濟(jì)州島是韓國(guó)第一大島，位于韓國(guó)西南隅，黃海與東海的東端界限處。該島地處亞熱帶海洋性氣候，年均氣溫16℃，是韓國(guó)最溫暖的地方。海洋性氣候的濟(jì)州島素有“韓國(guó)的夏威夷”之稱。美麗的濟(jì)州島不僅具有海島獨(dú)特的美麗風(fēng)光(瀛州十景)，而且還繼承了古耽羅王國(guó)特別的民俗文化。今天小編帶給大家的是韓國(guó)濟(jì)州島旅游攻略大全，希望對(duì)大家有幫助。

　　濟(jì)州島美食攻略

　　濟(jì)州島飲食的主要材料為海魚(yú)、蔬菜、海藻，并用大醬調(diào)味，用海魚(yú)熬粥，熬湯。主要用豬肉和雞肉做肉片。濟(jì)州島人勤勞、不愛(ài)裝飾、樸素的品格在飲食上能表現(xiàn)出來(lái)，例如，看不到擺出很多菜或加許多佐料或者用多種混合材料做菜。特點(diǎn)是發(fā)揚(yáng)各種材料具有的原汁原味。味道稍咸，可能是因?yàn)樘鞖鉄?，防止飲食變味而做得咸一點(diǎn)。冬天也暖和，以至于白菜能留在地里，所以不用做埋在地里長(zhǎng)期吃的泡菜，制作短期吃的泡菜即可，而泡菜的種類卻較少。

　　濟(jì)州島的海產(chǎn)品十分鮮美，在島上可親眼目睹烹調(diào)由海女們采集的海螺、鮑魚(yú)的景象。在西歸浦和濟(jì)州的鄉(xiāng)土餐廳中可以品嘗到生魚(yú)片、鮑魚(yú)粥、海產(chǎn)火鍋、烤方頭魚(yú)等。在大侑狩獵場(chǎng)和城邑民俗村的餐館，可品嘗清淡的雉雞菜，還有韓一麥酒與濟(jì)州民俗村的漢拿長(zhǎng)壽酒。以炭火烤的排骨也是深受好評(píng)的美味佳肴。此外，濟(jì)州的風(fēng)味名吃還有糕餅、烤嘉吉魚(yú)、五梅汽酒、山雞蕎麥面、盛蟹湯、蕎麥刀削面等。在濟(jì)州，賓館里有西餐廳、日本餐廳、韓國(guó)傳統(tǒng)飲食店、濟(jì)州地方飲食店等各式餐廳，顧客可以隨便享用。

　　真鯛粥

　　春、夏季在濟(jì)州島可以捕撈到大量的真鯛。因腥味少熬粥作為補(bǔ)養(yǎng)食品。真鯛粥是把濟(jì)州島特產(chǎn)真鯛和米放在一起熬的粥。

　　真鯛是一種高蛋白、低脂肪魚(yú)，含有豐富的維生素B1。并且，油性少易消化，把它作為患者恢復(fù)期的飲食比較好。

　　鰒魚(yú)粥

　　鰒魚(yú)是濟(jì)州島名產(chǎn)。濟(jì)州道大米很少，因此，用大米和鰒魚(yú)熬的粥是貴重的食品。把生鰒魚(yú)割成薄片，用香油炒一會(huì)兒，加泡好的米再炒，最后加水熬成粥。

　　鰒魚(yú)對(duì)恢復(fù)視神經(jīng)的疲勞很有效，并且碘含量高，是利于高血壓患者的食品，也是很好的保健食品。

　　清蒸小鮑魚(yú)

　　小鮑魚(yú)與鰒魚(yú)屬一類，但不大，顯得小，生活在海石之間的縫隙中。放在平鍋里蒸的時(shí)候，不加水會(huì)自然出水。清蒸小鮑魚(yú)是把小鮑魚(yú)去皮后洗凈，用刀劃出條紋加生姜汁、鹽、香油等佐料蒸出來(lái)的飲食，發(fā)艮且清淡?？梢苑盘}卜、胡蘿卜、栗子、木耳等調(diào)味。

　　韓式糯米糕

　　濟(jì)州島產(chǎn)很多蕎麥。在和好的蕎麥面里放蘿卜菜或豆沙餡卷起來(lái)的年糕。也稱為草席糕。

　　粘小米糕

　　濟(jì)州島幾乎不產(chǎn)大米而產(chǎn)許多雜谷，用米做的年糕只在節(jié)日、祭祀時(shí)吃，平常只吃蕎麥、小米、大麥、紅薯做的年糕。把粘的小米泡在水里再放到石臼里搗碎后做成糯米糕蘸豆沙。

　　糖水蜜橘

　　柑桔是濟(jì)州的名產(chǎn)，把蜜橘去皮后，每塊放在蜜桔汁和白糖水里，再放幾顆松子。

　　濟(jì)州島景點(diǎn)攻略

　　1

　　漢拿山

　　漢拿山巍然聳立于濟(jì)州島的中部，是代表濟(jì)州島的名山，又稱瀛州山。漢拿山分布著各種植物，有著很高的學(xué)術(shù)價(jià)值，漢拿山意為“能拿下銀河的高山”，山頂上有約25,000年前因火山爆發(fā)而形成的直徑500米的火山湖白鹿潭，周圍有360多個(gè)大小因火山爆發(fā)形成的小火山。白鹿潭意為下凡的神仙與白鹿游玩的地方。爬漢拿山，可同時(shí)領(lǐng)略溫、熱、涼、冷，人稱這里一天有春夏秋冬四季。

　　2

　　泰迪熊博物館

　　泰迪熊博物館是玩偶迷的天堂，可愛(ài)精致的小熊擺在櫥窗里，造型奇特又逼真。展館大體可分成歷史館和藝術(shù)館，以及企劃展廳。在歷史館中，有與百年歷史中有名的場(chǎng)面相結(jié)合而再現(xiàn)歷史人物的玩具熊、古董玩具熊等，其中達(dá)·芬奇創(chuàng)作的《最后的晚餐》和《蒙娜麗莎》的泰迪玩具熊造型尤其引人注目。

　　3

　　城山日出峰

　　城山日出峰： 在日出峰頂觀看日出，令人嘆為觀止的美麗和莊嚴(yán)，仿佛帶你進(jìn)入一個(gè)美妙的境地;峰頂上可看到海岸線遼闊的大海和草原上壯麗的田園風(fēng)光;日出峰西海岸有海螺、鮑魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)，那里能看到海女潛水的情景。 城山日出峰是聳立在濟(jì)州島東端的巨大巖石，為漢拿山360個(gè)子火山之一，也是世界最大的突出于海岸的火山口。

　　4

　　龍頭巖

　　龍頭巖位于濟(jì)州市中心的龍?zhí)抖吹暮＿?，形似神?a href='http://www.rzpgrj.com/yu/chuanshuo/' target='_blank'>傳說(shuō)中的一條巨龍。它是200萬(wàn)前年由漢拿山火山口噴出的熔巖在海上凝結(jié)而成，模樣有如龍頭。龍頭巖露出海面的部分有10米高、沉在海底的部分約30米。離這兒200米多遠(yuǎn)的地方有龍淵，滿月時(shí)的龍淵風(fēng)景使人贊不絕口。