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斯里蘭卡旅游注意事項(xiàng)

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斯里蘭卡旅游注意事項(xiàng)

  想到斯里蘭卡旅行,首先需要對(duì)這個(gè)國(guó)家的狀況做一些了解,比如簽證、貨幣、通訊、最佳旅行時(shí)間、節(jié)慶等。當(dāng)然出門在外一定要注意安全,下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的斯里蘭卡旅游注意事項(xiàng),希望對(duì)大家有所幫助!

  斯里蘭卡旅游注意事項(xiàng)

  1、斯里蘭卡旅游基本信息

  1)簽證

  中國(guó)公民持因私普通護(hù)照赴斯里蘭卡短期旅游、短期商務(wù)訪問,只需在www.eta.gov.lk 網(wǎng)站申請(qǐng)電子簽證。請(qǐng)?zhí)貏e注意正確輸入護(hù)照號(hào)碼、姓名及電子郵箱。電子簽證審批通過后,攜帶電子簽證批準(zhǔn)函打印件及護(hù)照,購(gòu)買一個(gè)月內(nèi)往返機(jī)票即可赴斯里蘭卡訪問。無(wú)需來(lái)使館辦理簽證。申請(qǐng)工作簽證、長(zhǎng)期簽證,需帶斯里蘭卡移民局的批件到使館辦理。

  查看詳細(xì)請(qǐng)戳:《斯里蘭卡辦證及出入境攻略》

  2)貨幣

  貨幣單位為斯里蘭卡盧比(Srilanka Rupee,簡(jiǎn)稱LKR或Rps),盧比與人民幣不能直接兌換,也不能直接消費(fèi),所以需要帶美元或者歐元到當(dāng)?shù)負(fù)Q成盧比。1人民幣=21.3183斯里蘭卡盧比,1斯里蘭卡盧比=0.0469人民幣(2014年3月5日)。紙幣面額有1000、500、100、50、20、10盧比,硬幣面額有5、2、1盧比和50、25、10、5、2、1分。

  3)信用卡

  國(guó)際通用的VISA和Mastercard信用卡,在斯里蘭卡大城市和主要景點(diǎn)的絕大部分商店、超市、高級(jí)酒店,皆可通用。其它通用的信用卡和借記卡,可憑商店門口所貼的標(biāo)識(shí)辨別。餐館和咖啡館所接受的信用卡和借記卡范圍可能會(huì)小些(與其規(guī)模有關(guān)),可從門口標(biāo)識(shí)辨別。

  4)銀聯(lián)卡

  去斯里蘭卡,別忘了多帶幾張銀聯(lián)卡(卡號(hào)62開頭,卡面有“銀聯(lián)”標(biāo)識(shí),下同)。在斯里蘭卡,你可用銀聯(lián)卡在眾多商場(chǎng)、專賣店刷卡消費(fèi),還可在大部分ATM上提取現(xiàn)金。很多ATM還提供方便操作的中文界面。境外使用銀聯(lián)卡或通過銀聯(lián)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)或取款無(wú)需支付1%--2%的貨幣轉(zhuǎn)換費(fèi),所發(fā)生的當(dāng)?shù)刎泿沤痤~,將按市場(chǎng)匯率直接轉(zhuǎn)換成人民幣金額,并由發(fā)卡銀行即時(shí)記入持卡人的人民幣賬戶。借記卡ATM取款,手續(xù)費(fèi)相對(duì)較低。無(wú)需辦理新卡,國(guó)內(nèi)日常使用的帶銀聯(lián)標(biāo)識(shí)的銀行卡幾乎都可在斯里蘭卡使用。

  查看詳細(xì)請(qǐng)戳:《斯里蘭卡盧比兌換攻略》

  5)通訊

  斯里蘭卡的國(guó)家區(qū)號(hào)為0094。斯里蘭卡有很多電信公司,常見的有Dialog、Mobitel、Aritel、Etisalat等,機(jī)場(chǎng)出口處就可以辦理,每個(gè)城市路邊也有各種銷售電話卡的店鋪,只需提供護(hù)照便可辦理。

