懷孕吃什么對(duì)孩子智力好
懷孕吃什么對(duì)孩子智力好
生一個(gè)聰明伶俐的寶寶,稱得上是每個(gè)準(zhǔn)媽媽的期望,除了在孕期注重胎教以外,在飲食上孕媽媽們也要格外注意,你知道懷孕吃什么對(duì)孩子智力好嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的懷孕吃什么對(duì)孩子智力好相關(guān)資料,一起來(lái)看看吧!
懷孕吃什么對(duì)孩子智力好
1、胎兒智力元素:脂肪
新鮮、質(zhì)地好的家禽,這些動(dòng)物中含有大量的腦所需要的不飽和脂肪酸,它比飼養(yǎng)的動(dòng)物更富于健腦作用;還有魚(yú)、蝦類水產(chǎn)物,它們不但含有比動(dòng)物肉更多的不飽和脂肪酸,而且還含有一種能夠健腦益智的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)--DHA,因此孕婦每周至少要吃3-5次魚(yú),那么胎兒就可以通過(guò)胎盤從母體中獲得大量的DHA,是腦細(xì)胞數(shù)目增殖和發(fā)育。
2、胎兒智力元素:蛋白質(zhì)
豆制品中含大量腦磷脂,這種物質(zhì)越多,腦神經(jīng)傳遞信息就越快,可增強(qiáng)人的記憶力,所以懷孕期間的婦女多食用大量的豆制品。
3、胎兒智力元素:維生素C
人腦是人體含維生素C最多的地方,所以孕婦充足地?cái)z入維生素C能提高胎兒的智力。
4、胎兒智力元素:鈣
鈣具有保證大腦頑強(qiáng)地工作及對(duì)大腦產(chǎn)生異常興奮起到抑制,能使腦細(xì)胞避免有害刺激的作用。因此孕期應(yīng)補(bǔ)充足夠的鈣。
5、胎兒智力元素:糖
糖是大腦活動(dòng)能量的來(lái)源,具有刺激大腦活動(dòng)能力的作用。
6、胎兒智力元素:維生素B族
它對(duì)大腦的作用是通過(guò)蛋白質(zhì)代謝而促進(jìn)腦活動(dòng)的,也就是說(shuō)維生素B族是大腦活動(dòng)的重要助手。
7、胎兒智力元素:維生素A
缺少維生素A可使智力低下,但孕期不可過(guò)量。
8、胎兒智力元素:維生素E
維生素E具有保護(hù)細(xì)胞膜的作用,同時(shí)它還可以防止腦細(xì)胞活力衰退。
9、胎兒智力元素:碘
它是人體生成甲狀腺素的主要原料,也是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必要原料,因此孕期要多吃海帶、紫菜等海產(chǎn)品。
除此以外,孕媽咪多聽(tīng)美妙的音樂(lè),使情緒達(dá)到最佳狀態(tài),由此孕媽咪的體內(nèi)會(huì)分泌出更多有益于胎寶貝生長(zhǎng)發(fā)育的激素,這些激素通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入到寶貝的血液中,滲透到每一個(gè)細(xì)胞里,促使寶貝出生后身體健康,反應(yīng)靈敏,性格開(kāi)朗,智力發(fā)育快!
哪些食物提高寶寶智力
1、鵪鶉
鵪鶉的藥用價(jià)值比較顯著,鵪鶉與枸杞,肉同時(shí)燉熟服用,具有健腦養(yǎng)神,益智等功效,因此非常適合準(zhǔn)媽媽食用,鵪鶉肉所含的豐富卵磷脂,腦磷脂是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)胎兒健腦非常有益。
2、海產(chǎn)品
海產(chǎn)品可以為人體提供容易被吸收利用的碘,鈣,磷,鐵,等無(wú)機(jī)鹽以及微量元素,這些元素對(duì)大腦的生長(zhǎng)發(fā)育,以及防治神經(jīng)衰弱有著極高的效用,海魚(yú)的吃法更為方便,可燉,可煎,可煮,也可以熬湯,營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美,補(bǔ)鈣又健腦,是準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)經(jīng)經(jīng)常食用的美味佳肴。
3、芝麻
芝麻,特別是黑芝麻,可潤(rùn)肌肉通腸胃,舒血脈,具有補(bǔ)氣,強(qiáng)筋,健腦等功效,芝麻的信用方式比較多,可以炒熟后將其研末,加入鹽和焙過(guò)的花椒可蒸成花卷或拌在涼菜里,芝麻還可以制成芝麻醬,經(jīng)常食用,具有養(yǎng)發(fā),補(bǔ)血,生津,潤(rùn)腸,通乳等功效,準(zhǔn)媽媽多吃芝麻對(duì)自已和胎兒都有很多益處。
4、核桃
核桃的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,特別是大腦神經(jīng)細(xì)胞有益,1千克核桃仁相當(dāng)于9.5千克或5千克的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中鈣,磷,鐵和維生素A,維生素B1,維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分的含量比較高,既可去皮后生吃,也能研碎與紅糖攪拌蒸包子吃,還可以炒熟后壓碎同其他調(diào)料一起蒸花卷,還可以煮粥或做成桃酥,倘偌準(zhǔn)媽媽能堅(jiān)持每天吃幾個(gè)核桃,無(wú)論是對(duì)自己的身體保養(yǎng)還是對(duì)胎兒的發(fā)育,都會(huì)有很大的好處。
5、大棗
大棗里還含有特別豐富葉酸,葉酸參與血細(xì)胞的成生,促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,所以,在懷孕期間必須補(bǔ)充葉酸,而食用一些紅棗是補(bǔ)葉酸的最好方法。
