溱潼古鎮(zhèn)旅游攻略
溱潼位于里下河地區(qū)的姜堰、興化、東臺(tái)三市(縣)交界處,由古代凹陷地發(fā)育而成,面積0.54平方公里,四面環(huán)水。從境內(nèi)出土的磨光石斧,可知在5000多年前的新石器時(shí)代,就曾有人居住。南宋初年,泰州知州岳飛,曾駐兵溱潼村。明萬(wàn)歷年間,開始正式出現(xiàn)了“溱潼”地名,距今已逾400多年。中國(guó)十大民俗節(jié)慶之一的姜堰溱潼會(huì)船節(jié)在省級(jí)溱湖風(fēng)景名勝區(qū)開幕。今天小編帶給大家的是溱潼古鎮(zhèn)旅游攻略,希望對(duì)大家有幫助。
溱潼特色介紹:
溱潼會(huì)船節(jié)
溱潼會(huì)船節(jié)被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、國(guó)家重點(diǎn)旅游項(xiàng)目、中國(guó)十大民俗節(jié)慶。源于宋代。相傳山東義民張榮、賈虎曾于溱潼村阻擊金兵,溱潼百姓助葬陣亡將士,并于每年清明節(jié)撐篙子船,爭(zhēng)先掃墓,祭奠英魂,久而久之,形成撐會(huì)船的習(xí)俗。溱潼會(huì)船主要分布在里下河水鄉(xiāng),縱橫數(shù)百平方公里。會(huì)船通常分為篙船、劃船、花船、貢船、拐婦船等五種類型。溱潼會(huì)船節(jié)一年一度,日起在清明節(jié)的第二天,被國(guó)家旅游局定名為中國(guó)溱潼會(huì)船節(jié)。近年來(lái),每屆都有近十萬(wàn)名游客云集當(dāng)?shù)?,?zhēng)睹“天下第一會(huì)船”的壯觀場(chǎng)面。其中包括來(lái)自美國(guó)、加拿大、比利時(shí)、西班牙、日本、韓國(guó)及中國(guó)香港、臺(tái)灣等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的客商及游人。
溱潼會(huì)船是中國(guó)唯一的、保存最完整、最具原生態(tài)特質(zhì)的“水上廟會(huì)”,作為一項(xiàng)省級(jí)民間文化保護(hù)工程,溱潼會(huì)船已初步具備申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的要素,“會(huì)船文化圈”應(yīng)更好地呵護(hù),讓它健康傳承、發(fā)揚(yáng)光大。
溱潼會(huì)船有一個(gè)很大的特點(diǎn),即一千多年來(lái)一到會(huì)船的日子,當(dāng)?shù)乩习傩?ldquo;上到八十三,下到要人攙”都要趕來(lái)參加,從看會(huì)船到踏青、會(huì)親、趕會(huì),完全是一種民間廟會(huì)的形式,是一種遺存在民間的節(jié)日文化活動(dòng),這種社會(huì)行為的歷史沉淀本身構(gòu)成了民間文化遺產(chǎn)的內(nèi)核。
會(huì)船節(jié)活動(dòng)