  每家電信公司都針對(duì)不同國(guó)家提供相應(yīng)的電話套餐,費(fèi)用都非常低廉,游客可以根據(jù)自身情況選擇適合自己的套餐,工作員會(huì)為你設(shè)置好相應(yīng)的套餐。一般情況下,Dialog覆蓋面最大,信號(hào)最好,而Aritel的費(fèi)用相對(duì)較低。

  如果遇到旅途中發(fā)生欠費(fèi)情況,在任何地方都可以很方便地買到相應(yīng)運(yùn)營(yíng)商的充值卡,按照卡后的說明操作,便可以充值成功。

  詳細(xì)的斯里蘭卡通訊攻略請(qǐng)戳:斯里蘭卡Sri Lanka手機(jī)卡攻略,斯里蘭卡手機(jī)上網(wǎng)攻略(斯里蘭卡手機(jī)卡/國(guó)際漫游)

  6)電壓及插座

  斯里蘭卡電壓為230伏特,50赫茲交流電,三孔圓插插座。插座如圖:

  7)時(shí)差

  里蘭卡在地球上的位置都接近于赤道了,所以這里是典型的熱帶氣候。也正是由于地理位置的不同使的斯里蘭卡時(shí)間和我國(guó)的北京時(shí)間存在著兩個(gè)半小時(shí)的時(shí)差。也就是我們北京時(shí)間中午十二點(diǎn)時(shí),斯里蘭卡那里才是上午的九點(diǎn)三十分。

  8)語(yǔ)言

  斯里蘭卡人的母語(yǔ)是僧伽羅語(yǔ)或泰米爾語(yǔ),官方語(yǔ)言是僧伽羅語(yǔ),但是英語(yǔ)是必要的教育課程,街上的很多招牌、甚至商店里收銀機(jī)打出的收據(jù)都只有英文,所以老百姓都具有一定的英語(yǔ)水平,年輕人的水平更高。

  9)最佳旅游時(shí)間

  斯里蘭卡是熱帶海洋氣候,全年如夏,年平均氣溫28度,斯里蘭卡無(wú)四季之分,只有雨季和旱季的差別,雨季為每年5月至8月和11月至次年2月,即西南季風(fēng)和東北季風(fēng)經(jīng)過斯里蘭卡時(shí)。

  在冬季的12月到次年3月,許多歐洲人到斯里蘭卡過冬,尤其是圣誕節(jié)到元旦之間,是旅游旺季,這時(shí)候酒店定房比較緊張。另外的旺季是7月-8月是當(dāng)?shù)氐腒andy Esala Perahera節(jié)(佛牙節(jié))。在雨季淡季旅行的好處是機(jī)票和房?jī)r(jià)都比較便宜這時(shí)候也不一定一直下雨。去旅游千萬(wàn)不要忘了帶防曬護(hù)膚品,以及遮陽(yáng)傘、太陽(yáng)鏡之類的用具。

  友情提醒:天氣多變!注意防曬和保溫!斯里蘭卡是熱帶國(guó)家,平均氣溫在30℃。海邊紫外線尤其強(qiáng)烈,一定要注意防曬。但是平均海拔在1800米的努瓦勒埃利耶氣溫會(huì)陡然下降。如果要去此處,建議在行李內(nèi)加上一件薄毛衣。

  10)小費(fèi)

  小費(fèi)是最讓我們頭疼的事,在斯里蘭卡,干什么都得給小費(fèi)。一般吃飯或者打車需要給10%的小費(fèi),其它的,比如酒店服務(wù)員幫你搬行李、打掃房間什么的,需要給10或20盧比小費(fèi)。小費(fèi)錢不多,就是煩,到哪去都得帶著零錢,人家?guī)湍愀牲c(diǎn)什么,你都得趕緊算算該給人多少小費(fèi)。

