細動作:抓住近處玩具
適應能力:拿住一積木注視另一積木
語言:對人及物發(fā)聲
社交行為:見食物興奮
6個月嬰兒
大運動:俯臥翻身
精細動作:會撕紙、把弄到桌上一積木
適應能力:兩手同時拿住兩塊積木、玩具失落會找
語言:叫名字轉頭
社交行為:自喂餅干、如會找躲貓貓(手絹擋臉)的人的臉。
7個月嬰兒
大運動:獨坐自如精細動作:耙弄到小丸(直徑約0.5公分)、自己取一積木,再取另一塊
適應能力:積木換手、伸手夠遠處玩具
語言:發(fā)da-da、ma-ma無所指
社交行為:對鏡有游戲反映、能分辨出生人
8個月嬰兒
大運動:雙手扶物可站立
精細動作:拇指、無名指捏住小丸(直徑:0.5cm);手中拿兩個積木,并試圖取第三塊積木(正方形,邊長2cm)
適應能力:持續(xù)用手追逐玩具、有意識的搖鈴
語言:模仿聲音
社交行為:懂得成人面部表情
9個月嬰兒
大運動:會爬、拉雙手會走
精細動作:拇指、食指捏住小丸
適應能力:從杯中取出積木(正方形,邊長2cm)、積木對敲
語言:會歡迎、再見(手勢)
社交行為:表示不要
10個月嬰兒
大運動:會拉住欄桿站起身、扶住欄桿可以走
精細動作:拇指、食指動作熟練
適應能力:拿掉扣住積木的杯子,并玩積木;找盒內的東西
語言:模仿發(fā)語聲
社交行為:懂得常見物及名稱、會表示
11個月嬰兒
大運動:扶物、蹲下取物;獨站片刻
精細動作:打開包積木的紙
適應能力:積木放入杯中;模仿推玩具小車
語言:有意識的發(fā)一個字音
社交行為:懂得“不”;模仿拍娃娃
12個月嬰兒
大運動:獨自站立穩(wěn);牽一只手可以走。
精細動作:試把小丸投入小瓶;全掌握筆留筆道
適應能力:蓋瓶蓋;
語言:叫媽媽、爸爸有所指;向他/她要東西知道給
社交行為:穿衣知配合。
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