大棗中含有維生素A,一般準(zhǔn)媽媽對(duì)維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%妊娠早期母體血中維生素A濃度下降,晚期上升臨產(chǎn)時(shí)降低,產(chǎn)后又重新上升,那么適當(dāng)補(bǔ)充維生素A對(duì)于準(zhǔn)媽媽是非常必要。
6、黑木耳
每100克黑木耳中的含糖量高達(dá)65.5克,其含鈣量高于紫菜,含鐵量高于海帶,其中所含的膠質(zhì)可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)灰塵和雜質(zhì)吸附并集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,而且還具有幫助消化纖維物質(zhì)的特殊功能,黑木耳具有益氣,養(yǎng)血,滋補(bǔ),健胃,清肺,止血,潤(rùn)燥,強(qiáng)智等功效,還能與其他菜肴配合烹調(diào),黑木耳和黃花菜一起炒,可得到補(bǔ)上加補(bǔ)之效;黑木耳燉紅棗,具有止血,養(yǎng)血之功效,是孕產(chǎn)婦的上乘補(bǔ)養(yǎng)品。
孕婦不能吃什么食物
1、少吃味精。味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅,醫(yī)學(xué)研究表明,妊娠后期的孕婦多吃味精,會(huì)引起胎兒缺鋅,而鋅是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育之必需品,它影響孩子出生后的體格和精神發(fā)育,因此為了寶寶智力,孕媽媽們要少吃味精。
2、避免喝酒。研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因,因?yàn)槿魏挝⒘烤凭伎梢院翢o(wú)阻擋地通過(guò)胎盤而進(jìn)入胎兒體內(nèi),使得胎兒體內(nèi)的酒精濃度和母體內(nèi)酒精濃度一樣。孕婦飲酒過(guò)多,生下的孩子不久就夭折的屢見(jiàn)不鮮。對(duì)死嬰的解剖結(jié)果表明,其大腦不僅小于正常兒,而且腦發(fā)育不全或呈明顯畸形狀態(tài)。不少國(guó)家曾對(duì)胎兒期受酒精毒害的兒童進(jìn)行智力測(cè)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)他們的智商都低于一般水平,大多數(shù)表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍、智力低下或者白癡。所以孕婦基本上是避免喝酒,2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
3、要限制飲用含咖啡因的飲品。攝取太多咖啡因會(huì)影響胎兒的骨骼成長(zhǎng),有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況,也會(huì)增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過(guò)輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過(guò)2杯咖啡或3杯半濃茶。
4、不要多吃榨菜。榨菜屬于過(guò)咸食物,其中含有較多的鹽分,其實(shí)人體對(duì)食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下,兒童每天4克以下即可。習(xí)慣吃過(guò)咸食物的人,不僅會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,還會(huì)損傷動(dòng)脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),使腦細(xì)胞長(zhǎng)期缺血缺氧,導(dǎo)致智力遲鈍,記憶力下降,榨菜類的腌制酸菜中還含有亞硝胺,可能導(dǎo)致胎兒畸變,所以孕媽咪不宜多吃此類食物,甚至與榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣醬等也應(yīng)少吃。
5、別吃臘肉。像臘肉、熏魚(yú)、燒鴨、燒鵝這些食物中一般含有過(guò)氧脂,過(guò)氧脂質(zhì)對(duì)人體有害,如果長(zhǎng)期從飲食中攝入過(guò)氧化脂并在體內(nèi)積聚,可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷,促大腦早衰或癡呆。因此像這種曾在200℃以上油溫中煎炸過(guò)或長(zhǎng)時(shí)間曝曬過(guò)的食物孕婦還是以不吃或少吃為好。臘肉中含有的過(guò)氧脂讓人擔(dān)心,其實(shí)孕期媽媽沒(méi)有必要吃臘肉,新鮮肉營(yíng)養(yǎng)更豐富,并且烹飪方法多樣,即使不會(huì)下廚的準(zhǔn)媽媽也能輕松的做一道窩筍炒肉片。
6、不要吃過(guò)量豬肝。孕婦攝取太多的維他命A,會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全,所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過(guò)量進(jìn)食。
7、避免高糖、高脂肪食物。吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過(guò)胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日后患糖尿病和血壓高的機(jī)會(huì)之外,分娩時(shí)也會(huì)有困難。
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