  11)斯里蘭卡國(guó)旗

  俗稱“獅子旗”,由一只握有寶劍、向前行走狀的金色獅子為主圖案。旗面四周的黃色邊框和框內(nèi)靠左側(cè)的黃色分割線,將整個(gè)旗面劃分為左右結(jié)構(gòu)的框架。左邊框內(nèi)是綠色和橙色的兩個(gè)豎長(zhǎng)方形;右側(cè)為紅褐色長(zhǎng)方形,中間是一頭緊握寶劍的黃色獅子,長(zhǎng)方形的四角各有一片菩提樹葉。

  12)在斯里蘭卡一定要做的11件事

  斯里蘭卡是與紅茶聯(lián)系在一起的。這個(gè)國(guó)度曾經(jīng)一度被稱為“錫蘭”,在經(jīng)歷了很久的戰(zhàn)爭(zhēng)獨(dú)立后,才更名為斯里蘭卡??墒沁@里盛產(chǎn)的紅茶卻保留了原來(lái)的名字。

  查看詳細(xì)請(qǐng)戳:《在斯里蘭卡一定要做的11件事》

  2、斯里蘭卡旅游注意事項(xiàng)

  1)蚊蟲

  斯里蘭卡的蚊子很多,到處都是,所以要帶好驅(qū)蚊蟲劑和風(fēng)油精。

  2)砍價(jià)

  作為旅游比較發(fā)達(dá)的國(guó)家,斯里蘭卡人對(duì)本國(guó)人和外國(guó)人也是區(qū)別對(duì)待的,所以旅游景點(diǎn)景區(qū)物價(jià)普遍偏高,砍價(jià)空間很大。

  3)服裝

  海邊城市常年都是29-31度,中部山區(qū)稍涼爽一些。濕度沒有馬來(lái)西亞和泰國(guó)大。如果帶的全是短袖衣服,白天挺合適,到了晚上如果在山區(qū)會(huì)稍微有點(diǎn)冷,帶一兩件長(zhǎng)袖外套是有必要的。另外就是參觀佛牙寺是禁止穿吊帶的,最好還要穿長(zhǎng)褲。

  4)防曬霜

  斯里蘭卡日照充裕,防曬霜防曬指數(shù)需要高一些的,否則涂低倍數(shù)的防曬霜后還會(huì)被曬傷,留下印痕。

  5)風(fēng)俗

  斯里蘭卡的居民與人初次見面,多采用握手、雙手合十的方法來(lái)打招呼,雙手在面部合十是最為規(guī)范的做法。斯里蘭卡人喜歡紅色、白色、黃色等顏色,更視烏鴉為吉祥物,喜歡用燃燈的方式來(lái)慶祝開業(yè)、奠基、宗教儀式等。

  斯里蘭卡人的婚俗比較特別,以僧伽羅人的婚俗為代表,男女雙方先訂單親,確定婚期后,互換戒指,結(jié)婚當(dāng)日,有小舅子為新郎洗腳、系“同心結(jié)”、打破椰子等習(xí)俗,而真正的禮成是在新娘在結(jié)婚禮臺(tái)上,在腰上圍上新郎所送的花布、頭上戴上新郎所送的魚形發(fā)卡之后。在斯里蘭卡的中部山區(qū)目前還存在著一妻多夫制。值得注意的是在斯里蘭卡,點(diǎn)頭和搖頭的含義與中國(guó)相反,點(diǎn)頭是表示不是,搖頭則表示是。斯里蘭卡人吃飯是用右手的拇指、食指、中指這三根指頭拿起食物食用,給當(dāng)?shù)厝怂投Y物時(shí),不要送花,吃飯和接受禮物時(shí),都要用右手。

