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吃什么水果對人的大腦好

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  很多人都知道水果有美容瘦身的功效,但很少知道吃水果也對大腦有好處。你知道什么水果對大腦有好處的嗎?下面就讓學習啦小編告訴你吃什么水果對人的大腦好,一起來看看吧!

  對人大腦好的水果

  1、櫻桃

  櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。

  2、黑莓

  美國塔夫茨大學研究發(fā)現(xiàn),黑莓提取液有助于改善平衡能力、協(xié)調(diào)能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關鍵。黑莓還有助於促進大腦神經(jīng)元之間的相互交流,提高腦力。

  3、蘋果

  蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。除此之外,蘋果更加給力的地方是,人們發(fā)現(xiàn),寶寶多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果?,F(xiàn)代研究證實蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。

  4、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

  5、桑椹

  桑椹具有滋補肝腎、健脾益智、養(yǎng)血祛風的功能。具有豐富的胡蘿卜素及維生素B1、B2、C等,含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油,這些都對大腦的發(fā)育和活動很有助益。

  6、龍眼

  龍眼是“智慧果”,讓大腦開竅,當碰上連續(xù)工作加班或考試,思考變得遲鈍,吃龍眼可恢復體力,讓思緒敏捷。值得注意的是,龍眼偏熱性,提醒有口干舌燥,或發(fā)炎狀況時不要吃。

  7、藍莓

  藍莓具有優(yōu)異的補腦效果,喝藍莓奶昔,可以提高專注力,長期食用藍莓更能強化記憶力。藍莓的補腦功效并不是它所含的抗氧化成份,而是它能夠促進腦部血液循環(huán)的功能。藍莓所含的“類黃酮”(flavonoids)才是真正的關鍵,類黃酮不僅可以疏通血管,提高血流量,同時可以降低血壓。

  8、火龍果

  火龍果含豐富的白蛋白,還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。經(jīng)常食用火龍果,可以健腦補腦,從而預防老年性癡呆。

  對人體最好的水果

  美國《讀者文摘》雜志介紹了10種對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質(zhì),可補充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。許多美國人把水果作為瘦身必備,每周節(jié)食一天,這一天只吃蘋果,號稱“蘋果日”。

  有位新加坡人總結了蘋果的食用經(jīng)驗:肥胖者吃甜蘋果,糖尿病吃酸蘋果,解便秘吃熟蘋果,治腹瀉吃生蘋果。蘋果營養(yǎng)豐富,能健身、防病、療疾。實驗證明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖癥則應選擇甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內(nèi)細菌,改善腎臟功能;生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果泥加溫后食用,是兒童與老年人消化不良的好藥房方......

  排在蘋果之后的是杏,然后分別是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它們各自的優(yōu)點如下:

  第二名:杏,含有豐富的β胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素A;

  第三名:香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處;

  第四名:黑莓,同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多,毫無疑問對心臟健康有幫助;

  第五名:藍莓是種特別的水果,多吃藍莓可減少尿路感染的幾率;

  第六名:甜瓜,維生素A和C的含量都很高,是補充維生素的理想食品;

  第七名:櫻桃,能幫助人保護心臟健康;

  第八名:越橘,能幫助減少尿路感染的幾率;

  第九名:葡萄柚,維生素C的含量很高;

  第十名:紫葡萄,其類黃酮等物質(zhì)能對心臟提供三重保護

  每種水果都有自己的優(yōu)缺點,要對癥下藥哦,要不會出現(xiàn)反效果的.

  對大腦好的食物

  花生

  花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

  玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  雞蛋

  大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在于:當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

  牛奶

  牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。

  燕麥

  燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。

  草莓

  紅莓,黑莓,越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn),越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。

  豆類

  豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最為豐富,大腦賴以活動的物質(zhì)基礎。所以孩子常吃豆類有益于大腦的發(fā)育。


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吃什么水果對人的大腦好

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