河北承德旅游攻略

　　承德是中國河北省東北部下轄的一個地級市。省內與唐山市、張家口市、秦皇島市，省外與北京市、天津市，遼寧省朝陽市、內蒙古自治區(qū)赤峰市、內蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟毗鄰。承德，舊稱“熱河”，位于河北省東北部，是首批24個國家歷史文化名城之一、中國十大風景名勝、旅游勝地四十佳、國家重點風景名勝區(qū)，中國普通話標準音采集地，是國家甲類開放城市。1994年位于承德市的避暑山莊及其周圍寺廟被聯合國教科文組織批準為世界文化遺產，同時避暑山莊及其周圍寺廟也是國家首批世界文化遺產。從而使承德步入了世界文化名城的行列。2012年被評為中國“十大特色休閑城市”。今天小編帶給大家的是河北承德旅游攻略，希望對大家有幫助。

　　承德旅游景點攻略

　　承德避暑山莊

　　承德避暑山莊位于河北省承德市北部，俗稱承德離宮，原名熱河行宮，始建于滿清康熙四十二年始建，至乾隆五十五年最后完工，歷時八十七年，建樓、臺、殿、閣、軒、齋、亭、榭、廟、塔、廊、橋一百二十余處，尤以康、乾御題七十二景昭著，是清代皇帝夏日避暑和處理政務的場所，為著名的古代帝王宮苑。占地面積五百六十四萬平方米，是中國現存最大的滿清皇家園林和著名的文物風景區(qū)。

　　承德外八廟

　　承德外八廟是指滿清時期在承德避暑山莊周圍依照西藏、新疆、蒙古喇嘛教寺廟的形式修建的十二座喇嘛教寺廟群，是首批全國重點文物保護單位。由于當年有八座寺廟由清政府理藩院管理，于北京喇嘛印務處注冊，并在北京設有常駐喇嘛的“辦事處”，又都在古北口外，故統(tǒng)稱“外八廟”。這十二座寺廟在避暑山莊以北的山丘地帶有八座，自西而東依次是：羅漢堂、廣安寺、殊象寺、普陀宗乘之廟、須彌福壽之廟、普寧寺、普佑寺、廣緣寺。避暑山莊以東的武烈河東岸有四座，自北而南依次是：安遠廟、普樂寺、溥仁寺、溥善寺。其中的普陀宗乘之廟、須彌福壽之廟、普寧寺、普樂寺。

　　須彌福壽之廟

　　須彌福壽之廟位于避暑山莊之北，普陀宗乘之廟以東。仿西藏日格則扎什倫布寺而建，建于清乾隆四十五年。須彌福壽是藏語“扎什倫布”的漢譯，故名。據載，乾隆帝七十壽辰時，班禪額爾德尼遠道前來朝賀，頗受禮遇，并建此寺居之。寺自南而北，前有石橋。寺內大紅臺內壁四周為三層群樓，中建妙高莊嚴寺，為六世班禪講經之所。大紅臺東南有東紅臺，西有吉祥法喜殿，為班禪寢殿。

　　普樂寺

　　普樂寺位于安遠廟之南、避暑山莊東北的平崗上，建于清乾隆三十一年。建筑布局分前后兩部分，前部由山門至宗印殿為漢族寺廟的傳統(tǒng)形式。后部為壇城，城墻三重，第二層墻上四角和四面正中各置琉璃喇嘛塔一座。再上為平臺，上筑旭光閣，仿北京天壇祈年殿形制，閣頂有大型圓形斗八藻井，上有二龍戲珠，制作精美，金碧輝煌，具極高藝術價值。

　　磬錘峰國家森林公園

　　磬錘峰國家森林公園環(huán)抱承德市區(qū)，與馳名中外的避暑山莊和外八廟風景名勝鑲嵌相融，總面積159萬畝，距市區(qū)約2.5公里。公園自然景觀奇特，以千巖競秀、異峰崢嶸的丹霞地貌著名。磬錘峰索道為目前中國最長的吊椅式索道，長達1620米。磬錘峰北200米處，有被稱為巨壁佛光的寶山寺，寺內摩崖石刻堪稱一絕。

　　水下長城

　　水下長城位于河北省承德市寬城滿族自治縣境內的潘家口水庫。整個景區(qū)水域縱深60公里，潘家口、喜峰口等長城關口沒于水下，恰似鑲嵌在燕山深處的一顆璀璨明珠。

　　承德美食特產攻略

　　主要特產：避暑山莊絲織掛錦、承德木雕、蕨菜、民間剪紙、滕氏布糊畫、杏仁露。

　　承德特產概述：承德地處燕山腹地，北部是茫茫林海，廣袤草原;中部為低山丘陵，林木茂盛;南部峰巒重疊，峽谷幽深。海拔200—1600米，最高峰霧靈山2118米，春夏秋冬四季分明，植物資源非常豐富，是一個盛產土特產品的地方，著名的土特產品有杏仁，大扁、板栗、榛子、蕨菜(又稱吉祥菜)、壩上蘑菇、歐李(鈣果)等，全國著名飲品“露露”杏仁露的原材料就是承德土特產品杏仁。