  6)禁忌

  斯里蘭卡的佛教徒除持有的“過午不食”的教規(guī)外,還有不進(jìn)娛樂場(chǎng)所,不騎車,不快跑,不乘母畜拉的車,不戴手表,廟內(nèi)赤足的規(guī)矩。斯里蘭卡人大多信奉佛教。日常生活中,人們對(duì)僧侶格外尊敬。乘公共汽車,普通人均從后門上車,而僧人則從前門上車,車前還有僧人專座,他人不得擅坐。

  他們忌諱使用左手傳遞東西或食物,視左手為骯臟、下賤之手。因此,以左手為他們遞送物品是極不禮貌的。斯里蘭卡僧侶禁止飲酒;也不喜歡吃蘑菇。斯里蘭卡伊斯蘭教徒禁食豬肉和使用豬制品。

  3、斯里蘭卡節(jié)日

  斯里蘭卡是世界上節(jié)假日最多的國(guó)家,斯里蘭卡實(shí)行五天工作制,每周星期六和星期日休息,此外還有公共節(jié)日4個(gè),宗教節(jié)日21個(gè),商業(yè)節(jié)日2個(gè),職工可休假14天,可請(qǐng)事假21天,這樣斯里蘭卡人每年的非工作日在150天以上。

  僧伽羅和泰米爾新年(時(shí)間:每年4月13日-14日)

  這是斯里蘭卡最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,和中國(guó)的春節(jié)相似,主要有送舊月

  迎新月、換新衣、吃團(tuán)圓飯、賀新年、洗頭禮等習(xí)俗,但是斯里蘭卡新年有一個(gè)特別的習(xí)俗,就是把新年鐘聲敲響的前后半小時(shí)稱為“兇期”或“行善期”。節(jié)日期間大家停止一切活動(dòng)呆在家里或出去聽念經(jīng)。

  燈節(jié)(時(shí)間:每年維莎迦月的月圓日[公歷5月])

  又名維莎迦節(jié),這是一個(gè)佛教節(jié)日,用來(lái)紀(jì)念釋迦牟尼出生、得道、涅槃的日子,每當(dāng)這天,虔誠(chéng)的佛教徒們會(huì)舉行一系列的活動(dòng)。

  曬佛牙節(jié)(時(shí)間:每年7-8月)

  這是斯里蘭卡最重要的節(jié)日之一,佛牙是斯里蘭卡的國(guó)寶,相傳誰(shuí)得到它就能統(tǒng)治斯里蘭卡,因此每當(dāng)?shù)搅诉@天,佛祖釋迦牟尼的牙齒就會(huì)對(duì)公眾開放,游客可以前往觀看佛牙。

  卡佛羅伽摩節(jié)(時(shí)間:每年7-8月)

  每年7-8月,從新月日開始到滿月日結(jié)束,在東南沿海的宗教圣地卡德羅伽摩會(huì)舉行盛大的慶?;顒?dòng)來(lái)紀(jì)念卡德羅伽摩大神與瓦利神女結(jié)合,前后歷時(shí)14天,人們走過木炭,通過各種苦行僧行為祈求平安。地點(diǎn):斯里蘭卡宗教圣地卡德羅伽摩

  獨(dú)立日(時(shí)間:每年2月4日)

  這個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念斯里蘭卡在1948年2月4日從英國(guó)殖民地中獨(dú)立出來(lái)成為共和國(guó)而設(shè)立的。

  4、中國(guó)駐斯里蘭卡大使館

  電話:009 47 7928 8949;009 41 1268 8610

  網(wǎng)址:網(wǎng)頁(yè)鏈接

  地址:斯里蘭卡科倫坡七區(qū)佛光路381A號(hào)

