香港紅磡美食攻略

　　紅磡區(qū)絕對(duì)是飲食小店的集中地，特別是必嘉街與黃埔街一帶，筆者在區(qū)內(nèi)隨意走走，每條街十間有八間都是食店，中日韓臺(tái)什么都有，反而經(jīng)常充斥香港的藥房和金鋪倒少見(jiàn)!而食店當(dāng)中，更有不少多年老字號(hào)的小吃店，事不宜遲，即刻同大家瘋狂掃街!

　　香港紅磡美食推薦1.紅磡鎮(zhèn)區(qū)之寶!時(shí)新雙層漢堡蛋包!

　　如果你未食過(guò)時(shí)新嘅漢堡包，你可能要再重新思考自己是否香港人，時(shí)新老板鐘氏兄弟，由70年代接爸爸手經(jīng)營(yíng)時(shí)新快餐店，經(jīng)歷麥當(dāng)勞來(lái)港，紅磡填海等低潮，依靠的是對(duì)漢堡包的執(zhí)著，漢堡扒堅(jiān)持以新鮮牛肉用人手壓制，用西紅柿、青瓜等十多種材料混合成秘制沙律醬，即叫即制，成就了這個(gè)港式快餐店傳奇。

　　雙層漢堡芝士蛋包 識(shí)得識(shí)一定系食呢個(gè)，打?qū)I上的漢堡扒，遇上厚厚煎蛋，配上秘制沙律醬，無(wú)敵!

　　時(shí)新快餐店 地址：紅磡黃埔街1A地下

　　香港紅磡美食推薦2. 極邪惡!熱溶芝士熱狗!

　　經(jīng)新假期FB介紹后一炮而紅，這上年尾新開(kāi)的熱狗店，香腸款式很多，都是德國(guó)正宗口味，如紐倫堡腸、墨西哥辣腸、蘋(píng)果雞肉腸等等。Order時(shí)先選香腸款式，然后選醬汁，醬汁有兩種，特式醬汁需要加錢(qián)，例如黑松露醬和咖喱茄汁都需要加錢(qián)，而最最最重要當(dāng)然是加熱熔芝士()啊!

　　辣味羊肉腸配黑松露醬加熱熔芝士 辣味羊肉腸是店家推介，坊間比較少見(jiàn)。

　　芝士肉醬撈丁 熱熔芝士肉醬撈丁，可改通心粉，一樣都系咁大大片的熱溶芝士，真的太邪惡了!

　　地址：九龍紅磡必嘉街97號(hào)

　　香港紅磡美食推薦3.韓國(guó)Cooking MaMa!即叫即制紫菜卷!

　　這家開(kāi)店不久的韓國(guó)店，由兩位不同年紀(jì)的韓籍?huà)寢屩骼?，年長(zhǎng)的主力負(fù)責(zé)泡茶及腌制食物，另一位則主打即制韓食，而筆者推介的韓式紫菜卷，即叫即制，材料正宗，而且位置于幾家「長(zhǎng)龍」小食店之間，是個(gè)不錯(cuò)的等食中途加油站!

　　韓式紫菜卷 家常小食紫菜卷，由韓國(guó)媽媽足料即制，有種簡(jiǎn)單的美味感。

　　韓國(guó)泡菜　慶州 地址：紅磡黃埔街10號(hào)B