賽船:清明節(jié)前10天,有會(huì)船的村子就由會(huì)頭在村里樹起旗幟。他是本村的行政負(fù)責(zé)人,會(huì)船的安全由他負(fù)責(zé)。被選中的船主很樂意。經(jīng)過試水、鋪船、赴會(huì)等程序,進(jìn)入最振奮人心的賽船階段。兩船對(duì)齊后,開始揚(yáng)鑼,“堂!堂!”兩聲,發(fā)出競(jìng)賽的號(hào)令,接著水手們齊喊:“下!下!”聲音響亮,篙手兩臂張開,兩手揮動(dòng)竹篙,筆直地兩上兩下,竹篙與船幫相碰發(fā)出“篤——篤”撞擊聲,揚(yáng)篙如長(zhǎng)矛列陣,下篙如巨蟒入水。有節(jié)奏的鑼聲越來(lái)越緊,船立即從水面上騰起,猶如離弦的箭飛馳而去。兩船比賽,終有勝負(fù),在進(jìn)行中如有勝者,“堂堂堂”一陣亂鑼,就表示停篙。不斷的比,反復(fù)的賽,把會(huì)船競(jìng)賽推向高潮。
當(dāng)賽船結(jié)束,會(huì)船節(jié)活動(dòng)臨近尾聲時(shí),歡鬧的演戲、酒會(huì)、送頭篙三部曲又凸現(xiàn)高潮。
演戲:按慣例,賽船前,各大村莊的頭面人物,早就張羅著在露天搭臺(tái)唱戲謝神的事了。揚(yáng)劇、淮劇、京劇、雜技……各莊花錢請(qǐng)戲班子,在賽船結(jié)束的當(dāng)晚開演。也有不請(qǐng)戲班子的,則由本莊的文娛愛好者組織起來(lái)載歌載舞,或請(qǐng)電影隊(duì)放電影的。一個(gè)莊子,這天晚上要是沒有演出活動(dòng),莊上人就會(huì)覺得不痛快,不盡興。
酒會(huì):賽船結(jié)束的當(dāng)晚,篙手們毫無(wú)例外地要舉行一場(chǎng)熱烈的酒會(huì)。各船高手歡聚豪飲,大伙話題再多,也要轉(zhuǎn)到一點(diǎn)上來(lái):“今年的頭篙送給誰(shuí)?”圍繞這個(gè)題目,七嘴八舌把“頭篙”的得主定下來(lái)。至于酒會(huì)的費(fèi)用,早有習(xí)俗,公吃公攤,概由參加者負(fù)擔(dān)。
送頭篙:習(xí)俗以送頭篙預(yù)祝人家生兒子。這對(duì)于個(gè)別久婚不孕夫婦或新婚夫婦頗有有活力,誰(shuí)能夠得到高手們的青睞,成為頭篙的得主,那真是一件喜事。酒會(huì)上,頭篙的得主一選定,馬上就會(huì)有熱心人向這一家通報(bào)喜訊。這一家便立即做好迎接的準(zhǔn)備,全家上下,滿懷喜悅的心情,恭候篙手們的光臨。頭篙一進(jìn)門,燈燭輝煌,鞭炮齊鳴,主人向篙手們奉上糖果、香茶,一一致謝。送篙者滿口都是“祝愿早生貴子”的話。得主不斷許諾:“到時(shí)候一定請(qǐng)各位吃喜酒。”要是頭篙的得主這一年碰巧真生了“貴子”,那可就熱鬧了。首先要為一船的篙手每人添一根新篙子,富裕者還自動(dòng)置辦酒菜,宴請(qǐng)全體高手??梢韵胍姡粭l會(huì)船有一根頭篙,一個(gè)莊上,多少會(huì)船,多少頭篙,牽動(dòng)著多少處歡樂的人群。溱潼一帶,村村社社的鄉(xiāng)親們,年復(fù)一年,就是以這樣那樣的健康的風(fēng)俗導(dǎo)演出一幕幕尋求歡樂的戲,使歡樂的氣氛籠罩著水鄉(xiāng)。
溱潼美食介紹
溱湖為長(zhǎng)江水系與淮河水系交匯處,其水域?qū)掗?,水質(zhì)清淳,水草豐茂,營(yíng)養(yǎng)豐富。所繁育生長(zhǎng)的水生動(dòng)植物一是含有人體所必需的多種氨基酸,尤為谷氨酸、賴氨酸等含量較高;二是含有豐富的礦物質(zhì)及人體不可缺少的多種維生素;三是肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。溱潼水國(guó)物產(chǎn)豐饒,以溱湖水產(chǎn)品制作的“溱湖八鮮”名宴,取自天然,加工精細(xì),兼具江淮風(fēng)味。其八鮮分別為:
溱湖籪蟹