  辦公時(shí)間:周一至周五;09:30--12:00,15:00--17:00

  郵箱:chinaemb_lk@mfa.gov.cn

  5、緊急情況應(yīng)對(duì)辦法

  1)治安情況

  在斯里蘭卡安全基本是有保障的,只有北部的一些地區(qū)仍會(huì)有些敏感,出行前可以在政府官網(wǎng)上查找安全信息。斯里蘭卡當(dāng)?shù)厝吮容^熱情,老百姓的民風(fēng)非常淳樸。但是出門在外,小心為好。盡量結(jié)伴而行,尤其是女孩子,最好不要一個(gè)人單獨(dú)旅行,年輕女孩在搭乘公共交通時(shí)有可能會(huì)被騷擾。

  2)食品安全

  斯里蘭卡地處熱帶,食物容易變質(zhì),為了保險(xiǎn)起見,還是盡量到正規(guī)餐館就餐,并攜帶治療腹瀉的藥物。

  3)緊急電話

  報(bào)警電話:119

  急救電話:108

  4)遇到突發(fā)爆炸時(shí)怎么辦?

  面對(duì)突發(fā)爆炸事故,我們并非完全束手無(wú)策,有許多應(yīng)急措施可以幫助我們減少傷害。以下是編譯整理的美國(guó)聯(lián)邦應(yīng)急管理署(FEMA)的應(yīng)急指南。希望大家都平安。

  當(dāng)不明爆炸發(fā)生、可能伴隨化學(xué)泄漏時(shí):

  1)如果可能,盡快判斷爆炸和可能化學(xué)泄漏發(fā)生的地點(diǎn)。

  2)立刻遠(yuǎn)離爆炸/泄漏區(qū)!

  3)如果你身邊有東西掉落,鉆到結(jié)實(shí)的餐桌或書桌底下。 停止掉落時(shí),迅速離開,要當(dāng)心明顯不穩(wěn)的地板和樓梯。 從大樓撤出時(shí),要格外小心掉落的雜物。

  4)不要站在窗戶、玻璃門前或其它有潛在危害的區(qū)域。

  5)讓出人行道或街道供急救人員或其它尚未撤離的人使用。

  如果爆炸/泄漏發(fā)生在你所在的建筑,你應(yīng)該:

  1)盡快離開,但躲開沾染區(qū)。

  2)如果有煙霧,低下身來(lái)。 不要停下來(lái)回去取個(gè)人物品或打電話。

  3)切勿使用電梯。

  4)如果無(wú)法離開建筑,或者無(wú)法穿過爆炸區(qū)域,那么尋找盡可能遠(yuǎn)離爆炸區(qū)的地方,然后就地采取防護(hù)措施。

  如果爆炸發(fā)生時(shí)你在室外,你應(yīng)該:

  1)計(jì)算一下怎樣最快能找到新鮮空氣。判斷一下你應(yīng)該盡快逃離還是進(jìn)入最近的建筑就地防護(hù)。

  2)如果選擇逃離,判斷風(fēng)向,立刻向爆炸點(diǎn)上風(fēng)方向移動(dòng)。

  3)如果你被困在廢墟里,你應(yīng)該:

  4)如果可能,用手電筒給救援人員打信號(hào)告知你所在位置。

  5)敲擊管道或墻壁以便救援人員能找到你所在的位置。

  6)如果可能,吹口哨給救援人員打信號(hào)。

  7)不到萬(wàn)不得已不要大喊。 喊叫時(shí)會(huì)讓你吸入危險(xiǎn)量的灰塵。

  8)避免不必要的挪動(dòng),這樣你不會(huì)攪起塵土。

  9)用任何手邊的東西捂住口鼻。(密織棉料用來(lái)過濾很不錯(cuò)。 盡量通過這種材料呼吸。)

  如果你得到通知要留在家中,或者因其他原因決定就地防護(hù):