　　承德土特產品一般可分為三類：一、承德地處山區(qū)丘陵，有較多的干果類土特產品，如杏仁、板栗、歐李等，這些土特產品都含有很高的鈣、鐵、維生素等眾多人體必須的營養(yǎng);二、壩上蘑菇，圍場壩上海拔2000多米，早晚溫差大，屬地多產蘑菇，品種繁多，蘑菇營養(yǎng)豐富，含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纖維，又易于采集與栽培，價廉物美，即可入高級宴會，又是家庭的習俗菜肴，其中被人視為上品的有：白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。同時全球著名快餐店“肯德基”薯條用的土豆為壩上提供;三、清朝宮廷類產品，如蕨菜又稱吉祥菜、長壽菜，是野生植物，承德的蕨菜在清朝被視為貢品，當地的群眾非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。

　　特產工藝品也是承德一大特色，承德市在4萬平方公里的土地上居住著350萬人，其中有44個少數民族，占人口的46%，各民族文化習俗交融，產生出很多民族工藝大師，有豐富多彩的民族工藝品，其中有“華夏一絕”的滕氏布糊畫、核桃工藝品、豐寧剪紙、絲織掛錦、根雕、瓷雕、字畫等具有民族特色的旅游工藝美術品。有著不同風格的民族藝術人才，目前承德市有省級以上工藝美術大師6人，工藝美術家30余人，他們作品在國內外有著重大影響，被海內外所收藏。在1997年香港回歸時，中央政府贈于香港特別行政區(qū)的紀念品中就有核桃制作的珍品。早在公元1778年， 乾隆皇帝曾用核桃制品作為“驅邪呈祥”、“保佑平安”之物，并把精品擺放在帝王神龕之上。承德的工藝品是集藝術性、實用性、收藏性于一身的高檔民族手工藝產品。

　　特色菜

　　口蘑，汽鍋野味八仙御土荷葉雞。

　　小吃：南沙餅、蕎面饸饹、碗坨鮮花玫瑰餅、平泉羊湯、平泉改刀肉、茶糖。

　　驢打滾

　　"驢打滾"是用黃米夾餡卷成的長卷，因卷下鋪黃豆面，吃時把長卷滾上豆面，樣子頗似驢兒打滾，因此得名。

　　撥御面

　　承德吃蕎麥的方法很多，最享盛譽的當首推河北省隆化縣張三營鎮(zhèn)的撥御面。面潔白如雪，風味獨特，并有開胃健脾、降低血壓的功能。

　　銀絲雜面

　　銀絲雜面是一種用各種豆子面和制而成的面條，是承德民間傳統(tǒng)食品，已有300多年歷史。

　　鮮花玫瑰餅

　　鮮花玫瑰餅是承德市名特產品，以當地特產鮮玫瑰花為主要原料，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。此產品歷史悠久，是清朝年間宮廷御膳食品之一。吃起來綿軟酥松，香甜適口，有濃郁的玫瑰香味。

　　口蘑

　　口蘑是壩上出產的一種名貴蘑菇。因為這種蘑菇通常運到張家口市加工，再銷往內地，故稱口蘑?？谀⒂脕砬鍩?、紅燒、做湯均可，其味清香、鮮美，歷來為席上珍饈。

　　蕎面饸饹

　　是北方面食三絕之一，與北京抻面、山西刀削面齊名。蕎面分白蕎面和黑蕎面，是承德特別是壩上地區(qū)的傳統(tǒng)作物，用它為原料做成的面食滑潤筋道。

　　二仙居碗坨

　　先把蕎麥面同豬血揉和，上鍋熬成粥糊狀，晾涼后，把它切成薄薄的三角塊，在油鍋中煎熟，即可。食用時再佐以芝麻醬、蒜汁、陳醋、鹽、味精等。

　　羊湯

　　平泉羊湯原來叫“八溝羊雜湯”。平泉羊湯以羊雜配以多種佐料制作而成，選料精細，廚藝獨特，味清香而純厚，湯脂肥而不膩，營養(yǎng)豐富，易于消化吸收，食用后回味無窮。平泉燒餅則以個大芝麻多，香軟松脆而著稱。羊湯配燒餅，確是一道美味佳肴，吃過的人都贊不絕口。