流口水的廣州——最傳統(tǒng)的街邊小吃!

　　牛雜

　　漫步在廣州的大街小巷，你經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)許多人圍著一個(gè)熱氣騰騰的小攤，或端著碗、拿者竹簽子獨(dú)自慢品;或者三三兩兩頭挨著頭，你一塊我一塊的分享著一種小吃，那香勁兒讓誰(shuí)看了都會(huì)垂涎欲滴。這時(shí)，你一定會(huì)問(wèn)，他們?cè)诔允裁春贸缘哪?

　　無(wú)論是繁華喧囂的北京路、上下九，還是在狹窄破舊的古街小巷，都可以見(jiàn)到飄著那種獨(dú)特香味的蘿卜牛雜店，多是一些小店，有時(shí)甚至就是一個(gè)窗口、一輛小推車(chē)。

　　面對(duì)牛雜，無(wú)論是你是老板還是打工仔，流露的都是一臉的童真，看著鍋里撲通撲通滾開(kāi)的湯，迫不及待地把濃香的牛雜放進(jìn)嘴里，再煩的事你都會(huì)拋到腦后。

　　合興小食店

　　地址：西華路323號(hào)(近八十二中)

　　推薦：魚(yú)蛋粉、炸魚(yú)皮、雜錦魚(yú)蛋面、神化魚(yú)皮、酥炸魚(yú)皮、加料什錦魚(yú)蛋米線

　　用老廣的話來(lái)講，這家最大的特點(diǎn)就是“抵食夾大件”。這家的魚(yú)蛋粉不僅價(jià)格便宜，而且分量也很足，是真正的物美價(jià)廉。食在廣州，食的不止是高大上，還是街頭的那份隨意。一碗魚(yú)蛋粉配著暖暖的湯底下肚，幸福感撲面而來(lái)。

　　炸姨奶茶美食

　　地址：海珠區(qū)同福中路356號(hào)

　　推薦：蝦餅、炸茄子、炸螺肉、雞扒、魷魚(yú)、珍珠奶茶

　　據(jù)說(shuō)是廣州學(xué)生黨心中排名第一的神級(jí)炸物店，如今已走過(guò)近二十個(gè)年頭，旁邊就是南武中學(xué)。店面雖小，但東西品種齊全，便宜又大份，每一口，都是滿(mǎn)滿(mǎn)的青春的味道!

　　品味碗仔翅

　　地址：海珠區(qū)同福中路448號(hào)

　　推薦：碗仔翅、荷葉飯、炸醬面

　　附近老街坊從小吃到大的一家店，整個(gè)店鋪很有香港街頭小食譜的感覺(jué)。店面很小，裝修也有點(diǎn)舊，這么多年都沒(méi)變過(guò)，但味道和價(jià)格也一如從前，正宗平價(jià)大碗。這里的碗仔翅很好吃，火腿腸，冬菇，蛋花，用料超足，味道超正，一碗下肚，感覺(jué)渾身都暖暖的。

　　西關(guān)手磨芝麻糊

　　地址：荔灣區(qū)長(zhǎng)壽東路文興大街45號(hào)(近長(zhǎng)壽典當(dāng)行)

　　推薦：招牌手磨芝麻糊

　　在文興大街的一條小巷子里，藏著一間街知巷聞、卻無(wú)店鋪名的糖水鋪。這間的招牌芝麻糊和杏仁糊都是手工炒并磨制成的，遠(yuǎn)近飄香，讓人尋著香氣就過(guò)來(lái)了。