  1)用好所有已知信息和你的常識(shí),判斷何時(shí)需要逃離,何時(shí)應(yīng)當(dāng)采取就地防護(hù)措施。

  2)如果家人和寵物在身邊,確保他們一起進(jìn)屋。

  3)鎖門,關(guān)窗,關(guān)上通風(fēng)口和壁爐。

  4)關(guān)閉風(fēng)扇和空調(diào)。

  5)藏身在內(nèi)側(cè)的屋子里,窗戶盡可能少。

  6)帶上你的應(yīng)急儲(chǔ)備物資。

  7)用2-4毫米厚的塑料紙和膠條封死所有門、窗戶和通風(fēng)口??梢允孪葘⑺芰霞埐煤靡怨?jié)約時(shí)間。

  8)用膠條時(shí),先貼住角落,再封死邊緣。

  9)當(dāng)?shù)卣赡軣o(wú)法立即提供應(yīng)急應(yīng)對(duì)信息。但你依然應(yīng)該關(guān)注電視、收音機(jī)和互聯(lián)網(wǎng),隨時(shí)了解情況。

  斯里蘭卡旅游貼士

  大象孤兒院

  這里可以欣賞到大象洗澡,與大象親密互動(dòng),一些餐廳就在河邊,風(fēng)景優(yōu)美,可以一邊吃飯,一邊欣賞大象洗澡,并且周邊有很多用大象的便便做成的環(huán)保纖維紙,餐廳以及賣當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)店,對(duì)面就是一個(gè)大象孤兒院的正門了,可以看大象表演,喂小象喝奶,但是這里不能騎大象,與泰國(guó)不同的是,當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物保護(hù)工作做得很好,不出售大象制品。

  佛牙寺

  開放時(shí)間:18:30-19:30

  簡(jiǎn)介:佛牙寺為佛教徒朝圣地,位于康提湖畔,因?yàn)楣┓罘鹱驷屽饶材岬姆鹧郎崂劽?。傳說佛主火化過后留下四顆佛牙,一顆供奉在龍宮,一顆保存于婆羅默朵陀國(guó),一顆供養(yǎng)在天上,一顆就是由印度傳入中國(guó)供奉在北京西山八大處佛牙舍利塔。所以對(duì)于佛教徒來(lái)說,是非常神圣珍貴的朝拜地。殿內(nèi)除了一些游客以外,很多當(dāng)?shù)厝艘捕ㄆ谌コ?,信徒可以奉上美麗的鮮花給佛像,門口有很多當(dāng)?shù)厝速u的鮮花串,或者在殿內(nèi)捐一些香火錢,也會(huì)給你發(fā)放一些貢品的。

  科倫坡

  科倫坡是斯里蘭卡的首都,也是最大的城市,有著“東方十字路口”的稱號(hào)??苽惼率且蛔I城市,氣候宜人,花草樹木茂盛,主要熱門游覽地有:阿輸伽瑪拉雅寺,班達(dá)拉奈克國(guó)際會(huì)議大廈,德希烏拉動(dòng)物園,斯里蘭卡國(guó)家博物館,獨(dú)立廣場(chǎng),市政廳,舊國(guó)會(huì)大廈等。

  加勒古城

  位于斯里蘭卡西南部,科倫坡以南大約100公里處,加勒古城展現(xiàn)了17-19世紀(jì)歐洲建筑與東南亞傳統(tǒng)建筑融合,是由葡萄牙人在16世紀(jì)建立的。

  斯里蘭卡旅游美食攻略

  說到斯里蘭卡,就離不開世界四大名茶之一的錫蘭紅茶,享譽(yù)世界。

  俗名 :又叫"西冷紅茶"、"惜蘭紅茶"。

  主要品種:烏沃茶(烏巴茶)、汀布拉茶、努沃勒埃利耶茶

  烏沃茶色澤橙紅明亮,好點(diǎn)兒的面環(huán)有金黃的光圈,皇者加冕一般風(fēng)姿,風(fēng)味略刺激,透出一股芳香,味醇,較苦澀,回味無(wú)窮。