溱湖水清澈見底,溱湖籪蟹,青眼紅毛,膏厚肉腴。每至金秋,螃蟹東行,設(shè)籪捕蟹是溱潼人特有方法。自古以來(lái)“南有澄湖閘蟹,北有溱湖籪蟹”又稱“南閘北籪”。能爬過籪箔翻身入網(wǎng)者皆為體魄健壯的上乘之品。
溱湖甲魚
溱湖甲魚生長(zhǎng)在水草茂密、泥藻淤積之處,有大、厚、團(tuán)、黑四大特點(diǎn),有滋陰補(bǔ)腎、涼血降壓之功效,常與童子雞配成“霸王別姬”,與甲魚蛋配制成“帶子上朝”,與海參配制成“夜戰(zhàn)馬超”等名貴大菜。
溱湖銀魚
溱湖銀魚通體透明,如晶如玉,形似柳葉,體態(tài)纖細(xì),無(wú)鱗無(wú)骨,僅在鎮(zhèn)北一小段河面上按季節(jié)才可以捕獲。是溱潼稀有的水產(chǎn)品之一。
溱湖青蝦
溱湖之蝦以殼堅(jiān)肉厚、體肥色青見長(zhǎng),蝦籽顆粒細(xì)小,易于曬干收藏,取其肉剁成泥制成的“蝦球”為溱湖名菜之一。此外,用醉、炸、煮、炒、捏仁等手法制成的名菜更是別具風(fēng)味。
溱湖水禽
溱湖水禽品種繁多,有“鵝黃鴨綠雞冠紫,鷺白鴉青鶴頂紅”之說。僅鴨子就有麻鴨、哨鴨、臺(tái)鴨、野鴨等。溱湖老鵝更為美食水禽,其體內(nèi)所含賴氨酸、丙氨酸、組氨酸等均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它水禽及異水域鵝的含量,加之鵝以食草為主,肉、蛋中抗生素和農(nóng)藥污染極少,溱湖老鵝不失野生風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
溱湖螺貝
溱湖螺貝屬內(nèi)河螺貝,殼薄肉嫩,具鮮美之味,無(wú)臊腥之氣,性溫涼,滋陰降火,降壓補(bǔ)腎,平肝宣肺,常加以枸杞、陳皮、山藥、川椒一起食用。
溱湖四喜
溱湖四喜,為四種魚而得名,有大四喜和小四喜之分。大四喜為青(魚)、白(魚)、鯉(魚)、鱖(魚)。小四喜有昂(刺)、旁(皮)、羅(漢)、餐(魚)。大四喜可分別制作各式大菜,以青魚、白魚制作加工的魚餅,色澤雪白,味美爽口,實(shí)為溱湖美食之佳肴。小四喜因其體小不易出肉,往往配以水咸菜、花生米等一鍋烹煮,“小四喜”均為野生,因含人體所必需的多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成份,而味道特別鮮美,食用昂魚對(duì)人體還具有消炎、鎮(zhèn)痛等療效。形態(tài)各異,數(shù)鮮俱全,風(fēng)味獨(dú)特。
溱湖水蔬
溱湖水蔬,品種繁多,全部施以天然肥料,為無(wú)公害綠色食品,一年四季,源源不斷。春有薺菜,夏有瓜,秋有蓮藕,冬有芹。更有椒紅、韭菜、黍黃、茄紫,色彩嬌艷,水靈脆嫩。此外老菱、荸薺、茨菇、山藥等也應(yīng)時(shí)而生。單是河藕就能做出若干種菜,就連荷葉也是溱潼美食的佐料之一。
溱湖濕地農(nóng)業(yè)生態(tài)園:里下河觀光和農(nóng)業(yè)旅游路不可缺少的風(fēng)景。樓臺(tái)環(huán)繞、亭閣相映、碧水相連的園林化農(nóng)業(yè)觀光!
當(dāng)代音樂家、詩(shī)人石林贊曰:'莫道江南花似錦,溱潼水國(guó)勝江南!'
清康熙時(shí),早期的溱潼人依靠著肥沃的土地和無(wú)垠的水域,過著農(nóng)耕與取魚為生的日子。清嘉慶年間,因當(dāng)?shù)厝巳『拥乐酂拼u瓦,大建房
屋,便有鎮(zhèn)里七座形似饅頭的磚窯上,高掛起七盞窯燈,人稱溱潼為“七星村”之美名。