上海十大特色小吃推薦

　　上海十大特色小吃1，南翔小籠包

　　美味秘笈：戳破皮子，汁滿一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐。

　　上海十大特色小吃2，生煎饅頭

　　20世紀90年代末，上海街頭上的生煎開始宣傳的特點變成個大，皮薄，湯多。

　　上海十大特色小吃3，三鮮小餛飩

　　三鮮小餛飩美味秘笈：湯燙、皮薄如紗，三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中。

　　上海十大特色小吃4，油豆腐線粉湯

　　美味秘笈：湯水夠清，味道夠鮮。油豆腐、粉絲加上雞毛菜，再加個雙檔，保證你鮮地掉眉毛。

　　上海十大特色小吃5，開洋蔥油拌面

　　蔥油拌面美味秘笈：面韌勁十足，開洋鮮美，蔥油噴香。一碗好拌面在手，如果桌上再來幾份好味道的小菜，你一定會覺得吃小吃，也是人生的一大享受啊!

　　上海十大特色小吃6，條頭糕、薄荷糕

　　美味秘笈：薄荷糕，甜、涼爽口，夏季吃頗為下火。條頭糕，又軟又凝，甜度適中。

　　上海十大特色小吃7，海棠糕

　　海棠糕美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒著飴糖，吃口分外香甜。

　　上海十大特色小吃8，蟹殼黃

　　蟹殼黃創(chuàng)始于20世紀20年代初。

　　美味秘笈：酥、香，滿地找芝麻。

　　上海十大特色小吃9，擂沙圓

　　美味秘笈：其色粉紅，豆香濃郁，軟糯爽口，攜帶方便。

　　上海十大特色小吃10，排骨年糕

　　排骨年糕是上海地區(qū)一種經濟實惠、獨具風味的傳統(tǒng)小吃，已有50多年歷史。大排佐以小而薄的年糕，經油氽、燒煮而成，既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口。