  汀布拉茶呢,茶湯色比較鮮紅,味爽口偏柔,有點(diǎn)兒花香。

  努沃勒埃利耶茶呢,較前二者味道比較淡,湯色也淺些,口感清淡。

  名店:Mackwoods茶莊、瑪勃洛可

  薄煎餅Hopper

  又稱“Appa”,是斯里蘭卡當(dāng)?shù)厝思易龅囊环N碗狀薄煎餅,多把它當(dāng)做早餐來(lái)吃,邊緣很脆,中間是松軟清香的椰子牛奶餡(可以配有雞蛋,辣椒),好吃方便。當(dāng)然,發(fā)展到現(xiàn)在,有很多種版本的Hopper,加蜂蜜什么的,各有千秋。一買就是一打,而且薄煎餅直徑也比較合適,不過一拃長(zhǎng)。

  名店:本地餐廳都可以見到,沒有什么出名不出名的。

  鐵板炒餅KUTTO ROTTI

  雖然說一堆外文,名字顯得挺高大上的,實(shí)際上它就是一盤炒大餅而已。這種混合香料的鐵板炒餅,算得上是當(dāng)?shù)厝俗類鄣闹魇沉?。鐵板炒餅的做法(中國(guó)叫法),廚師把鐵板預(yù)熱后,選擇蔬菜、雞肉或者整塊烤雞什么的,然后將剛烤出的薄餅撕碎(粗略切成條狀),撒上香料接著在鐵板上來(lái)回翻炒,旋即抄起兩把菜刀上下大剁特剁,切碎大塊雞肉混合進(jìn)去,等炒餅入了味,肉的口感不會(huì)受影響,剩余的香料味更是錦上添花。

  熱帶水果

  斯里蘭卡天生地理位置優(yōu)越,可以說是熱帶水果的天堂。帝王椰(King Coconut)就是當(dāng)?shù)刈畛R姷慕饪曙嬃?聽見名字相當(dāng)霸氣),表皮金黃,個(gè)頭大,汁水豐沛,味道雖說比較淡些,甜度也低些,但特別提神解渴。是斯里蘭卡人日常替代白水的飲品。香蕉成串地掛在天花板上,已經(jīng)有十多種。Butter Banana的,Lemon Banana,還有菠蘿和芒果、木蘋果(Woodapple)各有各的特色??傊?,來(lái)了斯里蘭卡,不吃些特色的熱帶水果,真的有點(diǎn)對(duì)不起自己一樣。

  椰子雞湯(椰汁雞湯)

  椰子雞湯,一聽這名字,就知道肯定離不開一個(gè)“椰”字。俗話說得好“靠山吃山,靠水吃水”,斯里蘭卡島上那么多的椰子,不吃這個(gè)吃什么呢。斯里蘭卡人民發(fā)揮智慧,就逐漸做出了一款菜品“椰子雞湯”:

  首先呢,要將椰子頂端用剁刀剁開一個(gè)小口子,以便將其中的椰汁倒出待用(或者說用筷子在椰子的氣口那里搓個(gè)洞,把椰子水倒出),再把椰子去頂(刀背輕輕的敲椰子的外殼,震松椰肉),把內(nèi)壁椰肉挖出,接著削去表面的碎渣,雞肉切成塊放進(jìn)去,文火慢燉,2個(gè)小時(shí)左右。這樣,一道“椰汁雞湯”就差不多做好了。

  甜點(diǎn)“酸奶”

  美食吃了這么多,也應(yīng)該來(lái)點(diǎn)飯后甜點(diǎn)了。斯里蘭卡酸奶,在里面加入木瓜,甜牛奶什么的,拌一拌,就已經(jīng)美味的讓你飽腹之余的快感油然而生。

  另外還有一種比較強(qiáng)的吃法,那就是在當(dāng)?shù)氐乃崮讨屑尤胍泳?度數(shù)很高),一口下去,甜甜的卻被掌摑的感覺,刺激非常。

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